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名中医指导​,赶走冠心病(防治心血管病的良药)

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今日疾病·冠心病

冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)是指冠状动脉粥样硬化使血管腔阻塞严重,并在斑块不稳定时发生破裂出血和血栓形成,引起心肌缺血坏死导致的心脏病,它和冠状动脉痉挛一起统称冠状动脉性心脏病。本病分为五种临床类型:

  • 隐匿型冠心病;

  • 心绞痛;

  • 心肌梗死;

  • 心力衰竭和心律失常;

  • 心脏性猝死。


今日药膳·心绞痛
❖ 橘枳生姜汤 ❖


<功效>行气化痰,通脉开痹。适用于痰瘀阻滞心脉之心绞痛。对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。

<原料>橘皮 15 克,枳实 30 克,生姜 10 克。

<制法>将橘皮、枳实洗干净、切成丝;生姜洗净、切成片,同放入锅中,加清水适量,连煮 2 次,去渣,合并 2 次煎液,取 180 毫升。

<服法>发作时即饮,平时每日可服药 1 剂。


❖ 山楂粥 ❖


<功效>消积食,化瘀血。适用于血脂异常、瘀血阻脉型冠心病。

<原料>生山楂 30 克,粳米 50 克,红砂糖适量。

<制法>先煎山楂,取药液与粳米、红砂糖煮成粥即可。

<服法>可供早、晚餐食用。经常食用。


❖ 大枣冬菇汤 ❖


<功效>益气活血。适用于冠心病、原发性高血压等。

<原料>大红枣、干冬菇各 15 个,生姜、花生油、料酒、精盐、味精各适量。

<制法>将清水、冬菇、红枣、精盐、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内,上笼蒸 60~90 分钟,出笼即可。

<服法>佐餐服用。

今日药膳·心肌梗死
❖ 川芎鱼头汤 ❖


<功效>养血活血,行气止痛。适用于心肌梗死,症见心胸疼痛、心悸不宁、唇及指甲暗紫。

<原料>川芎、料酒各 10 克,鲢鱼头约 250 克,清汤 750 克,香菇 15 克,精盐、昧精、葱各少许。

<制法>先将鲢鱼头投入油锅中,两面煎,再往锅中加入料酒、清汤、川芎药液、香菇,煮沸后改小火煨 30 分钟,加精盐、味精少许调味,撒上少许葱花,即可出锅。

<服法>每 3 日 1 次,每日 2~3次,分服。


❖ 田七洋参炖鸡汤 ❖


<功效>补气养阴,化瘀止痛。适用于气阴两虚、心血瘀阻型心肌梗死。

<原料>田七 3 克,西洋参 10 克,鸡肉 120 克。

<制法>鸡肉洗净后切粒,与西洋参、田七放入炖盅中,加清水适量,加盖密封,隔水武火煮沸后,文火炖 2~3 小时,调成汤味,即可食用。

<服法>每周 2 次,当主食食用。


❖ 双耳汤 ❖


<功效>养血活血。适用于心肌梗死。

<原料>白木耳、黑木耳各 15 克,冰糖 10 克。

<制法>将黑木耳、白木耳泡发、洗净,于碗中,加入冰糖及适量清水,上笼蒸至耳熟烂即可。

<服法>食木耳喝汤,每日 1 小碗。


❖ 月季花饮 ❖


<功效>火血化瘀,行气通脉。适用于心肌梗死。

<原料>月季花 5 朵,黄酒 10 克,冰糖适量。

<制法>将月季花洗净,加水 150 毫升,文火煎至 100 毫升,去渣,加冰糖及黄酒即可。

<服法>每日 1 次,温服。


专家嘱咐·冠心病

1.控制盐的摄入量,每日的盐摄入量控制在 6 克以下。


2.避免摄人高热量、高胆固醇的饮食,少吃脂肪、减少热量的摄取。减少食用油的,可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在 5~8 茶匙。避免食用动物内脏。


3.戒烟戒酒,它不仅是心绞痛的诱因之一,也是诱发急性心肌梗死的重要原因。


4.注意少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐也不宜吃得过饱,以免诱发急性心肌梗死。


5.注意避免受凉、过度疲劳等感冒诱因,气温变化时要及时增减衣服。


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