佛山人注意！新一轮冷空气来袭，接下来10天之内不仅冷，还会......
如果今早你起床
看到窗外的天气
和小编一样感到：
又是阴冷天！
未来几天似乎
见不到太阳公公滴身影
好心塞~~
为什么要这么滴阴沉？？
未来10天，
太阳公公依然躲在“深闺”不肯轻易外出
今天进入雨水节气，
市气象台预报，
今日有小雨，
夜间起弱冷空气将带来小幅降温，
双休日转阴冷天气。
市气象台预报，今天（19日）受弱冷空气和切变线影响，我市阴天，有小雨，气温12℃~17℃。明后两天，雨势减弱，受弱冷空气影响，气温降至11℃~16℃。下周一（22日）为元宵节，我市阴天，有零星小雨，冷空气有所减弱，气温略升至12℃~18℃，却已是未来10天气温最高的一天。23日起，新一股弱冷空气补充，我市逐日小幅降温，并持续阴天、有小雨的天气。
阅读题：为什么要上班了却开始降温？
答：
1.渲染了一种悲凉的气氛;
2.暗示了人物的悲惨命运;
3.为去单位各种辛苦工作埋下伏笔；
4.与美好的假期形成鲜明的对比……
昨日天气寒冷，南海区天佑四路上，一女孩将外套披在身上，只戴着衣帽到处跑动。/佛山日报记者王伟楠 摄
据市气象台未来10天天气预报，我市依然维持阴冷天气模式，其中，今日、22日~25日为阴天有小雨，本周双休日、26日~28日均为阴天，始终难觅阳光。在此期间，我市最低气温11℃~12℃，最高气温14℃~18℃之间，日温差小。潇潇细雨，草木萌动，正月十五、十六行通济的市民要注意防寒保暖，以及做好防雨措施。
今天13时34分进入全年第二个节气“雨水”。市气象台发布，雨水节气期间，华南地区春意盎然，百花盛开，是耕种的好时机，但仍要注意作物的防旱防冻。
2月19日，雨水，是二十四节气之中的第2个节气。随雨水而来的是气温回升、冰雪融化、降水增多，但昼夜温差较大。同时雨水时节天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一。这种变化无常的天气及较大的温差，很容易影响身体健康，有些人出现感冒、哮喘、咳嗽等病症，对消化系统疾病、高血压、心脏病患者也有不利影响。所以增强养生很重要哟~
1
起居有常，劳逸结合
雨水时节天气变化不定，很容易引起人的情绪波动，及至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。需要采取积极的精神调摄养生锻炼法，保持情绪的稳定。雨水时节，要保证起居有常，劳逸结合。
雨水仍然是早春节气，天气仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈的运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量（中气）消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可做些散步、打太极拳等较轻松的运动。
2
春捂防寒
雨水节气天气较凉，要注意根据气温添加衣服。雨水之后，空气中水分增加，导致气温不仅低，而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响。老人小孩要“春捂”，预防“倒春寒”。年老体弱者勿用冷水，洗完头要及时吹干。
3
调养脾胃
雨水后天气转暖，风多物燥，早晚较冷，故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果以补充人体水分。饮食上应少酸多甜，可选择韭菜、百合、山药、荸荠、大枣、莲子、菠菜等，食疗多以粥为好。
饮食保持中庸，吃热饭热菜，少吃羊肉等温热之品，不吃或慎吃辣椒、不喝或少喝白酒等性温、性热的食物为宜。同时，不要过多的吃寒冷的食物或喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。
很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为，牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。
大豆在滋阴、“去火”的同时，还能补充被大量消耗的蛋白质。大豆的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。传统中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。早上起床喝一大杯温蜂蜜水，对化解“春燥”很有好处。
“春燥”和空气干燥、湿度低有很大关系。而芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处；而且它含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果，其他如苦瓜、香蕉等，也是春天化燥的好蔬果。
鲜天麻炖鱼头
由花鲢鱼头和鲜天麻为主要材料做成的菜品，属于雨水节气养生菜肴。
所需食材
花鲢鱼头一个，鲜天麻200克，红枣两只，姜四片，绍酒、胡椒粉各少许，滚水两杯，盐适量。
制作方法
①将鱼头洗净抹干水，黑枣、姜、天麻放在鱼头内。
②将鱼头放入器皿内，加入滚水两杯及绍酒，中火40分钟，食用时放盐和胡椒粉即可。
食用须知
鲜天麻炖鱼头能养脾胃，和中益气，补脑益智，强身健体。用于脾胃虚寒、神经衰弱，记忆力下降，耳鸣头晕,肢体麻木痹痛。
羊肚菌滑鸡片
羊肚菌滑鸡片是一道最宜雨水节气食用的美食。
所需食材
羊肚菌、鸡脯肉、黄瓜、小葱、淀粉、料酒、胡椒粉、油盐。
制作方法
①准备好原材料；
②在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油，搅拌均匀腌制一下；
③准备一碗水淀粉汁：盐、淀粉、胡椒粉和适量的水；
④烧热锅，放入适量的油，加入鸡片翻炒；
⑤鸡片翻炒变色后下入羊肚菌一起翻炒；
⑥羊肚菌翻炒得微微发软后加入黄瓜片；
⑦翻炒一下后加入准备好的碗汁；
⑧煮开后大火收汁到合适程度，关火撒些葱花；
⑨出锅。
食用须知
羊肚菌，是春天比较适合食用的一种菌类，既是宴席上的珍品，又是久负盛名的食补良品，民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。羊肚菌“性平、味甘，具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、壮阳、补脑、提神之功能，对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。羊肚菌有机锗含量较高，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的功效。
白松露鲫鱼汤
此汤和胃补虚，养颜润肤，还可以驱寒消滞。
所需食材
鲫鱼1条、白松露50克、花生50克、陈皮1片、葱姜适量、盐适量。
食用须知
白松露是世界上极其珍贵的野生菌类，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
来源｜佛山日报、佛山市气象局、羊城晚报、人民日报、湖北经视
编辑｜Edith
佛山日报全媒体发布
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