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早茶现点现蒸,清汤全羊超抵食!超火爆粤菜酒楼上新|南海菜推介

南海文旅
2024-12-12

来南海吃什么才地道?

近日,南海区餐饮业协会发布

首批24家南海菜美食指南推荐餐厅

粤食悦爱南海菜
跟着南小游逐个打卡🥰

今天,我们走进

本地人强推的地道粤菜酒楼

粤式特色融合南海菜上新
关键价格还亲民!


南海25年老字号打造
粤式新式南海融合菜一试难忘


由南海尖东酒楼

全新打造的星级品牌花潮宴酒楼

就在广佛交界里水河畔

早午晚市人气旺



平均厨龄20+年的

本地粤菜主厨团队

尊重本土饮食习惯,活用地方食材

带来抵食又好味的南海融合菜

每天早上9点

花潮宴一楼大厅坐满了前来饮茶的街坊

现点现蒸的点心冒着热气

充满烟火气息



秋日天气渐凉
花潮宴酒楼上新滋补清汤全羊、盆菜等
多款粤式融合菜品
南小游都“食过翻寻味”




滋补清汤全羊



秋日暖汤,清炖羊汤吃起来!
花潮宴采用正宗东山黑羊
加入滋补清补凉药膳
小火慢炖,汤汁清甜
味道鲜美,不腥不膻


还有滋补佛跳墙盆菜
用料十足,价格实惠
秋冬季必点




荔枝木烧鸡




荔枝木烧鸡



进店必点的“荔枝木烧鸡”

老板研究了整整三年

换了不下10个品种

最终采用阳山树林的养殖180日

纯吃虫吃草的走地鸡



走地鸡放养150天后,再圈养30天

鸡肉的皮下脂肪厚度

从0.15毫米增至0.3毫米

使鸡皮在烧制、刀切时

都能保持完整度

充分锁住了汁水


炭烧黑椒牛肋骨


这道”仙气飘飘”的牛肋骨

由碳烤炉烤制而成
去骨后的牛肋骨切成厚片
仅加入玫瑰盐调烹制
保持牛肉原汁原味
食用时配上秘方熬制的黑椒汁
口感丰腴不油腻
牛肉的天然奶香味十分浓郁



炭烧蒜蓉烤生蚝



生蚝经过炭烧之后

用西式烤炉进行烘烤

最大程度锁住生蚝的水分与营养

纯手磨的蒜蓉保留了蒜的原汁原味
一口下去,鲜甜爆汁!

猫牙米扬州炒饭


猫牙米颗粒饱满
煮熟后具有浓郁的香气,口感劲道
优质的猫牙米

搭配传统扬州炒饭的料头

以及酒楼精选酱油

碰撞出不一样的味觉体验



鸿运五彩糯米金猪


精选3个月的小猪去骨留肉
将八宝糯米饭酿入乳猪皮卷成筒状
放入烤箱150度烤制25分钟
再过油脆皮爆汁均匀切成一口口份量
香味由内到外散发,口感极佳


更多特惠新品


花潮宴还推出了超多平靓正的新品

葡萄汁焗土猪排骨、桂花酱核桃炒莲子
花潮香酥豆腐、生啫澳洲牛肉
盐霜青花椒焗对虾……
仅需50元左右即可尝鲜!
更有超级特惠新鲜海鲈鱼生
低至23元/斤,千万不要错过!!



全新升级改造特色房
用餐、唱k、现场铁板烧…


步入花潮宴,你会惊叹于
空间设计上的布局精巧
每一个转角,每一次抬眼
处处都是一幅精致岭南水乡画卷
到这里用餐,定不负美食不负美景



花潮宴酒楼全新升级改造
5个特色房间和宴会厅
让你用餐也能有满满的仪式感


爱国房


可一次性容纳30人的超级大房
配置有阳台休闲区、唱k区、饮茶区

超大无敌落地玻璃
田园风光尽收眼底

等上菜的同时
可以唱个痛快、玩个痛快



香妃房


香妃房可一次容纳25人
装修精致得就如它的名字一样

房内有大沙发,景观带

拍照打卡每个角度都很出片



君子房

现场围观厨师铁板烧

你又试过未?

在房间可以直接享受美味

还能看到厨师为你展示的高超厨艺



红双喜
可以摆六围桌的大包厢

有大LED屏幕,可以唱K看视频

非常适合小型聚会和公司团建



百席无柱宴会厅

里水首个无柱百席宴会厅
拥有3块巨大高清LED屏
360°音响环绕



除此之外

花潮宴二楼还有很多不同类型的
特色房间等你来解锁!


里水花月夜游船
一河三岸,尽享光影盛宴


吃饱喝足后
可以移步到花潮宴酒楼附近的
里水花月夜码头
坐上游船畅游里水河
一河三岸风景渐入眼帘
每个场景都独一无二,别具特色
每一帧是极致的国风浪漫


周末带家人来里水打卡吧
花潮宴推出万寿宴优惠活动
超抵~


南海旅游微信编辑部
来源:佛山新闻网、梦里水乡
图片:陈家俊、宋兹檀
编辑:赖嘉华、李颖薇
审校:温爱霞、姚易

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