浙江发生非洲猪瘟疫情！宁波肉禽蛋批发市场发布紧急通知

据农业农村部官网称：8月17日，浙江省温州市乐清市畜牧兽医局接到报告，某养殖小区3个养殖户的生猪出现不明原因死亡。截至目前，发病430头，死亡340头。8月22日，经中国动物卫生与流行病学中心（国家外来动物疫病研究中心）确诊，该起疫情为非洲猪瘟疫情。 

“非洲猪瘟”一时间成为热词。许多市民不禁担心，宁波市场上的猪肉都来自哪里？非洲猪瘟发生后，宁波市场上的猪肉是否可以放心购买食用？今天，金报记者进行了相关调查。

患有猪瘟的猪表现出血症状

记者走访：

批发市场启动《重大动物疫病防控工作制度》

菜市场、超市等自查暂无疫区猪肉流入

在宁波市肉禽蛋批发市场，今天的一则紧急通知在市场显眼处张贴着，在微信显示屏也实时显示，每个市场管理人员和经营户都能第一时间看到。

批发市场里的紧急通知

“这是市场对近日发生的“非洲猪瘟”事件，为加强猪肉类产品进场交易的食品安全，自己作出的应对措施。”该负责人表示，市民们可以放心的是，我们进的猪肉全部来自非疫区，索证索票制度严格按照规定执行，对疫区的猪产品，一律不准进入市场。

今天，在世纪联华超市，记者看到，猪肉在正常售卖，该超市肉类负责人曹经理告诉记者，超市总部在几天前就已下发邮件要求他们自查猪肉是否来自疫区。“我们都查过了，宁波进的没有来自疫区的，我们不同的超市进货渠道不一样，宁波超市里销售的猪肉产品消费者尽管放心食用。”

今天，记者走访了白沙、日湖、高塘等菜市场，和猪肉摊贩了解到，他们的肉在出屠宰场时都经过严格把关，都是安全的，专职检疫人员和管理部门也加大了对猪肉产品的抽检。

宁波人一天要吃掉5000头猪 

宁波市场猪肉售卖正常

价格和供应均平稳

北方多地暴发疫情，我们接下来猪肉的供应量够不够？价格会不会有大幅波动？

金报记者了解到，整个宁波大市市民一天要吃掉5000头猪，其中70%来自外地。正因为宁波猪肉70%靠外地调入，猪瘟事件对于调运难度稍有影响，如今批发市场正在积极从安全地区调货。

非洲猪瘟可能传入我国的途径

从事猪肉批发生意多年的老张说，目前他们也在观望，采购尽量往南走，“猪瘟地区的货肯定是不进了，像猪白条和冻品，现在我们山东地区的货是最多的，然后是江西和福建这些地区，供应量也挺大。”

宁波肉禽蛋批发市场负责人范伟生说，之前30%的冻品是进口的，来自西班牙、意大利、德国、法国、荷兰等地，接下来他们也会更多考虑增加进口量。

“到今天为止，市场白条肉供应正常，价格也很平稳。”范伟生说。

今天，日湖菜市场里一位做了20余年肉类生意的摊主老李和记者介绍，纯精肉价格14元——16元/斤，仔排22——25元/斤，这几天价格都很稳定，每天的销量基本没什么变化。

业内人士认为，目前全国检出疫情的仅400多头，但是全国有6000万-7000万头猪，这个影响其实是很小的，不必恐慌。

今天，记者从有关方面得到消息，主管部门正在积极研究储备肉，市民根本不用担心猪肉供应量和价格。

非洲猪瘟会不会传染人？

非洲猪瘟对人不致病，该病毒不会感染人。

农业农村部兽医局负责人曾就沈阳市沈北新区发生非洲猪瘟疫情一事表示，非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率最高可达100%。非洲猪瘟对人不致病，不是人畜共患传染病，也就是说该病毒不会感染人。  

非洲猪瘟在猪—野猪—蜱—猪间传播

据农业农村部兽医局负责人介绍：非洲猪瘟的病毒，低温暗室内存在血液中可生存六年，室温中可活数周，加热被感染病毒的血液55℃30分钟或60℃10分钟，病毒将被破坏。这意味着，猪肉正常的烹饪煎炒都会让病毒失去活性，不会影响正常的食用。

来源：现代金报 记者 叶佳 文/摄 马佳丽

编辑：忻小新

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