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一家主张新鲜的饺子铺-鲜道主义-餐谋长案例
The following article is from 餐谋长 Author 俊亦
鲜道主义,崇尚新鲜、自然、本味的饮食文化。回归原材料的本质,恢复食物的本味,力求让每一位顾客在味蕾上感受到鲜。
鲜道主义更是提倡一种生活主张,时刻保持热情、细致用心的生活态度。
我们的特色只有一个字:鲜。
区别于速冻饺子,传承老祖宗留下来的古法,手工现包水饺,用新鲜食材现场包制而成,其味美汁鲜,营养健康。
对于中国人来说,关于饺子的记忆永远和团圆有关,一看到饺子总能想起一家人在一起包饺子的场景,全家欢聚的温暖和欢乐都被包进了一个小小的饺子里。
但是,现在大多数年轻人在钢筋水泥的都市里辛苦打拼,很难吃上一顿真正带着家味的饺子。如果你喜欢,鲜道就是你的家,因此,鲜道主义主张新鲜现包水饺,以传统的工艺和上等的食材还原饺子的本味。
99%的人都不知道
每餐要食用四类食物
经营养学家验证,同时食用四种以上食物有益身体健康
吃水饺就是新鲜的
黄贝岭地铁站店
罗湖区黄贝岭地铁站morefun地下商业街A-12A铺
笋岗HALO广场店
罗湖区笋岗梨园路HALO广场L1-15号铺
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