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东北大哥的「11年·巨无霸·煎饼果子」,一只手根本兜不住!

是00呀 东莞美食大搜罗 2021-10-28





“药药切克闹,煎饼果子来一套”

这首歌火了十一年
这家店火了十一年




听说有家巨无霸煎饼就开在南城

“出发!”





01
“你走进来,最高那栋”



“喂~老板,这路太复杂了,我找不到呀~” 

“你一条路走进来,找最高那栋楼,就看到啦~”

大家都知道,东莞最近的天气那叫一个闷热,走在大街上跟焗桑拿没差。不管了,为了好吃的,出发!




不管三七二十一,招牌的都来上一份!听说这是东莞zui早批的煎饼果子店,今天就让我来尝尝看!






02

“东莞那会还没有卖煎饼果子的”



“哥,你咋那会儿想到开这么个店呢?”
“那会儿刚从东北出来,人嘛,总会想念家乡~”

老板是一个高大霸气的东北大哥,说话口吻却温柔极了,这大概就是大家常说的铁汉柔情了吧。



/  人气王招牌必点,就这东北味儿!/





  1min快手巨无霸煎饼果子  





“握紧你的我,比国王富有”—致:我的东北土豪版巨无霸煎饼果子!这满满当当的料看的我两眼发直,这也太大份了吧!



“1分钟就做好一个煎饼果子啦?”
“熟能生巧嘛~在老家那会我们已经做了十几年啦~”

煎饼果子的面饼是由玉米粉、黄豆粉、绿豆粉...混合调配,每天清晨起来制作,那糊糊一摊开,杂粮香味儿就出来了。




“我想让五湖四海的朋友都可以尝到咱们这东北味儿~”

小到酥脆、酱料、生菜叶...都是从东北空运过来,天没亮就起床,等清洗好所有食材太阳已经把大地烤的暖洋洋了。




新鲜出炉的煎饼果子还冒着热气,比外卖点的好吃10086万倍!加入鸡排、薄脆、生菜、肉松...一只手根本兜不住!嗷呜一口,爽!







  明星同款东北大饭包  

  



大家都是冲浪选手,没吃过应该也听过这个“低脂低卡”大饭包,其实就是生菜裹着米饭一块吃。不瞒了!我也是第一次吃哈哈哈~



找来一个大盘盘,加入生菜、土豆泥、花生碎、秘制黄豆酱、东北大米饭...拌拌拌!拌好后铺在大菜叶子一卷,完事儿!


直接一口咬,逛街吃、等车吃...随时随地都能吃!




除了手握大饭包,也有盒装可以选择,就怎么方便怎么来嘛~反正我就觉得手握的更香,我不听,不是心理作用!





  至尊土豪烤冷面  


对比外面那些工整美观的烤冷面,这玩意儿真长得有点歪了~但请相信我,它的味道比它长的好多了!




这小小一份烤冷面,粗略看一眼,肉是面的double!10+款配料,真不吹,我能连吃一周都不腻!




还有这些东北经典小吃!安排!







//
“得趁热,拍完再吃就没那味儿咯!”






03

十一年,一家店,一家人

 


“我来东莞十一年啦,一晃就这么久了,时间是真快呀~”

2010年,他带着一家人来到东莞南城,在一条旧巷里开始了新的生活。




“哇,这么多奖状呀~”
“哈哈,这些都是我女儿的。”

老板边说边露出欣慰的笑容~叔叔阿姨在厨房里忙活着,小女孩放学回来就在桌子上写作业,一家人其乐融融,这样好的氛围实在难得~




“老板你这订单也太多了吧?”“咱们家大份、实在,这么多年了,大家伙也捧场~”

十一年前,他带着家人来到这片陌生的土地,凭借好手艺和良心制作,在东莞扎稳了根,口碑越做越好,来买的人也就越来越多...




“哥,您还有什么想分享的吗?”“我就是想让那些背井离乡的朋友可以尝到家乡的味道,想让大家钱花的少,吃的好还吃的饱,这就是我开店的初心。"



👇请你吃!👇

#点亮再看#

我们将于下午15:30在留言区公布地址哦





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