吃素不等于无聊！为了让食物更美味，她将整个卡通世界，搬进了餐桌上
一提到吃素，很多人脑海中可能只是菜叶、豆腐，没滋没味的口感和对食材的严苛和刻板。
其实，选择素食生活并不意味着每天都那样无趣。
日本一位叫做松村有希（Yuki）的素食达人，她就把吃素变成了好玩又享受的快乐时光。
01
原来素食还可以这样！
为什么说Yuki把吃素变成了好玩又享受的旅程？一起来看一下她的作品吧！
以《超级马里奥》为主题的糙米蔬菜饭，用糙粮、玉米、豆腐、水果和海苔做成。
用豆皮做成的日本人气卡通形象轻松熊。
用酱油、年糕、海苔做的轻松熊串串。
《千与千寻》中的“无脸男”素炒面。
《最终幻想》仙人掌主题的红薯千层素派。
生动有趣的造型，简直是让人舍不得又忍不住想咬上一口！
Yuki擅长把食物做成各种各样可爱的造型，让一道菜、一顿饭变得生动、有趣、让人食欲大增。
凭借着出色的对食物重新打造的能力，Yuki很快就在ins上走红。最重要的是，这些食物全都是素食哦~
02
重新下厨，把食物做成可爱的模样
Yuki是一名时装模特，同时也是一位素食者。
比起许多标准锥子脸大眼睛的模特，她的面孔更具独特和高辨识度。
加上她自我的个性风格，无疑成为了更加引人注目的那一个。
作为一名职业模特，经纪公司对她有着严格的身材要求。除了形体训练外，Yuki还要控制自己的日常饮食，既要做到健康，又要做到吃了不长胖。
刚开始的时候，Yuki也是紧跟着国际超模的步伐，平常只吃一些沙拉、水果作为正餐。这对于Yuki来说，确实有点痛苦。
并不是因为她不喜欢吃水果蔬菜，而是她认为只是简单地把它们洗洗然后就吃，这种饮食方式实在是太无聊了。
“我想念厨房。”Yuki由衷地说道。
为了做一顿好吃营养的素餐，她开始重新走近厨房。
这个时候，Yuki想到了自己最喜欢各种卡通形象，于是她决定把食物做成动漫里的造型。
前一天，她得想好要做什么、用到的原材料有哪些，当这些都确定之后，她就会在纸上画下要做的食物卡通造型。
渐渐地，她爱上了这种创造食物的方式，从此便一发不可收拾。
03
天然食物滋养身心
Yuki 的饮食中始终坚持“三无”原则：无肉、无油、无化学物质。
"我再也不能像吃西兰花一样，假装吃一大块鸡胸肉。"
有一次，婶婶在听说Yuki吃素后，从山梨县寄来了一大包自家种的有机菠菜，Yuki马上搅碎用来做菠菜汤，没想到味道和她在超市买的大不相同。
就在那一次不久后，她专程跑去有机农场体验采摘，与大自然的亲密接触，让她第一次切身感受到了天然饮食的魅力。
从此，到农场采摘新鲜蔬果成了 Yuki 的日常行程，对此，她表示：
“我才明白 you are what you eat（人如其食）的含义，我越贴近天然，就活得越天然。”
现在，她不仅吃素，而且还只吃有机食品。
“吃最天然的食物，拒绝一切添加剂、化学成分。蔬果尽量选择有机的。”Yuki说道。
04
素食让她身材更完美
现在的她不止维持了模特标准的体重，饮食规律也比以前更好，清淡的饮食生活让她的皮肤、身体器官都变得年轻了。
一开始以为吃素会让自己撑不住高强度的模特拍摄工作，现在却比之前更有活力。
她说现在自己就像画里那样，每天都被各种卡通和动物形象包围，吃着天然的食物，整个人都身心轻松。
“食物是最天然的营养膳食补充剂，身体有了毛病，先从饮食习惯的问题找起。”
最后，她表示：
“素食者若想保证营养均衡，就要学会元素替代。”
“比如从豆子、豆制品中获取蛋白质，从坚果中获取有益脂肪，从菠菜、木耳中补充铁元素，多吃维生素B含量高的粗粮。一顿饭里不能只有蔬菜，具备每种元素的食材都要兼顾。”
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