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我家空气炸锅会不会太累了
网恋倒霉三年
每日豆瓣
2024-01-18
本文来自豆瓣小组“空气炸锅美食小组”丨
由豆瓣用户
@网恋倒霉三年
授权发布丨
原文标题:我放假 = 空气炸锅996丨
感谢作者为豆瓣提供优质原创内容丨
烤鸡翅!最后一两分钟刷了点蜂蜜水
芝士虾滑口蘑!
豆腐抱蛋!这次是放了番茄蘑菇火腿洋葱还有一点点葱花芝麻
手抓饼饼!加的是番茄洋葱蘑菇蟹柳
烤韭菜
烤茄子!火有点大了😣
我最爱的掌中宝🤤一口一个嘻嘻
芝士焗红薯!因为不能喝牛奶所以加的是燕麦奶,一样好吃✌🏻
烤排骨!腌制的时候加一点玉米淀粉让排骨外焦里嫩耶耶
菜谱如下:
烤鸡翅:
解冻后划两刀酱油料酒蚝油,少许白砂糖生粉腌制一小时以上,空气炸锅200度15分钟,出锅前两三分钟正反面刷蜂蜜水,注意时间不然烤太久蜂蜜会变黑。
芝士虾滑口蘑:
解冻后蘑菇除柄,先塞芝士再挤虾滑,空气炸锅 180度10分钟,快出锅前撒点椒盐粉。
豆腐抱蛋:
内酯豆腐捣碎混鸡蛋液、搅拌,洋葱番茄蘑菇等蔬菜丁有啥放啥,我还加了点火腿丁和酱油,搅匀空气炸锅200度10分钟,出锅前撒点葱花芝麻。
手抓饼抱蛋:
手抓饼放组碗解冻,鸡蛋打散倒进去,放番茄洋葱蘑菇丁,还放点了蟹柳和葱花,倒了一咪咪酱油。把手抓饼荷叶边盖好,空气炸锅180度10分钟。烤完后(虽然看不出来)我还撒了点芝士碎在上边,160度烤了两分钟吧不记得了,这个有没有没关系,怎样都很好吃如果不撒芝士的话最好再翻面烤两分钟。
烤韭菜:
韭菜洗净切两段,食用酱油蚝油刷匀,撒辣椒面,180度7分钟。最好用锡纸裹着,我这个直接扔锡烤
盘里烤出来有点点脱水。
烤茄子:
茄子洗净隔水蒸20分钟,筷子切开两半。蒸茄子时可以油+致死量蒜蓉炒蒜油,蒜油混酱油蚝油葱花小米辣淋在茄子肉上,打个鸡蛋上去,180度5分钟。
掌中宝:
鸡脆骨解冻之后加酱油料酒一点点白糖生粉腌制半个小时,空气炸锅180度7分钟,快出锅前撒点芝麻和椒盐,快手又好吃!整个假期我做了三次!
芝士焗红薯:
红薯切块蒸20分钟,加牛奶或燕麦奶 50ml,白糖半勺,搅匀后,磨平表面,撒马苏里拉芝士碎160度8分钟。
烤排骨:
洗掉血水后,酱油料酒蚝油,少许白砂糖生粉腌制一小时以上,空气炸锅200度25分钟,最后五分钟可以拉出来刷点蜂蜜水撒点葱花芝麻椒盐,最后烤出来一屋子都是香的。
豆友评论
@脸皮厚君
哇撒谢谢楼主分享食谱哈哈好棒
@momo
手抓饼看起来好爽
@吐泡泡的猪
好过分,口水
@空炸料理女王
从大厨变成只爱空气炸锅和只会空气炸锅料理的我
< END >
任何一个懒人错过这个豆腐抱蛋我都会伤心的ok!!!
记录我的空气炸锅996生活
来看看我在疫情隔离期间做的饭
彭于晏吃了都想立马把我娶回家
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我家空气炸锅会不会太累了
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