2020他们做对了什么，所以赢了！
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2020是不平凡的一年，餐饮几乎遭受灭顶之灾
一些品牌倒了下去，更多的品牌又站了起来
一些品牌乱了阵脚，堂食没有就想做外卖
才又发现从对线上一无所知
没头没脑临时抱佛脚，撞得满头包
到处听课四处拜师，一番操作后
要不有单量没利润，竹篮打水一场空
要不直接被代运营割了韭菜
又有一些品牌，数据操作猛如虎
招商加盟钞票不胜数
最终产品、运营、督导跟不上，虚假被戳破
加盟商只能跟着去吃土
韭菜割完最终只能自己尝恶果
走过2020，回首这些序章
虽说以成过往，但依然值得复盘
因为我们还要活下去，活得更好更长久！
复盘2020
我们看到一些优秀的品牌取得了不俗的表现
新开门店数和单量双双逆势上扬
存量门店的盈利能力和生存能力都很强。
这个当中有
2020逆势开店1000家的烧仙草头部品牌悸动
也有长盛不衰带领上海近千家门店
打了一场又一场漂亮仗的桂源铺
再看粥品类两大过千家门店的头部品牌曼玲和三米
依然活得很滋润，加盟商和总部双丰收
麻辣烫、冒菜和麻辣香锅这三个火锅的细分品类
今年市场依然叫好
过千家的觅姐、两三百家的小蛮椒和大牌冒菜
几个老品牌稳如磐石
新晋品牌川市集在线下竟能打败和府捞面和味千
夜宵品类扛把子串意十足
六百多家门店单量和单均屡创新高
更有品类新冠上隐牛油拌饭一夜之间突然蹿红
一众加盟品牌杀入
但他却把握节奏，稳扎稳打
坐拥三百家门店牢牢把住头部位置。
看完小餐饮我们又看了看大餐饮
300平以上大店的江苏快餐头部品牌7加7
一百多家门店疫情后线上线下依然生机勃发
兜约、有家川菜坚持猛火现炒
堂食外卖皆丰收
你还在要求单量时他早就开始抓实收
外卖实收才是王道
看到这我们是否明白了
2020他们一定是做对了些什么，所以他们赢了！
2021.1.26日新餐饮产业大会
我们邀您一起来听他们的分享
我们一起来向他们提问跟他们请教
这是一场没有主题 没有边界的大会
没有主题分享的演讲嘉宾
有的全是对话讨论和互动
我们认为没有主题才是最大的主题
没有边界才是最大的边界！
我们认为只有
不停的互动、不停的探究、不停的碰撞
才能穿透问题的本质，追寻到问题的根源
这将会是一场别开生面的，具有开创意义的大会
所有的观众都有机会向嘉宾向优秀品牌提问互动
它山之石可以攻玉
带着问题来，带着满意的答案走
学习到一两个点
或许就能让我们2021活得更滋润！
一场没有主题没有边界全程互动的大会
赞助商伴手礼已到位哦！
2021年度代表色 |2021年计划 | 领导力
一生设计 | 他们的作品已入驻中国第一高楼
2020，我陪你啊~包装范の2019总结
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注：有需要推广宣传的品牌，可后台联系
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