哩度等你！吃住一条龙，西岸农家乐，YYDS！

当西樵遇见艺术，会有什么样的“火花”？答案就藏在首届广东南海大地艺术节！活动将于11月18日开幕，诚邀广大市民、游客前来游览打卡，体验“樵”好睇、“樵”好玩、“樵”好吃、“樵”好住！

今期【吃住“樵”玩大地艺术节】，西樵君就带大家走进西樵西岸：吃一锅原生态的西岸濑粉鸡，到南海十大特色餐厅品尝“一品烧”，住进私享院落式湖畔轻奢营地，玩转溯溪、桨板……出发吧！

西樵西岸

这里层峦叠翠，鱼塘绵延

简直是一片世外桃源之地

西岸好山好水，遍布果园

开餐前，先到田间来一场“甜蜜之旅”吧！

如果你厌倦了城中喧嚣的餐厅

不妨来感受原生态的田园农家乐

到西岸体验农家乐

有个招牌“爆款”——濑粉鸡

必须一试

每一口都触动你的味蕾

鲜香甜！濑粉鸡的正确打开方式自家养殖靓土鸡

作为主角的鸡

这里只选用自家养殖的走地鸡

养到“够秤”才会送上饭桌哦！

这里的鸡分项鸡、塘边鸡和阉鸡

根据每种鸡的特点养足天数

这样的鸡才有“鸡味”！

每只鸡都是新鲜宰杀，现点现做

待汤底沸腾后放入走地鸡

鸡肉尽情地吸收汤底的精华

每一丝肉都染上五指毛桃的清香

还有新鲜的土鸡蛋哦~

水滚后立刻开吃

这时的鸡肉最爽脆鲜甜

肉质嫩滑有嚼劲

鸡皮Q弹不油腻

连骨头都很入味！

配菜不是配角让口感升级，冲击味蕾

品尝完鲜甜鸡肉后

加入老板精选的新鲜木瓜、冬瓜

广东人必备的菜干等配料

让浓郁的鸡汤口感升级！

汤汁在五指毛桃淡淡的椰香

和鸡肉的鲜香基础上

吸收了木瓜和冬瓜的清甜、菜干的咸香

此刻盛上一碗汤

鲜甜的口感，丰富的层次冲击味蕾

芳香四溢，让人欲罢不能

“炫”一碗鸡汤濑粉即点即濑，回味无穷

濑粉鸡的重头戏一定是濑粉

为了能让客人吃到最佳的口感

这里的濑粉都是手工制作

即点即“濑”！

把濑粉放进鸡汤中泡一泡夹入碗中

根据自己的喜好

搭配大头菜、酸菜、鱼肉条

蛋丝和花生等配料

再舀一勺灵魂汤汁浸没濑粉

唤醒配料的咸鲜味~

捧着一碗热气腾腾的濑粉

用力“炫”！

濑粉的米香味搭配清甜的鸡汤汤底

粉质软糯，齿颊留香，回味无穷

老板介绍

濑粉的制作需要经过

碾米、浸米、磨粉

搓粉、濑制、过冷河等工序

虽然现在不需要全手工

但每一道工序都十分考验功力

觅食攻略
新鲜自养鸡：108、168、188元/只（三种类型，任君选择）五指毛桃汤底：10元/份木瓜、冬瓜等配料：10元/份开炉费：10元/桌濑粉配料：免费赠送两盘濑粉：免费赠送一盘，杜绝浪费
营业时间 ： 10:00-14:00；17:00-21:00
电话 ：[phone]
地址：

来到西岸游玩，必不可少的

还得试试当地的特色农庄

年销量超过2.8万份的招牌荔枝柴烧排骨

还有荔枝柴烧鹅、烧腐竹煲、瓦撑鸡……

擅做一席柴烧美食的一品烧农庄

凭着一道道充满果木香气的特色美味

常年“霸榜”

被评为佛山市乡村旅游粤菜美食示范点

南海十大特色餐厅

荔枝柴烧鹅

荔枝柴烧鹅

招牌烧鹅颜色自然通透 

肉质鲜嫩、爽滑，入口即化

配上秘制香味独特的烧鹅汁

具有超强的渗透力

没有丝毫的肥腻感

一品瓦撑鸡

招牌必点的瓦撑鸡，新鲜即点即做

还用专门订造的瓦炉装盘

时刻保持最佳的热食温度

经过秘制腌制的鸡肉入味多汁

边撕汁水还在往下滴

皮香肉滑，简直诱人至极

返璞归真的烹饪手法

保持了鸡肉的原汁原味

荔枝柴烧排骨

荔枝柴烧排骨

征服无数食客的招牌硬菜

吃过都“返寻味”

年销量28800份！

咬一口排骨，肉质嫩滑

舌齿间还有蜂蜜的甜、柠檬叶的清香

绝对不会让你失望

觅食攻略

坐标：

地址：佛山市南海区西樵镇西岸庆云大道交通：自驾导航“一品烧农庄”即可（提供停车场）营业时间：11:00-14:00，16:00-21:00预约电话：[phone]

漾·南海湾营地，入驻西樵西岸！

潮玩西樵，又有全新目的地

奔赴山湖，抵达美好！

营地面朝连绵的茶山林海

2000亩的银湖而建

毗邻国家4A级旅游景区

（南海湾森林生态园）

广佛城区出发，自驾1小时

“拎包来”就能“浪”一回野趣

营地占地40亩，拥有私享院落式轻奢帐篷17间⛺

每个院落都有超宽阔的空间，最大的300㎡，平均超过260㎡，双床、大床房型都有。无论是家庭还是友伴出游，都能静享一方天地，一站式满足都市人所追求的舒适度兼顾私密性的精致露营体验。

生态湖景房帐篷（200m²私家院落）

一线湖景区域的房型，每户都配备有专属泳池，与帐篷无缝相连😍

躺于帐篷之内，又或畅游泳池之中，一览无遗的湖光山色，都令这趟露营之旅徒添不少野趣，体验感超出满分

独立卫浴（24小时热水）、空调、冰箱、沙发床、WiFi……帐篷之内“五脏俱全”，给你回家般的舒适入住享受。

在广东南海大地艺术节举办期间

不妨好好逛逛西樵

尝尝特色美食，品味樵山风光

更多游玩住宿攻略

敬请关注“南海西樵”微信公众号

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来源 | 佛山新闻网图片 | 宋兹檀、潘孝发、关聪华、谢颖施编辑 | 林婉妍审校 | 何锦婷  杨荣燕声明：1、如需转载本微信公众号发布的原创图文，请在后台联系小编处理。2、除标注原创的图文外，本微信公众号发布的图文版权均归原作者所有；如因来源不详，而无法标记来源和署名的，版权仍归原作者。3、凡本微信公众号发布的图文侵害到相关著作权所有人，或原作者不希望转载，请在后台联系小编，我们将予以删除。

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