喜茶、钟薛高、元气森林等，这些网红品牌崛起之路能复制吗？
The following article is from 互联网品牌官 Author 李大为
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掌握好新消费品牌爆红的底层逻辑，网红品牌崛起是可以复刻的。
最近几年，中国有一大批新消费品牌迅速崛起，而且增速惊人，体量也非常大。像元气森林、花西子、三顿半、完美日记等，今天的规模已经超过了10亿甚至20亿。
这些品牌基本是在半年、一年或者两年内成为爆红品牌。
比如完美日记用了不到三年时间成为国货彩妆龙头，估值达到140亿元；线上品牌花西子仅用三年业绩赶超卡姿兰；三顿半咖啡在不到两年时间里成为天猫咖啡类目销量第一；钟薛高曾64分钟破300万元，赶超了哈根达斯，成为互联网领域TOP级雪糕品牌。
元气森林、王饱饱、钟薛高等新锐品牌的跨越式增长，同样令人侧目。
驱动这些新消费品牌加速增长的底层因素是什么？如何复制下一个10亿或20亿网红品牌？
洞察潜在消费群，
差异化品类卡位，抢占赛道
在深入研究了喜茶、钟薛高、元气森林等新消费品牌，笔者发现他们前期基本是抓住新消费趋势的红利，洞察潜在消费群体的新需求，通过差异化品类进行市场战略卡位，打造爆款单品，不断抢占市场份额。
差异化品类卡位，需要在三方面下功夫：
比如钟薛高，抓住了冷链成本下降的大趋势，大胆采用0添加、短保的中式雪糕进行差异化品类定位，抢先占位新消费市场。
网红咖啡品牌三顿半，以三秒即溶的精品速溶，与传统速溶巨头品牌错开竞争赛道，突围而出。
茶饮界的头牌网红喜茶，更是迎合了2017年茶饮向上的消费趋势，以“真茶真奶真水果”升级了曾经的粉末勾兑奶茶，并且定位为“灵感之茶”，一跃成为茶饮界的头牌网红。
在大健康饮品的风潮下，无糖、低糖成为大势所趋。饮品界的“黑马”元气森林，主打“无糖0卡”的差异化产品定位，正好触动消费者需求，拿到了无糖饮料赛道的入场券。
高颜值的包装，也是这些网红品牌的共性。毕竟随着Z世代消费群体的崛起，新一代消费者更加追求产品的高颜值。
元气森林包装设计采用简约日式风，不仅颜值高，而且呈现出的品牌风格和消费品味相投，Get到了二次元日本动漫环境下的情感需求和审美情趣。
三顿半将产品装进萌趣的小罐子，包装盒颜色多样小巧可爱，而且具有强辨识度。喜茶更是高颜值外观控，甚至还推出杯子，像星巴克将杯子的营销生意做到极致。
很多人陷入一个误区，认为找到差异化品牌定位，配合精准的创意，借助互联网低成本营销武器，就可以取得一鸣惊人的成功。实际上，品牌成功的背后则是产品力支撑下的品牌差异化认知。
从那些成功网红品牌的经营理念中不难看出，真正让品牌站在舞台中央并长久获得掌声的，是通过产品创新，让消费者从中获得差异化体验感。
三顿半创始人吴骏、喜茶创始人聂云宸，都是产品极客。以钟薛高为例，创始人林盛对产品的用料极尽苛刻。他表示，“我们的产品，是一口就吃出来不一样的。这是鸡精做汤和老母鸡熬汤的区别，不需要去策划营销，是个正常的舌头就能吃出来。”
内容营销大渗透，
迅速打造品类第一心智
切入差异化赛道，只是拿到市场的入场券，如何通过社交营销，打造品类第一心智，才能真正成就网红品牌。
以元气森林来讲，其切中的无糖饮料并非是一个空白市场。早在9年前，饮料巨头就开始抢滩无糖饮料，如康师傅的无糖茶饮料“本味茶庄”、可口可乐“淳茶舍”、农夫山泉的“东方树叶”等等。
为什么元气森林、喜茶们能够脱颖而出？答案自然是数字化营销的魅力之处，通过营销迅速打造品类第一心智。
喜茶、奈雪的茶之所以能够成为市场新宠，离不开社交营销的功劳，他们卖的不是茶，而是社交。
比如喜茶打造了不同风格的门店，不仅颜值高，而且还提供沉浸式体验，本身具有很强的社交属性，成为消费者的打卡网红地，让消费者成为品牌传播媒介，以低成本获得流量裂变。
短视频和直播未崛起之前，媒介环境处于互联网自媒体的图文时代，正是这样的内容形态催生了“双微”的兴盛。
不过，后面随着图文开始变成短、中、长视频，长视频又变成了直播形态，凡是有形态变化的时期，必定有红利的存在。
像美妆品牌完美日记、花西子最开始受益于图文形态，通过小红书笔记和“双微”科普文成功种草消费者。
不过，短视频和直播时代，图文的表现形式就远不及视频，借助短视频和直播这波红利，同样可以快速获量。花西子和完美日记后期就是通过李佳琦的直播间，迅速带动销量。
三顿半、完美日记、钟薛高都是从线上走出来的互联网品牌，收获线上电商红利，相对于国际大品牌可口可乐、农夫山泉，这些新消费品牌都是发力于线上渠道而崛起。
不过，茶饮界的元气森林是个例外，主要是收获线下新兴的便利店渠道崛起的红利，再转战线上。而喜茶也是如此，最开始是靠线下体验店吸引消费者，但也抓住了线上+线下的新零售风潮，并且效果显著。
通过“喜茶GO”小程序，可以就近选择离自己最近的门店，并且直接线上下订单支付。2019年，喜茶Go小程序新增1582万用户，多达82.31%的消费者选择线上下单。
当下，私域流量渠道多样化，包括自有App、微信公众号、小程序、短视频、电商直播等。企业根据自身的业务属性以及用户群体的消费习惯，对用户进行精细化运营。
完美日记拥有几百个“小完子”号，构建几十万的微信好友流量池，用于精细化运营。花西子主要是“用户共创、参与式开发”的用户运营模式。除了产品共创外，花西子还以用户为中心进行内容和品牌的共创，增加用户黏性。
喜茶更是私域流量的代表，并且尝试借助数据对用户进行洞察，反哺新品研发和营销策略调整。
复刻网红品牌之路，
撬动品牌增长的新杠杆
研究这些网红品牌的营销套路，你会发现所有消费品成长路径都要跨越三条，即品类创新、营销占领心智、渠道红利。掌握好新消费品牌爆红的底层逻辑，网红品牌崛起是可以复刻的。
此外，根据新的消费需求和营销环境变化，撬动新消费品牌增长的新杠杆。
首先，构建线上线下结合的新零售渠道。
当下电商体验正在改变，之前电商主要是货架线上化，也就是将线下店铺简单搬到线上。随着直播和短视频的火爆，线下电商将进入全消费体验时代。
从本质上来看，直播和短视频就是将线下人性化的沟通环节移到线上，将线上淘宝打造一个真实的全消费购物体验。
所以，线上化的红利并没有停止，反而还在继续延伸，而且这波趋势红利才刚刚开始。
不过，除线上外，线下新兴渠道也是新消费品牌的机会。像钟薛高已经不局限在天猫、京东等线上渠道，开设更多线下冰淇淋店已在林盛的计划里。
因此，线上全消费体验化，结合线下渠道形成电商闭环，是未来的趋势。
再者，从供应链切入做产品力竞争壁垒。
随着渠道的碎片化，需要先做网红，再由网红通向品牌。红了以后，支撑产品的永远是供应链。
钟薛高在上海共建了300平的冰淇淋实验室，把品牌部和研发部都放在上海。三顿半吴骏曾有8年咖啡馆经验，对咖啡供应的上下游无比熟悉，助力他在产品上做革新。
喜茶也同样重视供应链，不仅与来自世界各地的优质茶叶供应商合作，还拥有自己的茶园。
最后，营销传播层面不能割裂品牌和产品。
在品牌营销上，比起产品销量，传达品牌调性更加重要。品牌能带来的是复利效应。有了品牌沉淀的基础，消费者对品牌的理解成本降低，品牌新产品和老产品之间能够产生联动效应。
就像调味界的海天味业，通过线下渠道能力积淀出强大的品牌效应，再扩充新品类产品，很快拉动了销量，说到底是品牌符号抢占了用户心智。
新消费品牌则是通过内容营销，不断积淀品牌效应。
我看到一些品牌在流量红利增加的大环境下，GMV不升反降，大部分原因抢占了一波流量红利，但没有沉淀下来成为品牌。
由此来看，营销传播层面更应该重视品牌价值的传播和沉淀。
策划&供应链 13501979518
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