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揸豪车都追来吃的「6年海鲜大排档」,簸箕上菜、滋滋铁板、咸蛋滚汤...

佩奇小猪 东莞美食大搜罗 2021-10-28



“  小镇溪边的【海鲜大排档】,来了!”
 
想吃得耐着性子导航,搬了新位置
弯弯绕绕才上正道,溪边这家才是真!






 200㎡  |  现点现捞海鲜池  |  大竹篓上菜 

小镇富豪都推荐他!
6年海鲜大排档,宵夜榜总有他!




  富豪都推荐:『溪边海鲜大排档』!  







“ 真的有够土 ”


理由①.   专吃一桌子土菜 



本地老板做的偏本地口味的粤菜,还别说,是真的土的可以!土钵土碗土菜,完完全全是我们不断寻找的大排档feel!感觉到位了!


由②.   纯大排档,一眼看完超实在 


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装修也不豪华,平平无奇的室内大排档,爽就爽在桌子够大,这里居然还有包房,你想要私密感也ok。吃大排档嘛,就是要菜够土够实在,环境不讲究。


理由③.  菜单在墙上,看中哪款点哪款 



菜单直接挂墙上,熟门熟路的老客,直接坐下张口就来,这也是老莞至爱的大排档特色之一。没有很多什么花里胡哨的,看池子里头有什么点什么,想吃什么只要有食材都可以下单。



 用簸箕上菜的「三色鱼」,老莞都爱 




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说到必吃,不得不提它家的「三色鱼」,按鱼大小来算按斤卖,反正是这里的最招牌,逢桌必点,跟着下单铁没错。



 ONE  ︳现点现杀,鲜到没谱



这里有自己的海鲜池,海鲜类的菜品都是现点现捞现做的,所以需要稍微等等。想吃鲜货还是要给点耐心啦~扯扯家常什么的,时间一晃就过啦!



 TWO  ︳三个口味,够晒满足


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豉汁蒸清蒸黄辣椒蒸

这一大箩筐铺满的居然有三个味道!豉汁的、清蒸的、辣椒的,一盘解决多人不同口味的烦恼!还渗透着丝丝竹香味,这么传统的做法,真的正!



 THREE  ︳只用簸箕上菜



这个簸箕不开玩笑真的超重手,满满一大盘!用大簸箕装着上桌,是真的很有旧时代吃围餐的感觉,分量超足,超实在才是大排档的真谛。




 一桌人均不过50的围餐,可以吃什么? 





“广东人逃不掉的铁板生肠”





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这个啫啫生肠更绝,上桌还会滋啦一顿响,香到没谱众人喧哗。都要争着抢着下筷,一啖糯唧唧,有哪个广东人不爱吗!



“椒盐虾、鸭下巴、炒花甲”




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超香口的鸭下巴、椒盐虾、炒花甲...这些个“热气菜”桌上都至少有两!越啜越香的镬气,是越吃越爱了,尤其宵夜时刻搞上两盘来下酒,无敌!



“药膳鸡爪”




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还有这个砂锅药膳鸡jio,嗦脚丫子的快感,能让所有疲惫都烟消云散!熬煮到入味软烂,入口药材香,啊婆婆都说要吃多两只。



“芥菜咸蛋生滚汤”




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生滚汤也是饭桌上必不可少的,搞点新鲜时蔬,配点咸蛋或者肉片,一碗连小朋友都要喝3碗的靓汤就有了!广东人是真的离不开汤,一碗下肚暖粒粒。


/ 连米饭都是小木桶上台 /.


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大排档让人着迷的地方就在
有食材什么都好说,你想吃的尽量满足




  再怎么说,大排档还是最爱! 


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藏到小镇的溪边,搬了新店足够宽敞,大厅包房都可安排。营业时间也很给力,开到凌晨2点,宵夜又有好去处!


三五好友小尾牙还是公司聚餐都非常合适,来围桌吃肉喝酒唠嗑,再舒服不过。过年的围餐新选择又有了!


过年不打烊!
围餐饭局安排起来!
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/  过年留莞,打算去哪? /





「 日日有笋嘢 」

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