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购物中心,需要这样的屋顶商业!

MalltoWin Lab 赢商网 2019-07-10
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引言

购物中心开始“向屋顶要体验价值”,然而,有颜、有趣的基础,必然是安全。

来源 | 商业与地产(ID:commercialproperty)

作者 | MalltoWin Lab


购物中心对于屋顶的创意利用越来越多,但基础是,安全第一!


今年7月初,位于墨西哥城的一座新开业购物中心,就因为屋顶花园的建设不当,导致屋顶坍塌,场面十分惊悚,所幸没有造成人员伤亡。


这个名为Artz Pedregal的购物中心,是今年3月开业的大型商办综合体的一部分,是集合了LV、Dior、Hermes、Gucci等一系列奢侈品牌在内的高端商场。



事发之时,商场部分区域仍在建设中,包括为了改善整体环境体验而打造的屋顶花园。据悉,当时花草种植人员正在突出于建筑物主体之外的屋顶花园部分作业,负荷过重成为压倒屋顶的主要原因之一。



工作人员意识到了问题的存在,及时对周围区域进行了疏散,五分钟后,就出现了视频中屋顶坍塌的那一幕。而结构设计是否存在缺陷,以及项目所在区域土质是否有问题,也引起了相关机构的重视,并称将进一步调查。



对于国内购物中心来说,曾经“素面朝天”、功能性设备设施扎堆的屋顶,如今已成为持续升级的“消费体验战”中不可或缺的一环。


屋顶花园、屋顶运动场、屋顶游乐场……吸引消费者来此拍照“打卡”、目的性停留并主动分享,购物中心开始“向屋顶要体验价值”,这从各地区一众新开业代表项目的做法中就可以看出。


然而,有颜、有趣的基础,必然是安全。


为此,小编此次一方面整理了部分近期新开业购物中心的“花式”屋顶玩法,另一方面总结了玩转屋顶不可不知的基础理论,理论实践相结合,希望购物中心的屋顶真正为消费者带来惊喜,而非惊吓。


 01 


实践篇新开购物中心的屋顶玩法

重庆泽科·星泽汇屋顶运动场▲▲▲


开业时间:2017-12-29


设计亮点:今年5月20日,项目屋顶西南地区首个天际运动场正式开放,占地面积17000平方米,集4个乒乓球场、3个羽毛球场、1个标准篮球场和一条环形天空跑道等运动场所于一体,不仅填补了南岸弹子石地区没有运动场所的空白,更是在可以俯瞰朝天门大桥、弹子石全貌的景观优势加持下,创造出独特的体验感受。



苏州合景·悠方屋顶花园▲▲▲


开业时间:2018-04-28


设计亮点:苏州首个真正意义也是苏州城西唯一屋顶花园,面积达3000平方米。屋顶花园设置有儿童长颈鹿主题乐园,为小朋友提供玩耍空间,同时也不断举办多种类活动,如世界杯期间联合餐饮品牌设置“观战区”,暑假期间上演屋顶花园泳池派对等,带来持续新颖的休闲体验。



长沙IFS雕塑花园▲▲▲


开业时间:2018-05-07


设计亮点:作为今年华中区域最引人瞩目的商业地标之一,长沙IFS在开业同时揭幕了KAWS大中华区首个铜制永久巨型雕塑艺术品——SEEING/WATCHING。雕塑所在的7楼,也被打造为户外雕塑花园,通过自然感绿化与文化艺术的结合,创造难得的休憩空间。例如今年中秋节开始,由荷兰雕塑艺术家Tom Claassen与葡萄牙艺术家Carole Purnelle & Nuno Maya联手打造的中国首个light painting 3D投影互动装置亮相屋顶,带来了新奇的体验感受。



成都合景·悠方屋顶花园+天空酒吧▲▲▲


开业时间:2018-05-26


设计亮点:以“奇异花园”为主题,项目在六楼屋顶将绿植与木制长椅、邮筒、发光云、霓虹灯拱门等“网红打卡点”融合起来,创造出自然与人和谐共生的幸福感受。同时,花园周围搭配有人气“小清新”格调的数家餐厅,配合定期举行的音乐live show,为消费者营造出浪漫舒适而考究的休闲氛围。



上海黄浦绿地缤纷城屋顶农场▲▲▲


开业时间:2018-6-27


设计亮点:原绿地海外滩生活广场在更名和升级后重新开业,四层露天平台被打造成为200平米的生态农田“缤纷农场”,可种植青菜、胡萝卜、四季豆、菠菜等超过40种果蔬,现场配有专业人员全天候看护,帮助市民在城市中心体验到“自留地”耕种乐趣,也为家庭人群带来更丰富的亲子互动体验。



上海LCM置汇旭辉广场屋顶乐园▲▲▲


开业时间:2018-9-22


设计亮点:7000㎡屋顶乐园、2000㎡生态艺术公园、800米梦幻景观大道、独特的“彩虹桥”……配合直达二层的扶梯、到达B1层下沉式广场的阶梯、室内外联结的观光梯、退台式外立面设计等,室内外及主要休闲空间得以连通,丰富了消费者的游逛感受。



厦门宝龙一城空中花园▲▲▲


开业时间:2018-9-30


设计亮点:厦门首座将购物中心与艺术中心结合在一起的商业综合体。其4楼空中花园不仅由东到西呈现出连续景观,让人们在城市之中享受到森林之美,同时也与宝龙艺术中心、屋顶餐饮、休闲娱乐等商铺串联起来,并可由中央水景花园等区域的竖向电梯到达屋顶,在营业时间以外也可作为市民的休闲公园,创造出更丰富、舒适的消费体验。



北京合景·摩方屋顶花园▲▲▲


开业时间:2018-10-11


设计亮点:尽管总建筑面积并不大,北京合景·摩方作为合景泰富集团在京首个商业项目,仍把屋顶设计为带有叠水景观的屋顶花园,创造出一个在北京中心颇为难得一见的室外闲憩区域。连同“切角退台”设计理念下的创意外立面造型,增加了整体感官体验的丰富性。



广州誉山合景·悠方屋顶儿童乐园▲▲▲


开业时间:2018-10-28


设计亮点:与“童臻艺述主题购物公园”定位相契合,项目在屋顶打造了色彩缤纷的新加坡式屋顶儿童乐园,可以与项目二层的室内儿童区形成互动,呈现多元的童趣游乐空间,帮助家庭享受温馨的亲子时光。



永旺梦乐城广州金沙空中花园▲▲▲


开业时间:2018-11-9


设计亮点:约20万平方米的项目,整体采用了“共享绿洲”的设计理念。屋顶除用作停车场之外,一部分空间被打造成为“空中花园”。绿植、花朵、特设的“幸福钟”装置,适宜人们将这里作为摄影景点、约会场所、活动地点等。例如开业当日,便有新人在这里举办结婚仪式,为人们提供难忘的时刻。



昆明五华吾悦广场空中景观泳池▲▲▲


开业时间:2018-11-16


设计亮点:项目计划在6楼顶层以“风花雪月”浪漫大理为主题,设置浪漫梦幻观景台、空中景观泳池、星空约会地,并引进首个空中星光里。未来,屋顶将以浪漫为主基调,放置造型独特的金色小灯、考究的榻榻米、景观伞、竹制座椅并环绕各类绿植,创造令人心旷神怡的环境。



广州百信广场西区无边际恒温泳池▲▲▲


开业时间:2018-11-28


设计亮点:百信集团增资43亿元打造的12万㎡百信广场西区,屋顶将融入丰富的运动体验元素,不仅建有屋顶恒温泳池,还将设有超过1600m²的超大型屋顶滑板公园,同时也将作为屋顶极限营地使用。



 02 


理论篇屋顶花园基础理论


不只是上述提到的这些购物中心,事实上,越来越多的购物中心在硬件条件允许的情况下,都已经开始尝试“打开更多的空间想象力”。


然而,正如我们开篇所提到的,对于屋顶空间的拓展利用,安全是首要问题。


系统来说,屋顶花园的打造,必须全面考虑到以下几个问题。


✦ 屋顶承重问题


这是关系安全问题的根本。简单来说,屋顶的承重可以用一个式子来表示,即:


荷载=种植层的重量+给排水设施的重量+植物材料的重量+结构层的重量+园内构筑物的重量+其他物质的重量


屋顶花园通常的构造做法


为了解决这一问题,主要着手点包括:


1)采用基质栽培


尽管自然土最适植物生长,但为了减轻种植层的重量,应该结合人工配制种植土混合使用(自重较轻的有机物+无机物),例如无土基质、营养袋基质等。应注意的是,混合土容重(单位容积土体重量)过小不利于固定植物的根系,容重应保证在700-1500kg/m3,既满足植物生长需求养分,又大大减轻屋顶承重。


2)注意构筑物位置


诸如亭、廊、花坛、水池、假山等重量较大的景点,应安排在承重结构或跨度较小的位置上,有效减轻景观小品对屋顶的荷载。


3)适当的植物选择


不能使用高大的乔木,多以低矮的灌木或草坪、地被植物,配合攀缘植物进行造景,加之时令的变化,可以种植时令性一二年生的花卉。


✦ 渗漏问题


由于植被下面长期保持湿润,并且有酸、碱、盐的腐蚀作用,会对防水层造成长期破坏。并且,土壤和绿化物的覆盖,令渗漏点难以被发现。为此,通常要做好:


1)防水层 


屋顶花园通常使用刚性防水,在屋面上铺50mm厚的细混凝土内置双向钢筋网片一层。使用时可以在混凝土中加入适量的防水剂、减水剂等,以提高其抗渗性。这种防水层比较坚硬,能防止根系发达的乔灌木穿透,起到隔根的效果。


2)防根层


建筑屋面之上、架空排水板之下设有一层防根层,以防止根系损伤屋面和防水层。例如,将绿化种植层直接设在建筑防水层之上,省去了屋面的保温层和混凝土保护面层,这样可以节省约80~140公斤/平方米屋面荷载,从而增加绿化种植层的可容许重量,可以实现变化丰富的植物配植。


如果在建筑防水层之上直接作屋顶绿化,防水层必须采用安全性高、使用寿命长的防水层,并建议在建筑防水层之上铺设两层防根层,以提供足够的安全保护。


3)排水系统


各种植物的浇灌用水、水池、喷泉等水体用水极为频繁,使屋顶又增加了产生漏水的水源。此前很多建筑物屋顶的排水系统,均未考虑建造屋顶花园所需的种植物渗漏水和水体工程的排水问题,特别是浇灌水和水池污水中含有植物根叶和泥沙等杂物,会使排水口及管道堵塞,造成屋顶积水和漏水。


✦ 绿化设计


与地面有明显的不同,光照、温度、湿度、风力等随着层高的增加而呈现不同的变化。面对屋顶太阳辐射强、升温快、暴冷暴热、昼夜温差大等可能存在的问题,设计者应当选择适合屋顶生长环境的植物品种。


一些普适性的品种选择原则包括:


  • 耐旱、抗寒性强的矮灌木和草本植物,以利于植物的运输、栽种理。 

  • 阳性、耐瘠薄的浅根性植物,防止根系对屋顶建筑结构的侵蚀。

  • 抗风、不易倒伏、耐积水的植物种类。

  • 以常绿、冬季能露地越冬的植物,宜用叶形和株形秀丽的品种来体现花园的季相变化。

  • 尽量选用对当地气候有高度适应性的乡土植物,适当引种观赏价值较高的绿化新品种。


✦ 管理养护


一方面需要有园林绿化种植管理经验的专职人员来承担建成后的养护工作,如定期浇水、修剪、除虫和施肥等。另一方面需要系统性考虑喷洒灌溉装置的设置,如将屋顶绿化浇水系统与建筑物的中水系统或者雨水收集处理系统相连等。


- 结语 -


屋顶花园时代的到来,正在帮助消费者更好地享受一段轻松惬意的慢时光,感受更丰富的休闲体验。而作为城市公共空间不可或缺的一部分,购物中心更多的活动也正在往屋顶空间转移。


如何更大程度地开发和利用屋顶,已经成为商业地产开发商和运营者思考的重点之一,关于屋顶的未来,越发令人期待。


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