神医一碗三豆饮广治百病,祛斑、退烧有奇效,比燕窝还牛!
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说到盛夏养生、清热解暑,大家的第一反应都是绿豆汤,光是想想都觉得清爽,但事实上所有中医推荐的都有另外一个宝物,那就是三豆汤。
这个三豆汤也叫三豆饮,别听着名不经传,但是大有来头,它是春秋时期神医扁鹊的一道知名药方,扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者,流传了几千年仍然为历代医家所推崇。
《本草纲目》记载:扁鹊三豆饮由绿豆、赤小豆、黑豆、甘草节组成,治疮毒初起,又治“天行痘疹,预服此饮,疏解热毒,纵出亦少”。
云南四大名医之一的戴丽三介绍,三豆饮药性平和,味甘而淡,不伤胃气,而有清热解毒、活血祛风、养肝润肺、滋燥生津诸作用。虽有滋养之功,但滋而无滞;虽清热解毒,但清而不伐。全方清中寓补,补中寓清。可在临床治疗多种病症。
虽说是药方但是并不像中药那么难喝,其实和绿豆汤一样,是非常消暑的小甜品。但是绿豆汤偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝。而三豆饮则很平和,不仅能消暑,还可治小儿病、妇女病,可治外感,可治皮肤病,甚至连过敏都一并搞定!
山西中医学院附属医院不孕不育科主治医师赵彦鹏介绍,他在研读朱南孙的妇科著作时,发现其善用扁鹊三豆饮治疗女性面部痤疮及产后色素沉着。赵彦鹏主任医师将其试用于于临床,发现确有奇效:
张女士29岁,3年前妊娠6个月时脸上出现黄褐斑,偶有经前乳房胀痛,未曾正规治疗。患者偏胖,面色晦暗,眼圈发黑,面颊可见融合成片的淡黄色色斑和散在的米粒大小的淡红色丘疹,还有腰背酸痛、烦燥、睡眠差、大便稀溏等症状。因患者惧服中药,嘱其自制扁鹊三豆饮早晚食用。坚持半年后患者面色红润,面部丘疹及黄褐斑都没有了。
三豆饮还能祛痘除痱。痱子的产生是由于暑热挟湿,蕴结肌肤,导致毛窍郁塞所致,因此要防治痱子,首先就是要把暑湿之毒祛掉。三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿,把皮肤病的问题刚好解决掉。此外,对各种疥疮、湿疹,经常煮一些三豆汤喝,这些症状均可以很快得到缓解。
日常保健饮用,只放三豆即可,取材豆十分方便,不仅味道好,价格还很低,可以从现在一直喝到立秋。
食材:赤小豆20g、绿豆20g、黑豆20g、清水、冰糖适量。
做法:
1、将三种豆洗净,用水浸泡30-60分钟。
2、将三豆及泡豆的水放入砂锅,加水600毫升,大火烧开,小火煮到豆烂,煎熬成150-200毫升,加入冰糖煮到融化即可。
3、连豆带汤服下即可。至于老人和小孩,食材的量可以减半。一般说来,三豆汤一周喝两次比较适宜。
方解:
三豆汤中,绿豆、赤小豆具有清热解暑、利湿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物,黑豆和赤小豆的加入,对它的寒凉性有一定的抵消。因此,三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。经常食用适量的三豆汤,有利于增强脾胃功能。对于消化功能特别弱的人,可在“三豆”中加入适量大米,熬成清粥食用,也有清热健脾的效果。
黑豆:性味甘平,入肝、肾二经,功能活血利水、祛风解毒。本品尚可润肾燥而止盗汗,补肾虚而止遗尿。
绿豆:性味甘平,入心、胃二经。功能清热解毒,消暑利水。《药性三字经》谓本品“通行十二经”,“解一切药草、牛、马、金石诸毒”。
赤小豆:本品性味甘酸平,入心、小肠二经。功能利水除湿,和血排脓,消肿解毒。
加减:
疏风解表:加桑叶、薄荷;
清热解毒:加银花、连翘;
泻火解毒:加黄芩、栀子、生石膏;
破滞去瘀:加枳实、焦楂;
清咽利膈:加牛蒡子、桔梗;
宣肺止咳:加杏仁、贝母、枳壳;
宣透痘疹;加虫蜕、芫荽、香菌脚;
祛风止痒:加僵蚕、蝉蜕、刺蒺藜;
清热消肿:加元参、夏枯草;
清心除烦:加竹茹、灯心、栀子;
养阴润燥:加麦冬、沙参、枸杞、五味子;
养肝润燥:加乌梅;
补益脾肺:加山药、莲子、苡仁;
补脾养阴:加太子参、乌梅、山药。
三豆饮虽简单,但功效不凡流传几千年,这个夏天千万别错过了!
既能清热解暑,又能祛斑美容,还能健脾化湿…神医的方子果然厉害,果断转发,让名方继续流传~
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