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“ 花19.9元在2000㎡厂房顶楼吃宵夜,没人不爱吧!”

3D小羊 东莞美食大搜罗 2021-10-28



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这份冬阴功烤鱼

绝对是别家吃不到的味



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*活动详情见文末噢








常年稳居Top1


PART 01



这家本地佬开的江边宵夜铺,是由2000㎡的旧厂房改造而成,常年稳居石碣镇热门榜第1,甚至有人为了它一周从城区跑来石碣好几次。




等足6个月,终于上新了

PART 02



 ONE   | “秘制冬阴功烤鱼


自创独特锅底





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这里的冬阴功汤底绝对是你在别家吃不到的味,因为这是老板秘制自创的。调料由香茅、南姜、柠檬叶等10余种纯自然香料磨制而成,每日现磨,保证新鲜。



头啖汤,再吃鱼



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骨汤基底加入自磨香料慢熬,再加入一斤白贝提鲜,熬出来的汤鲜浓程度一口尝得出,老板特意嘱咐:一定要多喝几口汤再开始吃鱼啊!



29.9蚊尝鲜







特意选用无刺的巴沙鱼,可以大口爽吃不用鱼刺,3斤重的份量足够2-3人吃,现在还有29.9蚊特价,人均只要十来蚊!不说了我先冲了!



加强版吃法




剩下的汤汁一定不要轻易舍弃,倒份面条进去,浸透了冬阴功汤汁的面条口感直线飙升,自制版冬阴功面get√。



 TWO  | “秘制香辣烤鱼



嗜辣选手可千万不能错过的口味,浇上秘制香辣汤底,那叫一个过瘾。最惊喜的是还发现了不少配菜搭配:吸足汁水的豆泡、炖到软烂入味的萝卜和劲道的魔芋,简直太丰富了!



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鱼肉经过高温烤制已经变得很香,再加上辣汤的浸煮,口感软嫩又辣得让人收不住嘴,爽!



炭火烧烤 x 烤鱼的最佳搭档

PART 03



熟客都知道,烧烤可是他家的绝活,全部烧烤都是用猛火炭烤,能让烤串快速入味。




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鱿

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烤鹌鹑、烤鱿鱼、烤羊排...都是在别家不常吃到的好嘢,一次性撸够,拿来下酒一流。



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烧烤配啤酒,夜晚才够过瘾。尤其是坐在江边天台,和三两好友撸一顿烧烤干两杯啤酒,吃到热火朝天时凉风吹过,氛围感拉满!



''原来,在天台吃宵夜这么爽!''





来这里可千万别错过古榕引以为傲的石锅煲,它曾经凭这一皇牌系列入围钻石名菜,不试可就走宝了。


 01  石锅咖喱阿拉斯加蟹脚





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这煲石锅全是超大只蟹脚和大块鸡肉,锅里的咖喱还在咕噜噜冒泡,光是看着就已经馋到流口水。




200℃石锅直接端上桌,冒烟吱吱响的声音让人食欲大发,整煲全靠一口灵魂酱汁,这也是由老板秘制调配的,超香!



 02  石锅咖喱牛筋腩



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满满一大煲都是饱满肥美的牛腩和劲道弹牙的牛筋,再搭配浓郁的咖喱酱,配饭喝酒都是顶好的。







时隔6个月,古榕不仅带来了新品烤鱼,环境也全面升级了。墙壁上莞味手绘越来越多,趣味性十足。




顶楼、露天、靠江,来这宵夜实在太舒服了,而且位置够多,无论你兜埋多少屋企人这里都能满足你,周末啦,来这里尽情放松吧!




-新店预告-


*古榕食栈东城体验店即将开业,敬请期待



# 别走,请你吃 #




周末宵夜好去处都帮你们安排好了
一起出发吧



古榕食栈
【营业时间】17:00-02:00(凌晨)
【电话】0769-83006062、13686621828
【地址】广东省东莞市石碣镇石单南路粮所侧怡景阁二楼(导航“古榕食栈”可直到)

【活动】
秘制特色秘制冬阴功烤鱼 特价29.9元(原价88元)秘制香辣烤鱼 特价19.9元(原价68元)注:活动鱼2选1(首条活动)(活动时间:4.17-4.25)
到店消费,按店员指示即可送汽水1瓶(罐) 






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