登顶中华老字号排行榜榜首，青岛啤酒靠的啥？

历史悠久、传承绵长的老字号,是劳动者的智慧结晶,更是在市场风雨中屹立起来的丰碑。在新产业模式、新技术革命的冲击下,它们在优胜劣汰的竞争中,既坚守老品牌的传统,又锐意创新,成为行业发展的新标杆。

文化担当 品牌远航

      5月9日上午，在我国第二个“中国品牌日”来临前夕，上海举行了 “2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛”。在论坛上，青岛啤酒位列“中华老字号品牌排行榜榜单”榜首。 

      这次品牌发展论坛从企业品牌、产品品牌、区域品牌和自主创新品牌四大方面发布了多行业、多领域的品牌排行榜，涵盖企业1346家，品牌数量718个。       

      据了解，中国品牌价值评价发布从2013年第一次进行制造业品牌评价发布到2018年的覆盖一、二、三产业的全面发布，已经连续举办五年，目的在于打造更多享誉世界的中国品牌、培育一批具有竞争力的知名品牌，提升品牌价值，推动中国产品向中国品牌转变。

        不少老字号企业因不适应时代发展，早已退出历史舞台，而百年青啤却愈发年轻有活力——其中的密钥就在于继承企业百年质量传统的基础上，不断的变革、转型和创新。

      115年来，青岛啤酒始终坚守严苛的酿造标准，一丝不苟精酿高品质的中国啤酒。在青岛啤酒厂的生产线上，一瓶啤酒从原料变成成品，要经过1800多个质量控制点。

      青岛啤酒酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米，生产现场酿造水每隔两小时就得品尝一次，甚至连刷瓶水、瓶盖中垫片的“煮沸水”都要全程用“嘴”把关，生产所用的压缩空气也要进行细菌检测和品评……

       在保证基础质量的同时，青岛啤酒更加追求特色质量，近两三年来，依托强大技术实力，青岛啤酒开发了9大系列、70多种新产品，推出IPA、全麦白啤、黑啤、皮尔森等20多个口味，实现了从满足消费者餐桌上的“有一瓶”，向满足消费者多元化需求的“有一套”的转变。

       同时，青岛啤酒还与阿里巴巴、京东等互联网企业展开战略合作，以大数据为驱动，通过人、货、场的重构，共建智能分销网络，升级供应链，实现现有零售业态的升级。

5月10日，青岛啤酒全麦白啤联合阿里文娱智能营销平台，在古北水镇举办了一场以“全麦白啤精智众创活动”为主题的项目合作发布会。

活动现场邀请了2017年中国酿酒工业协会举办的中国技能大赛第三届全国啤酒品评亚军，国家级品酒师，青岛啤酒烟台公司品管部长满成，现场演示了全麦白啤的品鉴方法：“一镇、二斟、三观、四闻、五摇、六饮、七品”，如牛奶般丝滑的泡沫，悬浮于朦胧曼妙的酒液之上，空气中弥漫着全麦白啤独有的香甜，品酒的一招一式，优雅而端庄。

静心品味全麦白啤，是我们热爱生活的方式之一。在够筹交错的微醺中，全麦白啤不仅仅是一种饮品，更代表一种注重展示自我修养和追求自我个性的生活态度。

讲究而不将就，是我们对美好生活的热爱，也是青岛啤酒用115年的专注与坚持所践行的，在为消费者提供更多高品质、多元化、特色化高端特色产品的同时，更加注重与消费者精神体验上的互动、沟通与共鸣，引领啤酒行业的消费升级，用心做事、精诚所至、斟享精酿心生活。

作为中国民族品牌，青岛啤酒将立足实业，创新实干，为中国经济的高质量发展做出更大的贡献。

  一瓶青岛啤酒，让世界举杯共分享

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