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杏花糕、杏花饼、杏花摊鸡蛋、杏花汤……这里举办首届杏花美食节

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全媒体记者:徐道树

编辑:陈春芳‍‍‍‍‍‍‍

责编:郭巧 杨阳

燕山深处,长城脚下,赏千亩杏花,品杏花美食。4月6日上午,海港区驻操营镇龚庄村以“食里花香,杏福龚庄”为主题,举办首届杏花美食节。

龚庄举办首届杏花美食节。(图片由龚庄村委会提供)

杏花糕、杏花饼、杏花摊鸡蛋、杏花汤……在美食节现场,用鲜杏花做成的50多道美食吸引村民和参加杏花节的人员品尝、品评和拍照。

以杏花加工的美食有50多道。(图片由龚庄村委会提供)

“还真没吃过用鲜杏花做的杏花饼,鲜香中略带淡淡的苦味,别有一番风味。”品尝中的徐女士称赞说,“用杏花做成系列美食面点确实挺有创意的。”第一次品尝杏花汤的龚先生在一旁对鲜花汤也称赞有加。

品尝美食。(图片由龚庄村委会提供)

“龚庄两面是山,有1400多亩山场,野山杏资源十分丰富,开花要早于梨花和桃花,花期在半月左右,漫山遍野的杏花非常壮观。”龚庄村党支部书记、村委会主任凤明霄介绍,丰富的杏花资源让村民们有了加工杏花糕、杏花饼等系列美食产品的想法。

“青山绿水古长城,休闲养生驻操营。”驻操营镇辖区内有长城58.4公里,其中,九门口到九龙洞14公里,九龙洞到董家口12.4公里,董家口至义院口19公里,义院口到苇子峪13公里。驻操营镇党委副书记孙国卿介绍,这次龚庄举办首届杏花美食节,旨在辐射、带动周边村休闲、旅游和大力发展乡村文旅产业,为建设美丽田园、幸福家园和致富摇篮提供有力支撑。


统筹:田哲轶 唐晓辉

审核:卢冀明 刘菡

监审:孙志伟‍‍‍‍‍‍

终审:何义安 周岩 赵

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