被10w+人坐爆的越南汤粉铺，又来了！
一年卖出10w+的越南汤粉铺
成为无数上班族的午餐选择
小吃更是多到不用去越南
这一次老板越南坤深入越南当地
时隔365天
爆炸上新啦
▼现在福利先来▼
*活动详情请看文末哦*
开店这几年，就靠着一碗年卖100，000+的招牌越南牛肉粉站稳脚跟。
这次又到了一年一度的专属上新时间！从原料到汤底到甜品，用料越来越好，全部都更新换代，创始人在越南当地走街串巷，吃过48家餐厅，才带回来它们！称为正宗的越式街头食堂也不为过。
这次重要主角就是这碗全新的火车头汤粉，耗时365天才跟大家见面！整整加入了一大根牛大骨，8种食材搭配在一起，吃一碗简直不要太满足啦！
汤底还是一如既往的奢侈：新鲜的牛脊骨+扇骨+筒骨做底，再用蟹+田螺+虾皮等提鲜，整整要熬制5h。
现在还增加了牛血汤底，整个东莞都很少见这种吃法，口感更加厚实浓郁一些，觉得牛骨汤清淡的胖友不妨试试哦～
虽然是全新的火车头，但吃法还是遵循了越式传统，跟我一起来复习一下吧～
这次的牛骨汤or牛血汤都一定不能浪费啦，上桌就要来口热汤，才能对得起这碗火车头。
这里的“菜”不是我们的青菜，而是老板越南坤专门找的越南本地一些用于调味的小菜叶，分别是泰国芫茜+紫苏+薄荷叶+九层塔，喜欢重味的宝宝可以撕碎了放进去，这样味道会更重一些。
ps温馨提醒：孕妇宝宝就不要加薄荷叶啦～
配合几滴青柠汁，越式檬粉的酸甜口感就更突出了，再就着刚刚放的几种叶子搅拌一下，一碗正宗的越南汤檬粉就诞生了。
这次的火车头真的是诚意满满了，一大块牛骨+牛肉+牛百叶+牛肉丸蟹丸等等，感觉光吃料就要扶墙出了！
店里有河粉和檬粉可以选择～檬粉是专门从越南当地进口过来的，入口爽滑，初试者建议选檬粉哦，更具有越南风味～
看起来简简单单的一碗牛肉面，却很重金！几大块安格斯牛肉铺在檬粉上，看到都口水直流。
喜欢吃嫩牛肉的别放过它，刚上的时候记得夹住牛肉滚一滚，差不多就可以夹起来盘它！因为汤底很烫，久了就熟过头啦。
除了汤粉，这次越南路边地道的捞檬也被带了回来！天气热的时候吃的就是一个清爽开胃，捞檬都是冰冰凉凉的，配上一口番茄烩牛肉，不怕没胃口。
捞檬汁是整碗捞檬的精华，用的是越南当地的果实酸子，它的甜酸度恰到好处，代替我们平常普通的醋味，让人胃口大开～
光看名字就很香甜的椰汁捞檬粉，算是C位出道了，很多小姐姐喜欢点它，随手一拍都很好看。
一层超厚实的椰浆就满满地铺在冰凉的檬粉上，记得搅拌均匀后加入捞檬汁，亲测这样椰浆和捞檬汁才捞得均匀哦。
牛血蛋汤用的是日本符合生吃标准的伊势蛋，只选蛋黄，打进去用筷子迅速搅开，入口没有什么蛋腥味，是一道超受欢迎的配汤。
如果觉得蛋黄汤重口可以试下黄牛肉牛丸汤，牛肉加豆芽的口感也是无敌了，别小看了这煲汤，牛肉和豆芽的嫩滑程度都是很有讲究的～
除了一些顶肚的主食，现在流行的越南饮品都在这里：越南植物崩大碗被做成了特饮，最正宗的越式清补凉要放莲藕，老板深入越南顺化数月才带回来这些皇室宫廷糖水，一定要试下！
困倦的下午，和朋友在这里来杯冰凉的越式特饮，一下子就精神了。虽然每款名字都听着让人头大：么么喳喳，崩大碗，柚皮什饮，但亲测随便你盲点，都很惊喜！
越南夜市街头才能吃到的小吃这里也有，来这里不用去越南都能吃到，剩下的机票钱够撸好多肉啦，而且摆盘都很用心～
开了4年多的它还是熟悉的感觉，标志性的Tiffany蓝，宽敞明亮的落地玻璃很适合拍美照，很多粉丝会来这里打卡聚餐。
这次爆炸上新价格依旧不贵，无论是一个人来解决工作日午餐的难题，还是聚会都很适合，快点拉上你D死党来体验“东莞小越南”的最新出品吧！
牛檬王
双重活动详情
活动一：火车头汤粉6折；
活动二：点火车头汤粉，再赠送柚皮什饮一杯；
活动时间：9月19号～9月21号
ps两个活动可以共享,仅限汇一城门店哦～
【东莞汇一城旗舰店·总店】
门店地址：东莞市南城区汇一城尝悦荟二楼平台花园
联系方式：0769-28828255
营业时间：11:00-22:30
人均：50元
ps其他门店信息可以查询大众点评哦～
点在看的人都是小可爱