“大湾区哥哥都话掂”，「太二x舌尖3大师」新爆款，上线！

///

抢先预告

大师菜，明日上新！

关于它，你要知道：

❶ 在酸菜鱼界名声可谓是响当当

❷ 就算规矩多，粉丝依旧追着吃

❸ 这次新品来了，携手《舌尖3》总厨师长刘强联合推出大师菜

A﹢

/ Top神店 - 酸菜比鱼好吃 

① / 它，是谁？ /

太二的酸菜鱼不会还有人没吃过吧！一家“酸菜比鱼好吃”的店出了名堂。它在我心中可是好吃酸菜鱼No.1，鲜嫩的鱼片，加之脆爽可口的酸菜，一口下去，酸爽入魂！

② / 依旧圈粉 /

黑白漫画风的环境，是太二的标识。众所周知太二“奇葩”店规，超4人不接待、不拼桌、不加位...逢饭点必排队。

  B﹢

/ 太二·大师菜上新了 

／／

太二每年都会邀请在厨艺界擅长做不同菜式的大师跨界合作。这次，太二联合《舌尖3》发布总厨师长刘强联合推出【太二·大师菜】，一起来一探究竟鸭！

 “大师来了” 

· 《舌尖3》发布总厨师长刘强，粉丝超1200W的烹饪教学博主

· 中餐权威四大赛事大满贯得主，注册中国烹饪大师

· 厨艺界的“颜值天花板”

 · 太二 · 大师菜上市” · 

太二上新菜啦！大湾区的哥哥们必吃，抢先一波告诉你们。太二·大师菜第二季新品【山珍海味猪三角】来了，这次很猛，料多到像在挖宝的“宝藏”大师菜，明日上市！

 “料足味正” 

这道菜用料很足，且食材经过精心挑选。【山珍海味猪三角】是由姬松茸（山珍），鲍鱼（海味），猪三角则是猪的最好的三个部位，分别是：猪肚、猪蹄筋、五花肉组成，个个都大有名堂。

 · 大师 撚手好菜 · 

 · 鲁式做法 川式味道 · 

大师一出手，就知道不简单。它融合了红烧和黄焖的鲁菜烹饪技术，和太二的传统川菜味道，香中带辣。吃一口，咸香鲜辣糯5味俱全！一个字，绝。

 “汁稠下饭” 

饱吸食材精华的汤汁才是yyds！这简直是下饭选手嘛！先吃肉，再勺汁，拌上农夫山泉的米饭，这才是教科书式吃饭！因为这道菜，我把3天的米饭量都透支了...

 · 下饭 No.1选手 · 

 “要铲着吃” 

配上大师菜御用的“宝藏快乐铲”，随意挖一勺满满都是料。新鲜的整只鲍鱼、Q弹的猪蹄筋、嫩滑的猪肚...又好吃又有趣！

 · 大师菜御用的“宝藏快乐铲” · 

*来猜猜，这次我挖到了什么？

▼

除了大师菜，还有这些店内的人气产品必点

就算你没吃过，你也一定听说过！

 · 老坛子酸菜鱼 · 

想吃要靠抢的土豪豪豪版酸菜鱼，是店内的人气爆品。【只有一种鱼、只做一种辣度、每天只来一次鱼、卖完就收工】一直是太二的传统。

One ▏只用广东鲈鱼

选用广东鲈鱼，肉质更加紧实，鱼片无刺够薄，滑嫩可口

Two ▏只有一种辣度

辣度不能选，适合大多数人，也是太二认为最好的辣度

Three ▏酸菜比鱼好吃

只要生长杆肥叶绿的芥菜，腌制将近1个月

保证口感更加脆、酸、爽

“土豪吃的鱼来咯！”这是招牌酸菜鱼上桌特有的仪式感！每份有3条鲈鱼的量，搭配金针菇、豆腐、粉丝3种配菜，再来碗农夫山泉煮的米饭，爱了！

///

 · 太二了！必吃小吃！· 

无需吐骨的「 无骨鸡脚 」

惹，光看酱汁，口水都流出来了，

酸酸辣辣，一口一个根本停不下来

经典「 芥末虾仁球 」

颜值很高的虾仁球，鲜虾外裹粉但不厚

外脆里嫩，对于怕吃芥末的朋友也很友好~

酥脆「 小酥肉 」

欲罢不能的小酥肉，炸的金黄

酥脆可口，一不小心就干完了~

软糯「 蛋酥软糍粑 」

糯唧唧的糍粑，裹着蛋液炸的

外酥里糯，蘸上红糖酱汁，绝了！

软滑「 现任椰奶冰粉 」

这是进店必点，店内的解辣神器呀

冰冰凉凉的，椰奶味很浓郁哟

酸酸甜甜「 洛神花陈皮 」

这是太二的一大特色，每个进店的客人都会去泡一杯

3块陈皮，2块洛神花，酸酸甜甜绝绝子！

门店一贯沿用黑白漫画风格装修，每个角落都充溢着“二文化”，白底黑字配黑白漫画，可以说是非常的太二风格了！充满设计感又有趣的环境下用餐，胃口都大大增加啦！

TAIER 

 /// 

太二的服务很热情，进店就有“中二“的口号，“吃鱼拯救世界”。服务员小哥哥也是随叫随到，悄咪咪说多句：“太二的服务员小哥哥也是清一色的美男子啊！”

这次来太二不再只有酸菜鱼啦！新品也超级能打噢，选择多多。就算是四个人，点上一道大菜配点小吃也能吃的饱饱。赶紧拉上小姐妹来尝新呀~大家给我冲冲冲冲！

●●●

太二酸菜鱼

///

【民盈国贸店】地址：鸿福东路1号民盈国贸城4楼4015B铺
营业时间：周一至周五 11：00-14：00；17：00-21：00
周六至周日 11：00-21：00【东城万达店】地址：357省道东纵路208号万达广场3楼营业时间：周一至周五 11：00-14：00；17：00-20：00
周六至周日 10：30-21：00联系电话：4006092822
【厚街万达广场店】地址：厚街镇康乐北路6号厚街万达广场室内步行街3F层3038B号营业时间：周一至周五 11：00-14：00；17：00-21：00周六至周日 11：00-21：00【虎门万达广场店】地址：连升北路82号万达广场4楼4018铺
营业时间：
周一至周五 11：00-14：00；17：00-21：00周六至周日 11：00-21：00联系电话：4006092822
【长安万科广场店】地址：长青南路1号7栋万科广场4楼L4-004号铺
周一至周五 11：00-14：00；17：00-21：00周六至周日 11：00-21：00

以上内容为“东莞美食大搜罗”原创作品

未经授权转载文章盗用图片，将承担法律责任