菜菜说 |喝骨头汤补钙那是瞎扯，但吃这几种食物确实有效
双十一每天免费送呐，今天秒杀的是八只大闸蟹，
拉到最后 点击阅读原文即可抢购
生活中，大家可能觉得补钙只是小朋友和老年人的事，但其实年轻人也得注意补钙，不然很容易小小年纪就有骨质疏松哦！
说到这可能就有人问了：那是不是得吃钙片啊？
那可未必，其实日常饮食中选择对的食物，就能满足补钙的需求。接下来就分享一些补钙的食物，大家可以记下来，日后留意呢。
01
- 补钙食物有哪些 -
1.牛奶 酸奶 奶酪
说起补钙食物，牛奶和奶制品绝对少不了。
一杯牛奶（200 mL）中的钙超过 200 mg，每天喝一杯牛奶 + 一杯酸奶，就满足了一半的钙需求。
而且，牛奶中的钙还特别好吸收，实在是不可多得的「天然钙片」。
2.绿叶蔬菜
几乎所有的深绿色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等等，含钙量都不低。
蔬菜中的镁、钾、维生素 K 和维生素 C还能帮助提高钙的利用率。
3.部分豆制品
数据来说话：
卤水豆腐（北豆腐）：含钙量138 mg / 100 g
石膏豆腐（南豆腐）：含钙量116 mg / 100 g
要注意的是，虽然大豆含钙丰富，但加水变成豆浆之后，钙含量就稀释成了 10 mg / 100 g，只是牛奶的 1 / 10。所以豆浆不能代替牛奶。
02
- 虾皮和骨头汤不推荐 -
虾皮也算是个小有名气的「补钙食物」，钙含量 991 mg / 100 g。
虾皮钙多没错，但盐更多，100 g 虾皮中含钠 5057 mg；每道菜中虾皮的含量实在很少，最多几克；而且虾皮中的钙吸收率低，和牛奶比差远了。
几乎看不见虾皮
至于骨头汤，本来钙就少，难吸收；喝太多，吸收的只能是汤里的脂肪，结果就是变胖而已。
03
- 补钙TIPS -
1.每天至少喝300克奶制品（例：一杯牛奶+一杯酸奶）；
2.每天吃一斤蔬菜，深绿色叶子菜占一半；
3.多吃全谷杂粮，黄豆，豆腐豆干；（尿酸高的注意不要吃太多）；
4.适量吃一些坚果、虾贝类。
图片源自网络
资料参考：丁香
- 你可能感兴趣的 -
（点击图片/标题即可回顾）
菜菜的花样厨房，把一日三餐吃出新意
长按二维码轻松关注
[ 广告 ]
↓↓点击进入双十一活动页面，今天秒杀大闸蟹哦！！