给大家看一顿平平无奇的云南全菌餐

本文来自豆瓣小组“下厨房”丨

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发原文标题：一起红伞伞，一起躺板板丨

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在云南这是一顿平平无奇的全菌餐，这些菌子有的是去山里采的，有的是去市场采的。

见手青

鸡纵煮鸡杂

凉拌傣味皮蛋

鸡油菌炖牛蹄牛肚牛排

青头菌整肉

黄牛肝菌

白牛肝菌

炒刷把菌

牛干巴

奶浆菌

马皮泡

野生洞菌

疯狂炫了两大碗的奶浆菌拌饭

花絮一

花絮二

 豆友评论 

@‘’塒

哇噻！！隔着屏幕都觉得 鲜

@陈幼薇

好家伙 昆明的雨在你这上桌了

@蜡笔小新

你这水平也太专业了，躺板板我都愿意

@小猫（戳鼻孔版

昨天看视频说道云南人爱吃菌子，菌子宴是特种重要的场合会吃的，友友这是很隆重吗~

楼主回复

没有呀，日常好友聚会，并不算隆重的场合呀

@，

那个叫马皮泡的，小时候农村到处都是，但是大人不知道能吃，都被我们拿来办家家酒了。

@Numnung

青头菌蒸肉有点大珠小珠落玉盘的感觉，看起来都好好吃啊555

@普斯太太。

求教蘑菇炒法，现在只会拿黄油煎和清炒，不好吃。 

楼主回复

烤着吃也不错，蒸蛋也行

@哇咔咔

我的云南朋友跟我说，今年菌子涨价很多很贵，你居然一顿就！ 

楼主回复

是挺贵，好多都是自己去山上采的，今年雨水好

@取名废plus

不知道现在板板凉不凉，想尝尝

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