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【媒体农大】新疆新闻联播：小馕饼撬动大产业，以标准化引领馕产业高质量发展！
馕，是新疆各族人民喜爱的面食。如今，贯彻新发展理念，馕产业正摆脱传统的粗放式制作模式，走上标准化生产之路，在原料环节制定了专用小麦粉标准、在制作环节有用料和烤制标准等，推动整个产业提质增效。《新疆新闻联播》系列报道《小馕饼撬动大产业》今天播出《以标准化引领馕产业高质量发展》，一起来看，新疆农业大学食品科学与药学学院冯作山教授，如何以科技为引领，助力馕产业发展。
来源：新疆新闻联播
排版/责编：苏越
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