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10万学费又如何?孩子照样吃烂番茄!中芯事件后续:校长免职,一家幼儿园卷入

快微课 快微课 2020-09-21


事件回顾:学费十万的国际学校竟给孩子吃这个?更令人震惊的还在后面……

敲黑板、划重点,本文导读

1、中芯学校烂番茄事件处理结果:校长被免职;

2、一家幼儿园也卷入此事;

3、国际学校的午餐竟不如乡村小学免费午餐

4、免职校长是否罚的太轻?违法成本太低!

5、学校食堂:食品安全的死角!

昨天,上海中芯学校“后厨霉变烂番茄事件”有了处理结果。上海市食药监局、市教委23日公布的信息显示,上海怡乐食食品科技有限公司被立案调查,学校校长被免去职务。

经查,民办中芯学校食堂存在蔬菜霉变、半成品提前标注加工日期、调味品和半成品超过标注的保质期限等问题。同一供应商的其他28家学校食堂中,在上海市民办中芯盛大幼儿园食堂内查见1瓶虚假标注标签的调味品,上海协和国际学校食堂内查见1瓶超保质期调味品,并在厨房外垃圾桶内查见超保质期面包。其余26家学校食堂及该公司物流仓库未发现食品安全问题。


上海浦东新区市场监管局责令存在不同程度食品安全问题的三所浦东新区学校,立即停止由上海怡乐食继续提供餐饮服务,并对涉嫌存在食品安全违法行为的上海怡乐食立案调查,查实违法行为将依法从严从重处罚。如在调查中发现学校和企业存利益输送,将严惩不贷。

另悉,浦东新区教育局已责令民办中芯学校董事会向家长和社会公开道歉,免去校长职务,接受调查,对相关责任人严肃追责;责令民办中芯盛大幼儿园和协和国际学校对相关责任人严肃追责。


这一官方公布的处理结果透露出一些之前没有公布的信息量:


另一家幼儿园也卷入了此次问题后厨事件:民办中芯盛大幼儿园。这家幼儿园和协和国际学校均被官方点名,要求追责。是幼儿园啊!那可都是一些娇嫩得不能再娇嫩的幼儿啊!下得去手吗?但愿真的只有那一瓶调味品有问题!


而协和国际学校厨房外垃圾桶内查见超保质期面包的描述,更是让人细思极恐。

中芯学校霉变食物事件爆发后,食药监局的检查人员到达之前,期间有几个小时?这些学校后厨究竟发生了什么?没有人知道!


下面是协和国际学校的家长提供的现场照片,他们赶到现场时发现厨房正在大批量的处理过期食物,包括检查人员发现的过期面包!




国际学校的国际玩笑


这个事件中有个很奇葩的细节:学校食堂后厨的供应商是家委会代表千挑万选地从众多供应商中选出来的。家长代表曾多次去品尝、试吃、考察食材来源,反复确认这家供应商能为孩子提供营养健康高品质的餐食。

在午餐说明会上,家长代表质问校长:我们交了25元的午餐费,其中有10元是交给你们的管理费,孩子们能吃到15元的食物,也不至于吃这样的东西!”

在校方的”不作为”监管前,孩子的食品安全化为了泡影。

有网友说:十万学费都给孩子吃这些!那公办学校孩子的午餐不是更加堪忧了吗?这个逻辑是错误的,孩子在学校的食品安全,和收多少学费没关系,每个孩子的健康都不容忽视。很多收费比中芯低的多的学校,以及公办学校也比他们吃的好;而过去几年,公办学校出现食品安全问题也是屡见不鲜。只是,这样的事情发生在收费那么高的国际学校,更加奇葩和魔幻。有人称这是国际学校开的一个国际大玩笑!

交得起十万学费的家庭,年收入应该都在百万以上了。那又如何呢?照样给你加孩子吃烂番茄!

有人说,上海的学校都这样,三四线的城市学校孩子就更加堪忧了。我们来看看十八线城市乡村学校刚刚公布的给孩子准备的免费午餐:



虽然并不豪华,但至少干净、新鲜、看上去也很可口。这是一项叫发起于2011年的“免费午餐”的项目,所有接受捐助的学校都必须开通微博,每天公示菜品花销,公布学生食堂餐食种类、账目。800多所学校微博也正坚持每天默默“晒菜单”。


开除校长:罚的太轻?

还是违法成本太低!


为什么是家长偶然发现?

学校就算不作为,监管部门又在做什么?

“中芯烂番茄事件”处理结果出来后,很多网友认为:处罚太轻!

“校长被免职,避过这阵风头,再去另一家学校当校长!”

“应该把这些烂番茄都留着,让校长和供应商直播吃完……”

作为供应商,康帕斯旗下的怡乐食品之所以敢这么干,还不是因为违法成本太低?

在美国,有惩罚性赔偿制度,企业对用户造成损害,可能会被发到倾家荡产,受害人会获得巨额赔偿。但是中国没有这样的制度。

在和校方沟通会的视频里(视频已被删除),我们听到有家长愤怒地说“要求赔偿!”但是,遗憾的是,如果这次事件判罚企业赔偿孩子的损失,恐怕也拿不到多少钱。因为中国的赔偿制度是按照用户损失赔偿的。只是吃了点发霉过期食品而已,又没吃死人。退一万步说,就算吃死人又如何?长春长生的疫苗事件处理方案,对于因为注射假疫苗导致死亡,也就赔偿65万而已,而且要出示收集各种证据证明,证明你家孩子身体出了状况的确是和吃了本公司出品的变质食物而导致的!取证过程困难重重!

若是给每个判罚学校和供应商给每个学生赔偿100万人民币呢,成百上千个学生,赔他个几亿、十亿的,谁还敢干这种残害祖国花朵的缺德事?

学校食堂成为食品安全的死角!

上个学期,快微课曾经报道过杭州一家学校午餐出问题:学校午餐疑似引发师生集体拉肚!小学生中饭为啥不能吃好点?

报道出来后,不少家来向课长吐槽学校的餐饮问题。一位六年级的家长告诉课长:孩子所在的学校曾经发现餐具上出现虫子这样恐怖的事件,自家孩子和同学在小学期间不止一次因为吃了学校的午餐上吐下泻。当时家长也去学校提过意见,但是都被校方压下来了,没敢捅出来。

这就是当下一个很奇怪的现象:在外面饭店里吃到脏东西,哪怕一根头发,消费者都可以投诉、曝光,然后商家很快会积极处理。但是孩子学校食堂吃出了问题呢?只能忍着?

首先很多年龄小的孩子根本没有辨别能力,对变质不卫生的食物吃不出来。而且很多学校为了避免浪费,都会要求孩子把午餐吃光,不能剩、不能倒,还要评比。所以很多孩子就算学校的东西再难吃,也会强迫自己吃下去,为了拿到一颗星星。心眼多一点的孩子会偷偷把吃不下的食物塞书包里,带回家扔掉。

有个孩子的外婆告诉课长,孩子有一次偷偷把带汤的菜藏书包里带回来,弄得满书包都是油污……而很多不明真相的家长还会怪孩子挑食、不好好吃饭……真是有苦说不出……

当下,学校食堂已经成为食品安全的死角。之所以能成为死角,是因为整个社会对于学校食堂食品安全问题太纵容。没有规范的事前监管、事后惩戒力度也不够。很多孩子们在学校那顿午餐,只能靠人心了!

2017年,教育部发出过通知,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控。

湖北、四川、辽宁、浙江等地的部分学校食堂的后厨已经实现视频监控,并在就餐区以电视直播的方式展现在师生面前。

但真正能实现这样的透明厨房的,毕竟不多!

这世界上有些工作除了靠制度管理,确实是要凭良心的,再严密的也防不住恶人主动作恶。

对于中芯的“烂番茄事件”,已经立案调查,我们期待处理结果。但无论怎么处理,那些霉变过期的食物,却可能已经被孩子们吃进肚子里去了。

番茄可以烂掉,午餐可以变质,但人心不能!

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主编:田妈,责任编辑:小石头

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