包装黑科技：7-Eleven发布自带制冷技术的Fizzics 咖啡
便利店巨头7-Eleven近期在美国公开发布了带有自我制冷技术的Fizzics 咖啡。该产品目前正在15个洛杉矶地区的7-Eleven?商店进行测试，该技术（Chill-Can?）是由The Joseph Company International创建的。
咖啡易拉罐在购买时处于室温，但在准备食用时却会变冷。在启动后，Chill-Can? 利用回收的二氧化碳，会在过程中自动冷却罐内的罐头和咖啡。该技术目前已被美国环境保护局（EPA），美国宇航局和美国陆军认可。
7-Eleven私人品牌总监Tim Cogil说：“如此开创性的技术，自然需要用非凡的饮料来搭配，比如咖啡苏打水。Fizzics将是第一款可按照需求冷藏的产品，能够为想要随时随地享用冰镇饮料的顾客带来全新的体验。”
顾客们如果想要冷却咖啡，他们只需要将罐子放在平坦的表面上，将其倒置并扭转底座以激活，直到听到持续的嘶嘶声。
顾客只要在嘶嘶声停止前把它放到一边，因为人体的温度会抑制罐子的制冷能力。一旦嘶嘶声停止 ，大约75-90秒后，顾客就可以直接将罐子直立转动并打开饮用。
The Joseph公司创造的专利Chill-Can?和MicroCool?技术利用内置的热交换装置与再生的二氧化碳结合以达到制冷效果。
作为EPA获奖技术，此过程会重复使用从大气中回收的二氧化碳。 Chill-Can?是100％可回收的，并且不会产生新的二氧化碳。
7-Eleven说：作为咖啡的前沿产品，Fizzics咖啡有三种口味：经典，香草和焦糖。每8.4盎司的咖啡仅有50卡路里，10克糖和不到80毫克的咖啡因。
详情请访问：https://www.7-eleven.com/
其实自热咖啡在市场上早已有之。雀巢曾在2001年开发过一款名为Nescafe Hot When You Want的自热咖啡，其原理是将水和生石灰分别放置在罐内夹层中，通过化学反应产生热量。按下底部的按钮后，消费者可以在三分钟内喝到60度的热咖啡。
然而这款产品在市场测试中却表现平平。原因是雀巢的自热咖啡罐在寒冷天气影响下根本无法达到预定温度，而且由于添加自热装置，罐内容积也大大缩小，消费者对于在11盎司的咖啡罐中发现只有7盎司的咖啡感到十分失望。由于这些问题始终难以解决，这款产品在推出一年后不得不停止开发。
Nescafe HotWhen You Want自热咖啡，由于添加自热装置，罐内容积也大大缩小。
图片来源：搜狐
但近年来随着自热技术逐步成熟，越来越多的公司开始重新将目光转向这一领域。
（1）摇摇热系列：在不借助外力的情况下，可实现自动加热功能，约在一分钟左右即可加热到58度左右，并在最高温度可持续二十分钟以上，冬季的宠儿。
（2）摇摇冰系列：在不借助外力的情况下，可实现自动制冷功能，约在一分钟左右即可制冷至10度左右（相当于刚从冰箱拿出），并在最低温度可持续二十分钟以上，夏季的最佳选择。
（一）粗粮黑奶
本产品经过多位大师开发研制的独家营养配方。配方采用先进的生物技术，并参照《中国居民膳食营养素参考摄入量》，科学补充人所需的多种营养成分。
五黑----黑芝麻、黑青稞、黑麦精、黑豆、黑米为主原料，采用先进的生物技术，5种黑营养。黑色食物，具有非常强的“补肝肾、滋五脏、乌发”等功效；
花生+燕麦+全脂乳粉----花生含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，具有促生长、抗衰老、抗抑郁、止血造血、提高记忆的作用。
燕麦具有补脾益气、止虚汗的功效，是预防动脉粥样硬化、高血压的理想食品。
全脂乳粉含有含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉。
100%无蔗糖----添加木糖醇替代白砂糖，是忌糖人士和糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品。
（二）啤啤奶
啤啤奶，是一种新型的酸味爽口、营养丰富的乳饮料。
丰富洁白，质感更加细腻润滑;同时，啤啤奶又具有乳饮料酸甜适口、营养丰富的特征。将啤啤奶归为“健康饮品”，是因为啤啤奶中含有异亮氨酸、赖氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸，维生素B1、B2、B6，生物素、叶酸和蛋白质等丰富的营养成分。
1、消食开胃:啤啤奶中含有大量乳酸菌,酵母菌和B族维生素,具有消食开胃的功能,特别适合于宴席后消解油腻,帮助消化。
2、解酒醒脑:啤啤奶中含有丰富的有机酸,酸与醇发生酯化反应,而有助于酒精的转化.酒足饭饱后饮用啤啤奶是一种极好的享受。
3、美容养颜:啤啤奶饮料由于生物发酵的需要,不能添加任何色素,香精,防腐剂.同时啤啤奶富含蛋白质,氨基酸,维生素,钙;具有开胃健脾,美容养颜的特殊功效。
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