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千城百县看中国 |河北秦皇岛:原汁砂煲焗渤海梭子蟹

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编辑:陈春芳‍‍‍

责编:杨阳

秋风起,蟹脚肥,又到一年吃蟹时。渤海湾的梭子蟹其蟹肉洁白如玉,口感鲜嫩,蟹黄香浓,味道诱人。在河北秦皇岛,一道广受当地人喜爱的原汁砂煲焗渤海梭子蟹更是入口鲜美,回味无穷。将新鲜的梭子蟹清洗干净,斩成大块备用,在砂煲中热锅,放葱姜蒜,倒油,放入斩好的梭子蟹块,用小火焗煮,10分钟后,淋入豉油,即可食用。

制片人:马宝军策划:杜屹然统筹:张青编导:陶玲君新媒体编辑:杜利伟 郑玉刚监制:马宝军供稿来源:秦皇岛市委宣传部

中国新华新闻电视网(CNC)出品


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源:新华社客户端 

监审庆伟

终审:何义安 周岩 赵明

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