全球第一个全素食城市诞生，意义影响深远！

帕利塔纳是印度西部古吉拉特邦的一座城市。

伟大的印度国父圣雄甘地出生在这里，后来他在全印度发起“非暴力不合作”运动，最终带领印度脱离了英国的殖民统治，获得独立。

这里还诞生过印度开国元勋，“印度铁人”萨达尔·瓦拉巴伊·帕特尔。萨达尔是圣雄甘地坚定的支持者，主张民族间彼此尊重，至今仍对印度影响颇深。今天的印度总理莫迪就是萨达尔的崇拜者。

2014年，帕利塔纳发生了一件对后世影响深远的大事—古吉拉特邦政府批准禁止在帕利塔纳销售肉和蛋，这里因而成为全世界第一个全素食城市。

事情的经过是这样的：

从古至今，帕利塔纳一直是耆那教的圣地。

耆那教是印度最古老的宗教，主张仁慈和友爱，反对用暴力的方式对待其他生命。

耆那教徒相信无论人还是动物，都是世界的一份子，被神赋予生存的权利。人类不应该、也没有权利剥夺其它生物生存的权利，也没有权利奴役其他动物。

帕利塔纳的人们一直不希望杀戮发生在这片被过去诸多圣者祝福过的土地。

“肉类在这个城市中是很容易被取得的，但是却违反了我们的信仰。”耆那教徒Sadhar Sagar如是说。

许多年来，这里的人们一直抱有一个美好愿景，

“我们希望在这个圣地能全面禁止荤食。”

2014年，200位耆那教僧侣决定将这个愿望付诸行动。

他们公开集体绝食，呼吁邦政府全面停止在帕利塔纳屠杀动物，销售肉、和蛋。

2014年8月10日，僧侣的诚意终于感动了古吉拉特邦政府，达成心愿。

古吉拉特邦政府颁布法令，禁止在帕利塔纳屠杀动物、销售肉、蛋。这个五万人的城市从此成为全世界第一个全素食城市。

今天，人和动物在这里和谐相处，再也没有杀戮。

到处可以看见快活的小松鼠、鹦鹉和各种野生动物，不用担心有人伤害它们。

帕利塔纳完成素食城市的转变开创了全世界先河：

在这里第一次以法律和行政命令的形式，在一个城市完全禁止杀生和动物制品的销售。

有了第一个，就会有第二个，第三个……

2016年6月，意大利都灵新当选的市长阿彭蒂诺宣布将推动素食作为自己工作的首要任务，准备把都灵打造成第一个全素食环境的大都市。

这项计划在意大利各大城市史无前例，年仅31岁的阿彭蒂诺市长计划从教育开始，逐步让公众了解无蛋、无奶的纯素食在健康、环保和人道主义方面的意义，一步步推进自己的目标。

随着素食越来越被人们所接纳，势必有越来越多的城市追随帕利塔纳、都灵的脚步。

会有越来越多城市推出类似的举措—将自己的城市打造成素食城市。

随着越来越多素食城市的出现，我们的星球将最终成为一个素食星球。 

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