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半城山水半城烟火!全国文艺之城,在这→

南海文旅
2024-08-31

The following article is from 那一座城 Author 那城的城城



要说全国最文艺的地方,这个藏在广东的城镇一定榜上有名!

去年年中,贾玲从海边街的公交站旁跑步过去的时候,这个小城里没几个街坊,认出来刚刚路过的那个身影。

这里,是广东佛山,南海西樵。


落日时分,西樵的海边老街,本身就带着电影里的时光荏苒。

开咖啡馆的年轻人说,这里惬意松弛,有生活气,所以他来了。


而对于很多电影导演来说,这个低调的小镇是他们心目中排在前几名的电影取景地。

《三大队》《新喜剧之王》《热辣滚烫》等等,都只是常客之一。

西樵,佛山中部核心,有着“城市绿肺”之称。


平沙渡口的水面闪烁星芒,西樵山的云雾穿过街巷。

这里安宁却热烈,灵秀也高瞻远瞩。


在大地艺术节之前,全国其他省份的朋友,对于南海西樵最大的认知,可能就是黄飞鸿。


而当我们深入去行走,才知道。西樵不止是黄飞鸿故里,更不止是电影和文艺。


从6000年前开始,作为珠江文明的灯塔和广东的起点,灵秀神奇的西樵山,就滋养着这块佛山文旅高地。


城中有山,山下绕城。

两年前大地艺术节的格局和高度,让西樵在全球范围内出了圈。


今年春节「广东千古情」的口碑爆红,更是让此地成为最吸引游客的旅行地。


前一周,我们也跟随导演们的脚步,走过了西樵大桥,来到这座城镇。


为何大家都爱这里。


为何一座山有那么大的魄力。



旧时的西樵本地人有句话——过了西樵大桥,就是西樵人。

于是,我们跨过西樵大桥,抵达这座低调的超级大 IP。

来来来,我们也做了一次西樵人。


01

西樵山上,一眼万年


西樵人们绕山而居,这座山,便是西樵山。

本地街坊们之间聊起天来,都会以居住在山的北面、西面、东面,来判断大家彼此距离的远近。

在山腰的观景台,可以看见半城山水半城烟火的城市图景。


一条河涌沿着海边街用S形将西樵优雅温柔地用指尖划开。

层层叠叠的楼房与村居,掩入天际线里的雾气蒙蒙里。

依山而居的城镇,有山的稳重,也有山的灵气。



上山途中,可以看到南麓的万亩桑基鱼塘。

它被联合国教科文组织列为保护单位,誉为“世间少有的美景”。

这是千百年来生活的起点,是西樵生活的底气。

前年的大地艺术节,艺术家们就是用桑基鱼塘的历史和文化概念,打造了无数个让人惊叹的在地艺术呈现。

继续向西樵山上而行,则能看到这座城的灵魂和初心。

大仙峰的山顶上,世界上最高的观音坐像。



每年的「观音开库日」,不少佛山人,甚至湾区游客都会潜心上山,向观音借钱。是图个好意头,也是来攒一整年的好运气。


我们环山而行,远远就能看见观音。微笑,垂眉,庇佑苍生。


「珠江文明的灯塔」不是它的虚名,坊间还有「未有珠三角,先有西樵山」的传奇。


亿万年前,西樵山便已矗立,开启了三角洲的沉积酝生。


白亚纪后期出生的古老死火山,经过数千万年的风蚀水侵,留下了如今西樵「七十二峰峰峰皆奇、四十二洞洞洞皆幽」的自然奇迹。这,是自然的起点。


而后,石器时代到来。

广东省的先行者们来此定居,创造了灿烂的“双肩石器”文化,文明的火种点燃了珠江流域接下来的数千年。

这,是文化的起点。

西樵山出土的细石器和双肩石器。


所以,人们常说,西樵山,是真正的一眼万年。


只是这座山,低调得太久了。

除了爬山远足和祈愿观音,这里处处都是命运和自然的宝藏。

我们漫步西樵山,主峰不过三百多米,但植物叠翠,奇石险峻。

大小二百处碧潭清泉、平湖飞瀑交相辉映。


九龙岩、翠岩、冬茸石、鸡冠峰……

这几年,西樵山出圈的地方不少,年轻人们慕名而来,徒步、摄影,亲子打卡自然路径。

感受人生真正的旷野,与大自然的力量美学。


不只是曲径通幽,而是真正的豁然开朗。

取道石燕岩,石阶一路顺势而下,峰回路转,会看见巨大的磨山崖石刻,和赫然矗立的石燕岩。



这是一处巨大的水下考古遗迹。

因地下水涌出淹没而意外完整保留的古代采石场,如时光里的巨物一般,随着我们的进入,响起回声。

石燕岩采石场遗址是迄今发现的国内规模最大、最完整的水下古人类工业遗迹,全洞面积可能达到上百万平方米。其年代从宋代一直延续到清代,保存了古代完整的采石痕迹。尤其是被水体淹没的部分没有任何风化迹象,是一个极为难得的古代矿冶遗址,具有重要的历史、人文和文物价值,也是一个罕见的水下考古遗址,对水下考古学科建设和新技术运用均有重要的参考和示范作用。
受到震慑的,不止我们。

天然形成的巨大洞穴,让石燕岩以其奇峻和巍峨吸引了各地的游客和洞穴爱好者们。

人们在洞穴前拍照打卡,前面是茂密葱茏的山景,身后就是回荡着岁月烟云的千年时光。


岩壁如刀凿,随手一摸,都是万年的老祖宗了,远观近看都别有一番风味。



那块著名的“回樵”石,也在这里。

据说,“回樵”石在岭南人们心中,灵验得很。

特别是情侣,来此求得的心愿能实现,一年之后一定要再去一次,还愿。


再到后来,年轻人们回来爬山,老人们也会来一句——记得要回樵啊。

回樵,成为了本地人心照不宣的“盼归”寓意。



也因为大自然的馈赠,西樵山的灵气一直吸引着诸多墨客文人。

千百年来,无数游士学子来到西樵山,留下对山水的吟咏。

让西樵成为著名的,理学名山,佛山圣地。

理学名家们设立书院,开坛授徒。

湛若水创建的大科书院和云谷书院、方献夫创建的石泉书院,霍韬创建的四峰书院。


四书院大盛,让这段时期广东名士辈出,学习、读书蔚然成风。



南海名士康有为,也在西樵山白云洞的「三湖书院」读书。

他曾在此地写下,「三湖院外步长堤,堤下三湖印月低」的诗句。

这也为西樵由古至今,注重教育和研学奠定了深厚的底蕴。

所以为什么要回樵?

一直都在变化的西樵山,在给着现代人们答案。


这些年,西樵山上山下并肩而行。

现代美学悄然而至,破土而出。


古老的村屋活化改建为民宿,从半山腰一路环绕进密林。


路间种花,山路拾阶而上。两边都是村屋改造的房间,为的是山水间的一方静谧。

推门而出的阳台,竟还可见观音。我们笑着说这是绝佳的“观音景房”,比海景房可吸引太多。



继而走去西岸山湖步道,随处可以看见徒步的朋友们。

6.2公里的徒步线路,沿途能饱览 2000 亩银湖、万亩红树林、西岸荔枝塘村、新地村、宫溪村……

若是不想走路,还有360度无敌景色的缆车、年轻人喜爱的丛林飞越挑战。


02

西樵山下,从晨昏走到日暮

一座山成就了一座城,一座城如今也拥抱了这座山。

西樵山上有多少厚重的故事和自然的奇迹,西樵山下就有多少文艺的过往,和高瞻远瞩的格局。



我们边走边笑着说,若是安排一场Citywalk,在西樵怕是要从晨昏走到日暮。

即便是一场Citydrive,也需要从白天的湖光山色之中,开进黄昏的雾霭里。

不是因为城镇有多大,而是这里,值得慢慢游走,往深处寻。

围绕听音湖的,有樵山文化中心、飞鸿馆、有为馆,和将纺织产业与国际接轨的中法设计中心。


听音湖辽阔,湖面如镜。

包括樵山瀑影在内的听音八景分布四周,上一届大地艺术节的蒲公英还在对岸遥遥相见。

和西樵的城市性格一样,听音湖从来不是第一眼的惊艳和壮美。


它润物细无声的融入了人们的生活节奏里。

白天,人们在这里参加会展、露营、野餐、散步;

入夜,这里每周六都有“樵湖夜色晚8点”文艺汇演晚会,音乐不停息。

时髦的年轻人还在外围的停车场空地,搞了个汽车营地。

有一种说法,说西樵山上是5A风景,山下是5A生活,名副其实。


5A的不止是生活方式,还有眼光和格局。

前年引进大地艺术节不是孤例,西樵山给这里的人们带来了生活跨界的果敢,也带了脚踏实地对历史的追寻。

我们前往宋城「广东千古情」的当天,恰逢三八节。

这个作为宋城演艺在广东打造的第一个「千古情」景区,人潮汹涌,挤挤挨挨但井然有序。



我们本以为只是常规人造景区。

但,到底是西樵,到底是最初的大湾区,把这里做成了大广东荡气回肠的寻根之旅。



从万年前我们的祖先在西樵山点燃第一根火种的激昂,到西樵简村先祖下南洋时的颠沛;



从黄飞鸿的传奇与醒狮文化的辉煌,到人们如今回樵寻根的感动。


这里就是一次沉浸式的岭南文化之行。

我们常说要让年轻人和孩子们,要记得我们从哪里来,要记得回家的路,宋城的千古情做到了。

穿越街和市井街,还原了这几百年来的时代变迁,我们还邂逅了拿奖无数的丝袜奶茶。



走进了南宋初期南海一号沉船的故事,致敬了当年广州起义的英雄硝烟。

不仅仅是复刻,我们更愿意称之为沉浸式的历史延续。

用艺术的方式,让人们铭记了自己从何处而来。

这也是西樵人的初心。



行走西樵,其实每个时间点都足够让人陶醉。

午饭后的儒溪村。阳光明媚,河水悠然。


活化保育后的古村落,和在地艺术家一起共建了这个村庄的松弛和可持续。


老屋顶有小鸟衔来种子,形成自发生长的花束;


天台也有村民精心种植的多肉花园,满满当当造出了属于自己的乌托邦。


傍晚的海边街则是人间烟火的惬意和浪漫。

夕阳从河涌的对岸落下,温暖如常。

咖啡馆里有故事,海边街上有本地人这几十年的回忆。

就像那个开咖啡馆的年轻人所说,因为热爱,所以来到这里。

在西樵走街串巷,皆有一种自发生长的热情。


就像这家家户户阳台上的花,门口的字。



若不是对生活有百分百的热忱,哪里能让我们从晨昏走到日暮。还走不完,看不尽。



03

过了西樵大桥,都是西樵人


这些年,西樵人不仅在期盼着人们「回樵」寻根,更是展开怀抱欢迎着来自全国各地的朋友。

过了西樵大桥,就是西樵人。

来了西樵,就会爱上这个有水有山有艺术有生活感的城镇。


来自平沙岛的良少,几年前从深圳回乡,工作室定在了儒溪村。作为回樵的一员,他说西樵,有最鲜活的未来。


他带我们去吃地道的西樵农家菜,佛山的美食文化体现在西樵,精华就是在于「食材」

我们问,那精华中的精华是什么。

「是鲜活。」


西樵鱼塘众多,渔业繁盛,儒溪以黄骨鱼为首,黑鱼鲈鱼也是标杆。

食材的鲜活,也不止是鱼,豉油鸡、河虾,都有着自己别具一格的醇厚和鲜香四溢。


除了食材,还有创新。

不能不提西樵名菜——花椒焗鱼。

西樵旺阁的花椒焗鱼,声量早已走向更远的地全国各地。

底层香脆,上层嫩滑,花椒的浓香渗入鱼身。

微微麻麻的口感刺激味蕾,让不好辣的岭南人们,都欲罢不能。 

看,持续的「突破」,就是属于西樵风味另一大核心。确实。


美食如此,城市也是如此。


这些年,在西樵生活,还能看到更多元的「鲜活」和「出其不意」。


围绕「产、城、人、文」,西樵山下的人们,一直在努力。


聊起这些的时候,我们正在海边街喝咖啡。


眼前是落日和倒影,身边是老街上小吃的香气。



我们都说西樵很文艺,但,西樵绝不仅仅是文艺而已。


这里是最初的大湾区,是广东文明的起点,也正书写着属于它自己的,未来的传奇。


「哎,那家二十多年老字号没赶上」


我们还在遗憾。


但没关系。


这份遗憾,下次来西樵再补上。



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南海旅游微信编辑部来源:那一座城图片:那一座城、李均良、图虫创意编辑:李颖薇审校:温爱霞、杨洁怡、赖嘉华

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