悦读北外滩 | 当年的浙兴菜场
▲悦读+志愿者服务队招募中，点击报名
老邻居阿宝在“邻里情”的群里发了浙兴里小菜场的视频，墙体斑驳，历经沧桑的菜场，廉颇老矣，引发邻居们一阵阵叹息。1930年由浙江兴业银行在建造浙兴里的同时所建的菜场，约定俗成称之为“浙兴菜场”。当时我们居住在溧阳路853弄瑞康里，从弄堂口出来，到斜对面的浙兴菜场也就百步之遥。
浙兴菜场是二层钢筋混凝土大楼，底层是菜场。那时的菜场哪有如今菜品丰沛？我印象最深的是每年春节前去小菜场。为了在春节里办一桌招待亲戚的年饭，父母亲就将我和两个妹妹从暖和的被窝里拖起，顶着星光和冷飕飕的寒风急匆匆赶往小菜场。母亲用一口绍兴家乡话叮嘱我们，去迟了，手掌宽的带鱼卖脱了，只有皮带窄的小带鱼，招待客人多没有面子啊。
去小菜场是断然不能忘了带各种票证，鱼票、肉票、蛋票、豆制品票。紧俏菜的摊位前常常有小板凳、砖头、篮头、旧草帽排成的蜿蜒长队，成为我们至今挥之不去的记忆。一到菜场里铃声响起开秤，这些物品摇身一变立马都变成了一个个大活人。我至今还记得浙兴里小菜场里设有公平秤，为了避免买卖双方不必要的误会和纠葛，位于菜场醒目位置的公平秤成了顾客口中的“黑脸包公”，给购菜人校验，解除了购菜人对所购菜品份量、收款的疑问和纠纷。当时沪上报刊和电台为此大力宣扬过，这是很暖心得民心的举措。
暖心的还有小菜场在春节前隆重推出的“盆菜”。所谓“盆菜”，就是将蔬菜和少量荤菜搭配拼盆供应，如番茄搭鸡蛋、毛豆辣椒、豆腐香菇肉糜、芹菜肉丝等。盆菜一经推出就受到顾客，特别是双职工的追捧。现在流行的“新雅”“杏花楼”“吴茂兴”等速冻半成品，究其实不过是将当年的盆菜复制粘贴而来，可以说，浙兴菜场摊头琳琅满目的盆菜是名副其实的“老祖宗”。
许多外区的市民慕名来到浙兴菜场买菜，除了菜源相对丰富，很重要的原因是这里还出了一个劳动模范安根娣。记得那个春节前的星期天早上，父亲领我去菜场买菜，看见那个中年女营业员热情地和消费者打着招呼，手脚麻利地为大伙选购各色蔬菜等。围拢的人群七嘴八舌，各有诉求，那位女营业员笑盈盈地胸有成竹一一应答，眼到手到，钱货两清，脑筋是“煞煞清”，不用猜，准是业务高手。父亲告诉我，她就是多次获全国商业特级劳动模范的安根娣。当时沪上报刊、电台对她热心、耐心、贴心服务顾客作了大量报道，在周遭居民的口中是当之无愧的“民星”。
▲全国商业特级劳动模范、虹口区浙兴菜场营业员安根娣（谢伟民摄，来源网络）
溧阳路的浙兴菜场现已动迁，每次路过，透过浙兴里封堵的水泥墙，还可以看见她落寞的身影。
往期推荐
文章来源：《虹口报》2024年01月12日
作者：金洪远
讲述人：小熙
编辑：葛敏敏