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南充嘉陵的父老乡亲！南瓜收到了，超好吃！
小小南瓜，大有来头
这可是西华对口帮扶的
南充嘉陵区龙蟠镇水堰口村父老乡亲
为了感激西华大学的帮扶
自发组织送过来的“感恩南瓜”怎么回事，一起来看“哇！这什么南瓜，怎么这么好吃！”这两天，西华大学学生食堂和教工餐厅增加了一种食材——水堰口村乡亲们赠送的圆帅南瓜，广大师生在惊叹味道天然好吃的同时，被它背后的故事深深感动。
5月30日，为了赶快让西华师生吃到最新鲜的南瓜，水堰口村的乡亲们一大早就分散在瓜地里采摘丰收的南瓜。一边是村民们在地里兴奋地采摘着南瓜，另一边则是村民们不断地将采摘下来的南瓜装筐抬到公路边进行装车，准备当天发运成都。
在大家的努力下，村民们将60筐大约2000斤“新新鲜鲜”的自产“圆帅南瓜”从地里采摘下来，当天就送到了300多公里外的成都，感谢学校对水堰口村“巴心巴肝”的驻村帮扶。西华大学派驻水堰口村驻村帮扶队员牟志强说：“这是村里种植南瓜以来成熟的第一批，一点农药都没有打，绝对纯天然无公害，村民们就想用这样的好东西回馈西华这么多年的帮扶。”
南充市嘉陵区泽丰生态农业科技有限公司总经理聂勇表示，“圆帅南瓜”是由南充市农业科学院提供的品种，属于维生素含量较高的绿色蔬菜，外形好看呈“圆形”，味道偏甜，特别适合切丝儿，加青椒一起炒。
后勤服务总公司党总支书记唐睿来自南充仪陇，他激动地说：“这是来自300公里外、历经3个多小时给我们送来的南瓜，是我的家乡南充龙蟠镇水堰口村老百姓送来的情谊，这份情谊西华大学全体师生真诚地收下了。愿西华大学和南充的情谊永在，希望在西华大学的帮扶下，南充嘉陵发展得越来越好。”
“圆帅南瓜”抵达西华后，学校迅速把这批南瓜分给第一、二、四食堂和教工餐厅。南瓜在各个食堂被做成了不同的口味，供师生们免费品尝。有炒的、有煮的、有凉拌的，有做成汤的，有做成配菜的，切片、切丝、切块、切成丁，食堂师傅把厨艺发挥到了极致，“圆帅南瓜”变成了一道道美味可口的菜肴，迅速被师生们吃进了肚子里。
“这南瓜真好吃，有一股清香的味道，吃了还想吃。”“南瓜味道太棒了，口感特别好，爱上这款南瓜了！”“西华人真棒，南充嘉陵的乡亲们真棒！”师生们一边津津有味地吃着南瓜，一边对“圆帅南瓜”赞不绝口。
与南充嘉陵的缘分，起源于西华大学2015年开始的脱贫攻坚。当时西华大学定点帮扶南充嘉陵原石楼乡马达山村，后来又调整帮扶石楼乡袁家店村。2021年6月，西华大学开始“驻村帮扶”龙蟠镇水堰口村。2021年7月，学校为水堰口村派去了驻村“第一书记”雷云中和“帮扶队员”牟志强，开展巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的帮扶工作。他们在水堰口村与乡亲们一块同吃同住同劳动。
学校围绕定点帮扶中心任务，专门研究制定了工作规划和实施方案，加强实地走访，学校党委书记、校长、分管校领导及教授专家、相关部门负责人、社会实践学生先后到受扶地开展困难群众走访慰问等帮扶工作，开展“两不愁三保障”和政策落实回头看，健全防止返贫动态监测和帮扶机制，组织党员干部和教工党组织帮扶水堰口村困难群众，因户施策、一户一策，实现困难群众结对帮扶全覆盖。
校党委书记余孝其一行走访慰问村民
校长刘树根一行代表学校向村民捐赠化肥
学校领导一行到水堰口村开展帮扶工作
学校领导赴水堰口村开展“迎新春送温暖”慰问活动
从去年6月以来，在这短短一年的时间里，西华大学给水堰口村累计投入驻村帮扶资金188.68万元。同时，还帮助水堰口村实施了项目22项，帮助村里引进了泽丰农业公司。现目前，加上顺成纺织、蛟龙农业家庭农场、水堰口农业专合社，村上的4大合作经济组织成为“担当”起了水堰口村的“农业龙头”。
正是有了这4个“农业龙头”企业和合作经济组织的带动，“现在而今眼目下”的水堰口村8个社的土地上已发展起了蚕桑、果蔬、生猪等产业。单单是今年早春连片种植的“圆帅南瓜”等农作物，就达到了1000多亩。
为了能带领乡亲们致富，驻村“第一书记”雷云中还尝试用抖音直播+乡村短视频的方式推介乡村和产品。他来到南瓜地里，抱起一个个“圆帅南瓜”，阳光帅气的形象及中气十足的声音，让人一看就有想买南瓜的欲望。
驻村干部雷云中在抖音推荐南瓜
驻村干部牟志强帮村民采摘南瓜
听说水堰口村的父老乡亲们正在自发地组织起来，要把“自产出来”的第一批“圆帅南瓜”摘下来送到成都去感恩西华大学驻村帮扶的消息后，雷云中与牟志强都非常感动。“真没想到水堰口村的村民这么有感恩之心，他们用实际行动来回馈帮扶单位，他们的行为深深地感动了我们，督促我们把工作做得更好，鼓舞我们扎根农村、服务农村，为乡村振兴做出更多的贡献。”
部分图文来源：微信公众号“南充瞭望哥”、后勤服务总公司
作者：张雪萍、王舒
编辑：王舒
编审：王舒、张雪萍、陈彧
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