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茶培训 | 中国茶叶学会拍了拍你,一起助力中华茶文化的传承与创新!
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茶是中国的“文明植物”,茶树的起源中心就在我国的西南地区。传说早在神农时代我们的祖先就发现了茶并开始利用,从药用到食用再到饮用,逐渐形成了独具中国特色的茶文化。中国茶已深深融入了人民的日常生活,成为弘扬和传承中华文化的重要载体。文化和科技也为茶产业插上了一双翅膀,让中国茶通过丝绸之路、万里茶道等渠道传播到世界各地,与当地的文化相互融合,丰富了世界人民的物质和精神生活。为赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展,联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”,这充分体现了国际社会对茶产业、茶文化的高度认可,也必将对推动茶产业振兴和茶文化繁荣发展产生深远的影响。
师
资
培
养
为进步加强师资队伍建设,促进茶叶科技普及和茶文化传播,中国茶叶学会联合中国农业科学院茶叶研究所自2015年起先后创办茶艺师资班、茶叶审评师资班,秉承精英化的培养理念,邀请国内外100余名权威专家、学者开展系统培训,培养一批高素质、高技能的茶艺、审评师资人才,为茶产业发展和茶文化传播贡献智慧和力量。
六年来,400余名茶艺师资和茶叶审评师资学员从这里毕业,在自己力所能及的范围里发光发热。他们遍布近大陆30个省、市、自治区及香港、台湾、韩国、马来西亚等地区,成为了当地传播茶知识、弘扬茶文化的中坚力量。他们以及通过传帮带培养的学员在全国各大竞赛和茶事活动中一展风采,其中有7人次通过全国技能大赛获得“全国技术能手”荣誉称号,为茶行业人才队伍注入了一股有活力的新鲜血液。
中华茶文化的传承与创新,也期待更多怀揣理想的仁人志士加入!
与您携手同行的有:
陈宗懋 研究员
中国工程院院士
中国农业科学院茶叶研究所
刘仲华 教授
中国工程院院士,国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任,湖南农业大学学术委员会副主任、茶学学科带头人
姜仁华 研究员
中国农业科学院茶叶研究所所长
茶业经济与文化创新团队首席
科学家
鲁成银 研究员
中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量与风险评估创新团队首席科学家
阮浩耕 研究员
《浙江通志·茶叶卷》主编
茶文化学者
尹军峰 研究员
中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队首席科学家
陈 亮 研究员
中国农业科学院茶叶研究所茶树
种质资源创新团队首席科学家
周智修 研究员
国家级茶艺技能大师工作室领办人
中华人民共和国第一届职业技能大赛茶艺项目裁判长
于良子 副研究员
中国农业科学院茶叶研究所
西泠印社社员
刘 栩 副研究员
中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会副主任兼秘书长
更多权威师资!为您领航!
01
茶
艺
师
资
(滑动查看更多图片)
培养方式
小班化教学(约40人),学制1年。线上线下相结合,线上基础理论课,线下集中面授4期,每期8天左右。
主要课程模块
(一)茶学专业知识
(二)茶文化与茶艺专业知识
(三)艺术素养与美学鉴赏
(四)茶艺冲泡技能
(五)茶席设计与茶艺创作
(六)茶会组织
(七)茶叶评鉴
(八)师德及传播技能
报名条件
以下条件同时具备:
1. 大专及以上学历;
2. 中国茶叶学会中国茶艺水平评价二级及以上证书或茶艺师四级及以上国家职业资格证书(职业技能等级证书);
3. 中国茶叶学会茶叶感官审评水平评价二级及以上证书或评茶员四级及以上国家职业资格证书(职业技能等级证书);
4. 品行端正、气质良好、普通话标准,从事茶业工作至少5年。
录取程序
报名→资格审查→面试→预录取→缴费→正式录取
报名方式
01
识别下图二维码,登记报名。(如未注册,请先注册您的个人学员信息,请确保准确)
02
等待正式通知并提供相关证明材料。经资格审查通过后,通知面试等后续事宜。联系人:李老师(0571-86650477,18768102177,微信同号)
02
审
评
师
资
(滑动查看更多图片)
培养方式
小班化教学(约40人),学制1年。线上线下相结合,线上基础理论,线下集中面授5期,每期约8天。
主要课程模块
(一)茶学专业理论知识
(二)六大茶类及再加工茶审评技能
(三)培训理论知识及传播技能
(四)茶叶加工技能、拼配技能等
报名条件
(一)资格条件(具备以下条件之一者)
1.原则上需大专及以上学历;中国茶叶学会茶叶感官审评水平评价四级及以上证书或评茶员二级及以上国家职业资格证书(职业技能等级证书)或中级职称以上资格;从事相关工作10年以上;
2.茶学专业本科及以上学历,从事相关工作5年以上;
3.茶学专业硕士及以上学位,从事相关工作3年以上;
4.曾在市级及以上规模的评茶员或茶叶加工工职业技能竞赛中获奖者,根据实际情况可适当放宽报名条件。
(二)身体条件(以下条件必须同时具备)
1.嗅觉神经正常,无慢性鼻炎之类的病症;
2.视力正常,无色盲症或色弱;
3.无慢性传染病,如肺结核、肝炎等;
4.消化系统正常,无慢性胃病;
5.无异常体味等病症。
录取程序
报名→资格审查→面试→预录取→缴费→正式录取
报名联系
01
识别下图二维码,登记报名。(如未注册,请先注册您的个人学员信息,请确保准确)
02
等待正式通知并提供相关证明材料。经资格审查通过后,通知面试等后续事宜。联系人:袁老师(0571-86775235,13777309973,微信同号)
师资大家庭,期待你的加入!
2022第八届茶艺师资
2022第五届茶叶审评师资
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