我家的早餐神器，有了它，一切都变简单了！

橘子：今天咱们说说早餐，工欲善其事，必先利其器，早晨总是一家人时间最紧张的时候，有了应手的工具，做早餐不仅省心，还能变花样。

给大家分享8样早餐工具，都来自花友推荐，用起来省功夫、省时间，让早餐准备更简单，让早晨更从容。你家的早餐神器，也欢迎推荐哦！

1

多功能料理机

可以取代一切小电器

花友@片片林

早餐：馒头、包子、豆浆、果汁、蛋糕...

参考价格：10988元

我家现在做早餐基本上就是用小美（美善品多功能料理机），一锅好几个菜搞定，搞不定的再配个平底锅，基本上就OK了，有了小美分分钟变大厨😂。先来上一张小美“全身照”。

功能：炒菜机、蒸锅、揉面机、打蛋器、电子秤、炖锅、榨汁机、冰淇淋机、搅拌机、绞肉机、温度计、酸奶机、研磨机等等。

它既可以做中式菜肴也可以让你成为西餐大厨。馒头包子花卷发糕面疙瘩都是算简单的，按照芯片菜谱做出来的糖醋排骨、牛肉面、南瓜浓汤、番茄意面、水果冰淇淋、各种果汁等等都是经典的美味菜肴。

还可以“一锅多用”，下面煮玉米汁或豆浆或其它饮品，上面蒸馒头包子或蔬菜或各种蛋，非常方便。

且看我整理的图片分享👇

椒盐菠菜花卷、黑米糕、小米糕、鱿鱼面疙瘩、南瓜黑芝麻馒头、维尼蛋糕...

饮品也不在话下...

红枣豆浆、甘蔗汁、黄糖糖水、西瓜汁、玉米汁、红心火龙果奶昔、南瓜红枣浆、南瓜浓汤...

以上只是我做的一部分菜品，小美还可以解锁很多菜品，只要你想得到，只要小美能操作，基本上都可以拿下😄

入了小美后，我把家里的小家电放闲鱼上出了，小美功能很齐全，完全可以满足日常所需。虽然价格有点小贵，不过做为主妇的我使用过后认为物超所值，p.s.我真不是卖小美的啊

2

陶瓷深锅+多用途烤盘

早餐制作效率高

花友@KK&GG

早餐：煎蛋、煎香肠、松饼、烤包子、烤面包片...

参考价格：1000-2000元

早餐神器，强烈推荐网红锅Bruno，利用率很高！

买这个初衷是拿陶瓷深锅来吃火锅（买回来也的确基本每周一次），另外冬天炖汤盛碗里上桌容易凉，这个锅可以直接上桌保温，平盘烤盘煎牛排，对于下面六个小圆坑的这个盘，一开始并不怎么感冒。

结果出乎意料，利用率最高的就是这个多用途烤盘了。非常好用！

早上预热三分钟左右后，煎蛋、煎香肠和烤面包片（馒头片）一起扔烤盘上，五分钟搞定双人份早饭；也可以做松饼，为了省事不用早起称面粉，我买的森永的松饼粉，预热烤盘的五分钟里，同步打鸡蛋，和面，再用五分钟烤松饼，还是非常省事的。

自打用了这个锅，我早上起床从五点五十已经推到六点十五了，哈哈哈。

除此之外，还用这个多功能烤盘烤过包子，煎过饺子，热过烧饼……中式西式早饭全能hold住。一锅多用，值得拥有。

3

面包机

解决了揉面这个大难题

花友@小兔米果

早餐：吐司面包、肉松、麻糍、夹心面包...

面包机：1500+

松下面包机，太好用了，我太喜欢了，有了它之后女儿一星期的早餐起码解决了2天的主食问题。这面包机还能做肉松，麻糍...

原来都是手工给女儿做面包，太花时间了，而且做过面包的人都应该知道，要揉成手套膜面团，做吐司太不容易。

松下面包机完全自动，出来的面包一点不比外面差，而且面包能拉丝，特别松软，尤其是能预约，晚上放好材料，早上就有新鲜面包出来了，再也不用花那么长时间去做了，即使想用烤箱做，用它也能揉出手套膜来。

4

电饼铛

花样烙饼，快速煎水饺

花友@judy732

早餐：煎饼，煎水饺...

参考价格：100-600元

要说神器，那就是电饼铛了。我买的二手的，大概五六十块，全价也就一百多。是我家利用率最高的小家电，就两个开关键，操作简单，煎豆腐，雪花煎饺，香蕉饼，韭菜盒子，各种饼。

时间紧的时候，把现成的印度飞饼或者葱油饼放冻柜，打开电饼铛几分钟搞定，也可摊上鸡蛋，有火腿肠自己切吧切吧卷卷。

花友@天悦童颜

早餐：煎饺、玉米面饼、蔬菜小饼...

电饼铛价格不高，二百左右就完全满足日常需要，我家用的是老牌子利仁牌，现在的电饼铛品牌还有美的、苏泊尔等，功能上也很全面了。

我还找了一些我平时做饭时拍的图片☺☺，给大家简单展示下。

菜谱

煎生水饺：就在电饼铛里放一点儿油，然后把水饺放里面，煎一会儿后适量放加了薄薄水淀粉的水，盖个盖子，大概5分钟左右就可以了，这个其实就是水煎包的做法，只不过换成了饺子，如果操作熟练，那就是一锅漂亮的冰花煎饺了。

煎熟水饺：就更好操作了，我家如果有前一天剩下的煮水饺，早上的煎水饺我娃自己就做的很熟练了，放油放水饺，稍煎一会儿，把饺子翻面，关掉电源，再过一两分钟就可以吃了，真的很香，关键是真心方便啊😁😁

这个是玉米面的饼子，用牛奶和的，涂了番茄酱，哈哈，做的随意，吃的随意。

这个是烙的小饼，放了土豆丝、火腿末、小香葱和芝麻，还有鸡蛋，很有营养吧😁😁

5

各式不粘锅

便宜好上手

花友@小可猫可咪

早餐：煎饺子、煎蛋...

参考价格：50+

下面这种煎蛋神器，可以制作各种美食，价格特别便宜，从20-80元不等。我最喜欢做煎饺还有煎蛋，韭菜鸡蛋盒子也不错。

花友@栗子妈妈

早餐：营养鸡蛋饼

我是厨房里的笨妈妈，只会做一样早餐-营养鸡蛋饼，从准备到出锅，10分钟左右，我自己估算一下，含蛋白质大约25克，配上一杯以维生素为主的鲜果汁，基本满足做得快吃得好的早餐原则。

食谱

食材：鸡蛋，面粉，奶酪，肉松，核桃粉，熟白芝麻，牛奶，黄油，橄榄油

鸡蛋/面粉/牛奶：尽量选生态绿色或有机产品

奶酪：我选整块奶酪，自己用刨萝卜丝的刨子弄成奶酪丝，200g一块正好用一周，每次40g左右，不买再制奶酪

肉松：买儿童肉松（方广、伊威等），感觉原材料会好一点，味精等添加剂少一些，每次20g左右

核桃粉：自己用核桃仁磨成粉，为了补脑

胡萝卜：刨成丝，为了保护视力

黄油：加少许，口感蓬松一点

不放糖、盐等任何其他调味料，如果孩子不反感可以出锅后抹一层蓝莓酱（买进口的蓝莓含量高的），也是为了保护视力；把上面这些食材和匀，如果太稠，就加点牛奶，然后倒入加橄榄油的平底锅，摊成饼，两面翻一下就出锅了。

花友@豆芽窝

早餐：香蕉饼，糖油粑粑，西式多

我家的神器是不粘锅，是底下有网格那种，使用跟平常锅一样，只是一般在使用的时候都要使用小火，这样才不会烧糊，对锅的保护也比较好一点。

另外再推荐乐悠厨房的公众号，特别适合手残党。我用平底锅跟着乐悠一起做了很多平常想都不敢想的食物，做的最多的是香蕉饼，然后是糖油粑粑和西式多，老公孩子喜欢我也觉得满足了！

6

华夫饼机

非常快手，只要10分钟

花友@Nikko 斜杠圈圈妈

早餐：华夫饼

参考价格：100+

华夫饼的模具使用非常的简单，把面糊调好之后，放入冰箱冷藏，第二天拿出来之后，把华夫饼模具放煤气炉上预热，然后倒入面糊，这一个配方的面糊大概可以出三个整个的饼，如果你觉得少，可以double配方。

整个过程包括晚上的预先准备大概十分钟左右。非常快手吧，热一杯牛奶再来点水果就可以是这样的。

模具价格大概是50-100不等，我当时买的是比较好的进口的，因为几乎每周都用所以希望品质可以放心点，大概是200块钱的日本进口的。大家可以根据自己的情况选择，而且有不同的样子啊，有花式的还有普通的方形的。

下面是我很常用的一个配方，给大家参考，可以适当加入抹茶粉，或者可可粉，就可以有不同口味啦。大家如果觉得蛋的量不太好掌握，你可以一个鸡蛋，大概50克，然后粉少放10克就可以。

菜谱

7

搅拌机

做奶昔，偷偷加蔬菜

花友@ss爱小卢

早餐：蔬菜水果奶昔

参考价格：100+

普通小搅拌机是给孩子加蔬菜的神器。

菜谱

放俩片卷心菜叶，一根手指那么长胡萝卜，半个香蕉，一个椰枣去核（可省略），半个牛油果（可省略），少量杏仁奶（可省略），牛奶适量，一把冷冻蓝莓黑苺覆盆子，开搅。苺类的香甜，牛奶的润滑，香蕉的质感，混在一起一点也吃不出蔬菜味，给不爱吃蔬菜的孩子。

8

养生陶瓷炖锅

方便煮粥，清洗不愁

花友@Yo Yeow

早餐：杂粮粥

参考价格：100+

最方便的神器，莫过于养生陶瓷炖锅，睡前倒入水，五谷杂粮（小米，糙米，藜麦，黑米，红枣一般后加等可以直接下锅，红豆，薏米，扁豆，黑豆等等需浸泡），自动档，完事儿，第二天早上加冰糖，直接可以吃了，收拾洗锅也是超级省事。

已经是很多年前的产品了，样子土土的，但很实用，这些都是我这个懒人喜欢的，因为都不用浸水，可直接倒入煮，买的是免洗的。

底里薄薄铺一层，加入大概三四倍水，第二天就能看到大大一锅香喷喷的营养粥。

这个煲我平时还用于炖白木耳，骨头汤等等，超级方便！

这次的推荐就是这些啦！祝大家天天好胃口哦～

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