来源:参见庄主
三战中国市场的奇巧巧克力为何却能在日本畅销45年?
有的品牌有这样的疑惑:一个品牌产品在一个区域卖的时间久,觉得用户想尝新,却又不知道如何结合当地文化创新。
KitKat巧克力来自英国,在全世界100多个国家销售,数据显示,每秒钟全世界要消耗掉418块KitKat。在我国,这个巧克力品牌被称为“奇巧”,风靡全球的它在中国市场曾水土不服,“三战中国市场”也一度显示出雀巢对于中国巧克力市场的野心。而在日本,这个本身就有很多优质本土巧克力品牌的国度,KitKat(奇巧)依旧能保持45年销售量居高不下,甚至成为“国宝级别”。这究竟是为什么?其称雄日本的策略又带给了我们什么启示?
原因就在于日本KitKat公司基于本土文化,挖掘日本不同区域的土特产文化,研发出非常多的口味选择、并改变了原有的单一经典包装,配合口味进行设计。
1.结合当地特产生产区域限定款。例如在九州和冲绳县,消费者可以买到冲绳甘薯味道KitKat,红豆三明治味与名古屋紧密联系,静冈则以芥末味的KitKat闻名。
启示:结合在地特产,做当地口味。
2.KitKat还有季节限定和节日限定等。节日消费季节性特产一般都是消费重点时间,也是生活的重点,品牌产品要长期畅销,需让当地消费者觉得”不是一件商品,而是生活的一部分“,变成节日刚需,则可具有抗时间的能力,所以产品融于当地生活很关键。
启示:品牌要擅于过节,但过节不仅是促销,更重要是拉近客户关系,找到理由,根据季节实验新品。
3.融于当地生活不仅是融进去没最好还要有结合当地文化的创新。就在前几日,KitKat的快闪店还结合日本的清酒文化,现场根据消费者喜好推荐不同的酒以及适配口味的巧克力,大受欢迎。
早年其快闪店甚至还可根据消费者口味进行私人定制,打造属于消费者的个性化回忆。
启示:融入文化不只是被动被融入,最好是“产品引导场景创新“,形成基于品牌的新口味新习惯体验。
4.像当地人一样挂念当地的一举一动。众所周知,日本是个多自然灾害国家,KitKat还时常为国内发生地震及其它自然灾害的地区应援,在市面上推出相应地区口味的巧克力,其中销售额按一定比例进行爱心捐献。消费者在购买的同时,不仅能品尝到当地特色口味,也能为灾区出一份力,唤醒爱心情怀。
启示:搞很多次优惠促销,不及一次应援当地的人文关怀。
限地限时限量,结合本土文化,让消费者品尝到的KitKat不再是巧克力,而是将其代入到日本此时此地此景的文化中去。
案例虽然讲的是,雀巢巧克力成为日本市场领导品牌的产品经验,实际上却启发:我们深耕区域市场的思路。
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