红砖瓦灶“烤鸭专门店”，等了17年终于有半价吃！
“ 来啦老妹儿，今天吃点啥？ ”
“ 老样子呗~ ” “ 对了凤姐，你是不是做好久啦？ ”
“ 17年啦... ”
刚进门，凤姐如往常一样满脸笑意的推开门，这样的对话已经记不清发生多少次了。这一次忍不住多嘴问了一句，想知道是什么能让一个人坚持在一家店这么久，这么巧这家店也开了17年。
“怎么能做这么久哦~”
“这里的菜好吃呀...”
17年，执拗的只做一件事
“来惯的熟客都是能叫出名字的”
已经认得了那班经常来帮衬的老街坊了...
最初来到是因为一口家乡味，真的难得在外头能吃上，于是便留了下来，一做便是17年。
店经理：凤姐
一群街坊吃足17年，
从一个人吃到一家人还是在这里
在东莞的17年，常来店里的几乎都会认得店长或者凤姐。除了东北老乡，周围的街坊时不时就会来下馆子，有些老早以前是自个儿来的，后面带着一家子人来，也是很感慨呢~
老板张姐也是东北人，想把家乡菜分享给更多人品尝到。17年一直都坚持着东北空运菜，求的是那一口够鲜够地道的家味。这里的金漆招牌--北京烤鸭一直是所有食客的到店必点，几乎知道这家店的都会知道烤鸭，所以这次，想跟大家唠嗑下除了这个招牌以外其他一些也很用心菜式。
这里的菜式都是地道的东北口味，是老板印象的家乡味，用的都是东北食材，坚持着东北做菜的初衷，连一锅一瓢都很有年代感和东北味儿！
如果没来吃过，那你来一定要跟着这个17年经典老菜单走！
//前菜：糖拌东北西红柿
“西红柿这边也有啊，为啥非要从东北运回来啊？”
“那边黑土地种的特别好吃，你吃就知道了嘛”
从东北空运回来，东北黑土地培植，每周新鲜到店。每桌必点的前菜，尤其是女生特别喜欢，个头大色泽鲜红。
好的食材不用过多的制作，直接吃也很滋味。西红柿偏甜带酸，一口软糯随之是果肉在嘴里爆汁，拌上糖又是另一层次，可直接吃也可以拌糖，全凭自己喜好。
前菜：旱黄瓜蘸酱
旱黄瓜的水分超多，一看就知道跟这边的黄瓜不一样，蘸上秘制的酱一口一个爽脆。
壹 · 锡纸空运白贝
白贝是店内的稀罕货，只有每周五到货，周末才可以吃上，周日要是来晚了可能都卖完了。常来的老街坊每到周五都会准时来吃，毕竟这口贝鲜甜会爆汁，还很大只，让人时常心挂挂。
贰 · 砂锅鲽鱼头豆腐汤 &松鼠鲈鱼
- 砂锅鲽鱼头豆腐汤 -
只用深海鲽鱼，奶白的汤一看就觉得满满胶原蛋白 ，连豆腐也是有一位阿姨专门手工做的，这一煲汤每一口都是精华。
- 松鼠鲈鱼 -
这里的酱汁有别于其他店是加入了新鲜橙汁，口感带酸，但是让炸过的鱼也依旧保持鲜味而不腻口。
壹 · 西红柿炖牛腩锅
这里对食材的讲究是，细致到连木耳都一朵朵去洗。一大锅炖到软烂适中的牛腩，加上空运西红柿，成就了一锅香甜不腻的炖锅。上桌还会继续加热保温，香到隔壁桌都马上要下单。
贰 · 锅包肉、烤羊排、北京烤鸭
这几款也是这里的招牌和特色，尤其是北京烤鸭，17年的金漆招牌，是每桌必点的首选项。烤好要一个半小时，想吃要趁早哦。从明档外就能看到，在一个用红砖瓦堆砌的大灶台里烤，好像旧时候做饭也是这样的。
数量有限，卖完就没有啦，建议提前预约噢~
* 文 末 有 烤 鸭 福 利 诶 ，不 要 走 宝 啦 ~
这里的主食都是纯手工的，吃到的每一口都是后厨的大姐现包现做的。大姐在这里也是做了十几年，已经熟练到可以两手一起擀面。
装修后的南城店让人耳目一新，还有小朋友都爱的上菜机器人。其实每一家店都是给足街坊温馨感，有种回家吃饭的感觉。
东北人追求实在，性格豪爽又好客，做的菜都是分量十足。在这里吃饭，别提有多舒服了~
有时候喜欢去一家饭馆，可能真的没有太多理由，可能是这家的菜真真太好吃了，也或者是店长的一言一行都太暖人心，亦或是这里的菜能放心给老人孩子吃，最最直白的就是，吃习惯了。
“ 好吃的菜哪有不喜欢的道理 ”
“ 其实就是来习惯啦，有时候不知道吃啥或者懒得做饭，就来了呗。”
“ 这里吃饭蛮实在嘛，家里头十有八九都会选这里来... ”
“来这必点的，烤鸭必须有姓名！是北源出了名的17年经典皇牌，吃过都会回头那种...”
巧 了 ，今 儿 有 烤 鸭 半 价 福 利 诶 ！
带 上 家 里 人 一 起 开 吃 ~
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*下拉看详情噢~
- 北 源 新 村 粗 粮 馆 -
人均￥60~80（丰俭由人）
【西平景湖店】
地址：南城区宏伟路景湖时代城1楼
电话：0769-28639188
营业时间：11:00~14:00,17:00~21:00
【东城老店】
地址：东城区雍华庭步行街85号
电话：0769-22348676
营业时间：11:00~14:00,17:00~21:30
【天骄店】
地址：东城区石井路天骄峰景B区（天骄御品）109-111号铺（市府小区东门对面）
电话：0769-22637188
营业时间：11:00~14:00,17:00~21:00
【松山湖店】
地址：松山湖新竹路万科生活广场黄记煌对面
电话：0769-22313688
营业时间：11:00~14:00,17:00~21:00
活动详情：
活动①：北京烤鸭5折（每桌限一只）
活动时间：9月6日～9月12日，建议提前预约噢~
*仅西平景湖店可享。
活动②：到店注册新会员，送糖拌东北西红柿
（每桌限一份）
活动时间：9月6日～9月15日
*所有门店均可享受。
*按店员指示操作即可参与。
两个活动可同享。
▼点『在看』的都比我好看！