那些年我们舔过的酸奶盖，不舔就亏大了？

有人说：吃酸奶就应该舔盖儿，那是对酸奶最基本的尊重

那喝酸奶时，

你会舔酸奶盖吗？

反正小编会！

小编一直觉得锡纸盖上厚厚的一层，是酸奶里最好吃的部分！可是你们知道那厚厚的一层，是怎么形成的吗？

一般杯装的酸奶分为:凝固性酸奶&搅拌型酸奶。但两者除了“发酵”和“灌装”两道工序先后顺序不同外，没有什么区别。

我们平常喝的有厚厚一层乳的酸奶是搅拌型酸奶。因为在酸奶运输过程中，搅拌型酸奶会在杯子里晃来晃去，残留在盖子上的就形成了“奶盖”咯！

然而最近日本一家公司发明了一种

特殊材料制成的酸奶盖！

盖子模拟莲叶表面不沾水的原理制成

据说从此喝酸奶不用舔盖了

这件事儿你怎么看？

如果不能舔盖了，那女朋友每次吃酸奶的时候，我岂不是没的吃了？

只有不甘堕落的酸奶精华，才会努力向上，紧抓住盖子不放手，只为被第一口品尝的机会…这样一弄，酸奶的灵魂都丢了……

要是整个酸奶杯内壁都做成这样不更好么，一滴都不会浪费了~

但网友们还是坚持认为

喝酸奶的终极乐趣就是舔盖啊

因为

酸奶盖子上的总沾着厚厚的一层酸奶，乳脂含量更高。

这些粘着的酸奶——推荐全部吃掉。

因为风味物质也会跟随乳脂上浮，这样就会造成上面粘住的这些酸奶会比下面的酸奶好吃那么一点点，有兴趣的小伙伴，切不可放过哦。

酸奶中富含益生菌，有促进消化的作用。

但酸奶这种东西，什么时间喝取决于你所需要的用途。

方案1：与饭同食

将酸奶作为佐餐饮品的方法，不仅能够开胃，还能够平衡饮食结构，一般适合于早餐或者晚餐，或者想要减肥的朋友。

方案2：饭后30分钟内

这种使用方法适合于解油腻，促消化，尤其是餐点肉食较多时。

方案3：饭后2小时

益生菌的保健功能发挥到最大，让它们慢慢调理肠胃，避免因为胃内酸度过高过低而造成益生菌大量死亡。

编辑/陈小婉  责编/贺孜孜   监制/王志明

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