【招商食品·秋糖系列二】品牌冠行业,服务争一流:茅台经销商座谈会
11月8日下午,贵州茅台酒股份有限公司在重庆渝州宾馆锦绣厅召开以“凝心聚力、共谋发展,续写茅台新篇章”为主题的经销商座谈会,来自全国各地700多名经销商代表参加会议。经销商代表纷纷就“如何推进茅台文化传播”、“如何落实终端渠道价格和有酒销售”、“如何从功能和服务上将国酒茅台专卖店打造成为零售服务、互动体验的新典范”、“如何看待消费方式转型中的机遇与风险”等话题进行了交流发言。附会议纪要及各地区茅台经销商发言摘录,推荐阅读。
资料来源:国酒茅台微信公众号“茅台时空”
注:谢绝媒体转载
公司领导发言精彩要点:
“控价、治乱、建稳”,茅台营销迈上新台阶:为防止市场价格无序上涨,公司曾采取一系列措施,使得消费者、经销商和企业三方利益平衡得以维护,未来“控价、治乱、建稳”也是工作主线,要通过‘控价’和‘治乱’来达到‘建稳’的目的。 坚持问题导向,抓好基础工作:2018年在市场工作方面重点突破:1)做好市场开拓:强化茅台专卖店的主渠道定位,同时进一步发展茅台云商;2)夯实管理:加强专卖店和特约经销商的基础管理,继续加强对经销商的指导和考核;3)强化文化宣导:2018年,是茅台的“文化建设年”,将大力开展“茅粉节”、“红色之旅”等活动,让茅台文化牢牢扎根于市场,植根于消费者。 提升服务能力,打造优秀的营销队伍:深刻认识优质服务对茅台酒市场长远发展的基础性作用,将加速业务信息化建设,优化经销商业务办理流程,提高业务办理效率,提升经销商对业务办理的满意度;打造出一支与品牌相适应的,‘敏锐、高效、权威、与时俱进’的营销队伍;抓好经销商队伍建设,在厂商之间建立起良性的互动机制。 各地区茅台经销商发展摘录:
各地经销商围绕“如何推广茅台文化、如何控制价格、如何大力发展专卖店、如何适应消费升级新趋势”展开讨论。经销商反馈10-11月份发货量再次紧张,终端需求旺盛,客户需求只能部分满足;同时也表示会严格执行厂商指导价,共同实现长期良性发展。
招商点评:秋糖茅台经销商座谈会的三处亮点:
经销商全面支持公司“控价”的政策,一改年初春季糖酒会上期待公司放松管控价格的态度; 公司明年要继续优化茅台云商销售渠道,茅台公司控价探索出利器; 公司和经销商都在思考如何增强文化传播,如何利用专卖店渠道和消费者增加互动,我们感慨茅台明明可以靠品牌,还非要拼服务。 风险提示:终端价格上涨过快甚至泡沫化,政策打压风险
凝心聚力,共谋发展,续写茅台新篇章
——2017年秋糖茅台经销商座谈会
茅台股份公司总经理助理马玉鹏在进入本年度最后一个季度之际,再次代表企业,对茅台经销商系统阐述观点。
“控价、治乱、建稳”,茅台营销迈上新台阶
马玉鹏回顾2017年工作时指出,这一年,茅台的主要思路,概括起来就是“控价、治乱、建稳”。
“年初,我们全面分析和预判了茅台酒一年的市场趋势和价格走势,明确了全年的销售节奏,制定了‘三高三低’的投放计划。”马玉鹏介绍道,3月中旬以后,茅台酒市场价格掀起了涨价潮,茅台果断出台了一系列市场和价格措施,对价格过高、惜售捂售、囤酒不卖等现象进行了管控和治理。通过这些措施,市场价格无序上涨的势头得到有效控制,消费者、经销商和企业三方利益平衡得以维护。
马玉鹏评价道,在控价的过程中,茅台酒经销商相较以往,思考问题更有深度、更有宽度、更有温度——能够充分认识价格管控的重要性,敢于坚定立场,认真配合公司政策,主动开展市场治理。
据悉,陕西、北京、上海、河南、福建、广东、辽宁、湖南等20多家经销商联谊会主动作为,集体向社会公开作出诚信经营、稳定价格的承诺,在全国范围内形成了积极而重大的社会影响。
马玉鹏分析说,“‘控价、治乱、建稳’是当前和今后茅台市场工作的一条主线。三者是层层递进的关系,要通过‘控价’和‘治乱’来达到‘建稳’的目的。”
坚持问题导向,抓好基础工作
马玉鹏坦言,长期以来,茅台经销商在市场拓展、基础管理、文化建设方面还存在很多不足。
针对市场拓展不力、基础管理薄弱、文化宣导不力等问题,马玉鹏指出,这些缺陷既是共性问题,也是基础性问题,如果解决不好,茅台的营销根基就扎不牢固,发展亦无从谈起。
“饭要一口一口地吃,好日子要一天一天地过,”马玉鹏指出,随着茅台市场形势向好,茅台2018年的市场工作要趁着这个良好的势头,从基础工作抓起,在几个方面形成突破:
一是做好市场开拓。通过大力开拓市场,强化渠道建设,最终建立起多元化、立体化的茅台营销网络。巩固好传统主渠道,强化专卖店的主渠道定位,升级专卖店的主渠道功能建设,充分利用好专卖店这个主渠道阵地,强化与终端用户的体验和互动,让专卖店真正贴近市场,走进千家万户。同时,大力拓展新渠道,2017年推行的茅台云商线上销售,就是新零售的手段和载体。2018年,茅台云商线上销售,仍将是茅台的渠道政策,继续加以优化。
二是夯实管理基础。2017年,茅台多次对部分经销商做出处理,表明茅台加强基础管理工作的决心。在公司层面,茅台将修订完善《专卖店运营手册》和《经销商星级评定办法》等基础管理资料,加强专卖店和特约经销商的基础管理,推动茅台酒经销网络由传统管理向现代管理转变,由粗放型管理向精细化管理转变。在此基础上,茅台还将继续加强对经销商的指导和考核,明确专人联系经销商,定时、定点对经销商进行指导和考核,细化考核项目,严格兑现考核结果,对基础工作扎实、市场网络健全、经营管理规范的经销商给予相应的政策支持,对违反合约、综评末位、市场意识缺乏、基础管理薄弱的经销商进行清理、整顿,建立起制度化、标准化、规范化、精致化的经销商经营管理体系,实现专卖店管理与服务双促进,茅台酒品牌与消费者口碑双提升的良好态势。
三是强化文化宣导。2018年,是茅台的“文化建设年”。要系统提炼茅台文化,其中包括经销商文化。茅台市场工作将借鉴经销商的企业文化、管理文化、营销文化,促进茅台文化不断丰富、融合发展,让茅台文化在神州大地成为助推社会发展的正能量。
2018年,茅台的文化活动会大力开展,“茅粉节”活动,“红色之旅”等活动要创新形式开展,扩大活动规模,为消费者打造独特的茅台文化体验。
马玉鹏希望,茅台经销商要树立起文化宣导意识,实现从“做营销”向“做文化”转变,讲好茅台故事、传播茅台声音、传递茅台价值,让茅台文化牢牢扎根于市场,植根于消费者。
提升服务能力,打造优秀的营销队伍
1.深刻认识优质服务对茅台酒市场长远发展的基础性作用。马玉鹏透露,茅台将加速业务信息化建设,优化经销商业务办理流程,提高业务办理效率,提升经销商对业务办理的满意度。另外,茅台还将做好会员服务工作,搭建起会员服务平台,引导经销商通过会员体系对终端用户进行集中管理和服务。针对经销商最关心的物流配送问题,茅台会认真总结第三方物流运行情况,适时扩大推广范围。马玉鹏要求,茅台经销商需在夯实基础管理,提升硬件水平的同时,不断提升服务水平,主动学习和借鉴先进的管理理念,通过提升管理和服务水平,为终端客户提供快捷、安全、舒适的购酒体验,提升终端客户满意度。
2.打造一支优秀的营销队伍,是茅台做好市场工作的保障。据马玉鹏介绍,2017年,茅台在对违约经销商进行整顿的同时,也对内部员工队伍存在的“庸、懒、散、慢、拖”,“不作为、乱作为”等现象进行大力治理。“2018年,茅台抓队伍作风建设的力度只增不减,目的就是要打造出一支与品牌相适应的,‘敏锐、高效、权威、与时俱进’的营销队伍,不断满足服务经销商和消费者的需要,不断满足市场发展的需要。”马玉鹏说。
3.抓队伍建设的另外一项重要内容,就是要抓好经销商队伍建设。据介绍,2017年,茅台分层分级对经销商进行了培训,2018年的经销商培训、传承人培训、品酒师培训等工作持续开展,而且将加大培训力度,扩大培训范围,创新培训方式,规范培训标准,不断提升培训效果。茅台将加强同经销商的信息沟通,确保各项政策能够及时传达给经销商,在厂商之间建立起良性的互动机制。
参考报告:
1、《秋季糖酒会微酒论坛之一—洋河高管观点:中国高端白酒八大趋势、未来格局以及新商机》2017-11-12
2、《食品饮料业17年三季报回顾暨10月月报—稳赚高端切换,守望食品双击》2017-11-08
3、《食品饮料行业周报(2017.11.5)—白酒绚烂绽放,食品王者荣耀》2017-11-06
董广阳:食品饮料首席分析师,研发中心执行董事,大消费组长。食品专业本科,上海财经大学硕士,2008年加入招商证券,9年食品饮料研究经验。
杨勇胜:食品饮料资深分析师。武汉大学本科,厦门大学硕士,西方经济学专业,2011-2013在申万研究所产业研究部负责消费品研究,2014年加入招商证券。
李晓峥:数量经济学本科,上海财经大学数量经济学硕士,2015年加入招商证券。
欧阳予:浙江大学金融本科,荷兰伊拉斯姆斯大学研究型硕士,2017年加入招商证券。
于佳琦:南开大学本科,上海交通大学硕士,CPA,2016 年就职安信证券,2017 年加入招商证券。
招商证券食品饮料研究团队以产业分析见长,逻辑框架独特、数据翔实,连续12年上榜《新财富》食品饮料行业最佳分析师排名,其中五年第一,2015、2016年连续获新财富最佳分析师第一名。
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