Trick or Tipsy 👻 万圣节讨不了糖,还可以喝
还有没几天就是万圣节了,去爬梯扮成鬼群魔乱舞,你准备好了吗?
好的,做人要诚实。每一个可以爬梯的节日,就为了是喝喝喝。
鬼节也不例外。熊孩子有Trick or Treat可以玩,至于我们这些大人,过了讨糖的年纪,还可以喝酒嘛!给大家找了8个鸡尾酒方子,在家搞一搞,喝高兴了再出门跳舞呗!
如果你觉得难度太高,晚上出去玩的时候,把这条微信给Bartender看,让他们去依样画瓢好了。不过,至少这第一个酒,你是肯定做得出来的!
另外我其实很想和大家讨论一下万圣节穿什么 - 眼看着快到了,可是我还没想出来⋯⋯欢迎你后台私信,给我点灵感。
来两首歌,一首chill out,一首make out。看你。
这是觅食的第52篇文章,time to get spooky!
▲听get lucky可以一直盯着这个图看⋯
Gummy Worm Ice Cubes
虫虫软糖冰块酒
来源:
这个酒真的是太简单了!家里有冰格就能做。软糖铺底,果汁 + 酒精 + 水,然后等它冻上就好了,好看又好做,随便瞎胡搞,怎么都可以的!
Get Lucky Cocktail
走运鸡尾酒
来自纽约鸡尾酒吧Death & Co的Scott Teague
黑莓生姜蜂蜜,血腥又甜蜜,这种组合配上这种Presentation,是非常典型的走颜值路线的Death & Co款酒 - 顺便安利下,Death & Co是纽约东村超有名的一家Speakeasy鸡尾酒吧,做whisky base的酒太好喝了。
3 粒黑莓
2 oz Flor de Caña extra-dry white rum
3/4 oz 柠檬汁
1/4 oz 生姜糖浆
1/4 oz orgeat杏仁糖浆
1/4 oz 匈牙利洋槐蜂蜜糖浆
Peychaud's 苦精, 用作装饰
取一支pilsner啤酒杯,在杯底轻轻碾碎黑莓。在杯中倒满碎冰。取Shake,将剩余材料全部倒入,打发,加入少许碎冰摇匀。倒入杯中,淋上少许苦精即可。
Mrs.Bates Cocktail
贝茨夫人鸡尾酒
来自
用希区柯克《贝茨旅馆》这样的经典恐怖片,来命名一款万圣节限定的烈酒鸡尾酒,简直再适合不过。爬梯的时候,不如把电视机音量关掉,循环播放《贝茨旅馆》、《迷魂记》之类的大师经典当背景Visual,配个森森的音乐,也蛮酷的哦。
1 oz White Whiskey 或者 Urban Moonshine
1 oz Becherovka 冰爵利口酒
3/4 oz Orgeat 杏仁糖浆
将所有材料放入shaker,加冰使劲摇匀。倒入矮脚杯或威士忌杯,放一枚大料/八角做装饰(感觉这酒我喝下去有难度⋯⋯)。
Raven’s Wing
乌鸦羽翼
来自Kelli Hall
灵感来自爱伦坡的《乌鸦》,比起上一杯希区柯克,文艺方面实在有过之无不及。最好玩的是,“黑羽毛”竟然是用薄荷叶做的哦!有点赞。
1 oz Cremede Cassis 黑醋栗甜酒
8 oz RaspberryLambic Beer 树莓味Lambic啤酒
薄荷叶
把黑醋栗甜酒浇在碾碎的冰块上,然后倒入Lambic果味啤酒。轻轻搅拌一下。做乌鸦翅膀,用食物上色喷雾(比如)给薄荷叶子染下色就可以咯。
The Blackbeard
黑胡子
来自
毒药一样的全黑款鸡尾酒,我是没喝过⋯⋯除了可以做黑面,墨鱼汁被开发出了新的用处,也是醉了。
1 ozspiced rum 香料朗姆酒
1/2 ozFernet Branca苦酒
1 1/2 ozcrème de cacao 可可甜酒
一点点墨鱼黑汁
1/2 oz 巧克力味啤酒(stout)
在Shaker里倒上朗姆酒、Fernet和可可甜酒。加一小勺墨鱼汁(当心点,这玩意儿沾到别的东西洗也洗不掉的)。最简单的办法,是跑到菜市场去跟卖鱼的讨一点,Whole Foods或者City Super这种超市鱼鲜柜台估计也有。
先别加冰,把墨鱼汁摇匀咯。然后加满冰,摇个30秒钟,倒进冰过的鸡尾酒杯,最后加一点巧克力味啤酒收官。
Poison Berry Smash Cocktail
黑莓毒药鸡尾酒(2人份)
来自
这酒太美,我就不多说什么了⋯⋯
新鲜黑莓
1/2 杯Gin酒(Hendrick’s)
3 勺龙舌兰蜜
2个青柠,榨汁
气泡酒
新鲜百里香(Thyme)
在Shaker中加入16 – 20个新鲜黑莓,捣碎。加入冰块、Gin、龙舌兰花蜜和青柠汁,猛摇。取Highball杯,加满冰快,倒入小半杯刚刚摇好的黑莓酒汁,倒入气泡酒,倒满。最后用黑莓、百里香来装饰。
Vampire Kiss
吸血鬼之吻
来自 The Tomkat Studio
建议配《惊情四百年》里艳丽的Gary Oldman下酒。
▲ 下酒菜,不用谢
1 oz 芒果味伏特加
1 oz 椰子味朗姆酒
1 oz 酸甜预调糖浆
石榴汁、冰块
红色食物染色剂
玉米糖浆
混合所有材料到一只Shaker里,摇吧。要做出杯边淌血的效果,把玉米糖浆和食用色素调在一起,然后滴到杯子上,想要让糖浆凝固,可以把杯子放进冰箱里稍微冰下。
Poison Apple Cocktail
毒苹果鸡尾酒
来自
噎死白雪公主的毒苹果,现在有了清纯可人的酒精版本,更香甜可口哦。
2 oz 伏特加
1oz. 橙味利口酒
1 oz. 苹果利口酒
苹果切片
将所有材料倒入一只shaker,摇匀后,倒进加冰的Old Fashioned杯,切片苹果装饰下,就大功告成啦。
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