触底反弹！餐企如何做2023年经营计划？
凡事预则立，不预则废。
尤其是经营企业，更要有一个系统的规划；
在这承上启下的12月，如何高效复盘2022规划经营计划？
万物需要阳光，企业需要方向 ，2022即将翻篇，2023如何逆风翻盘？
如何系统规划布局未来3年中经营计划？
什么是经营计划？经营计划的作用和定位是什么？制定中期经营计划的理由和目的又是什么？
01
餐企的3种经营计划
1、长期经营计划
企业的未来愿景。通过企业活动，希望在未来实现成果及目标，员工的未来愿景，5~10年后希望达成的目标。
2、中期经营计划
每年制订今后3年的计划。内容为中期开展的事业，以及将其实现的战略与战术。
3、短期经营计划
仅基于1年的业绩数字制订的利润计划。每月将单月、累计的实际业绩与去年实际业绩、本年目标做出比较，确认是否与计划一致。
长期经营计划正是公司期望达到的状态，是未来的理想。因此自然含有少量抽象的要素。而短期经营计划是执行眼下具体业务的实际数字计划。
中期经营计划介于长期计划和短期计划之间，是立足中期视点的经营计划。
比短期计划更加放眼未来，比长期计划更加具体，（只要努力）达成计划的现实可能性更高。
02
制订中期经营计划的好处是！？
标杆企业、头部公司都会在年末制订中期经营计划，对于餐企而言有以下好处：
1、有了确定的经营方针，行动举措不会偏移。
明确了要做的事、不做的事，更具决策力而不再遇事迷茫。
2、得到了员工的共鸣，组织变得更强。
了解企业发展方向以及工作实现的社会价值，员工将受到激励并为企业感到自豪。
3、对第三者（投资人，供应商）而言，社会价值提升。
不仅是投资人，增进各种利益相关者对自企的理解，从而提升信任度，进一步获得他们的支持。
4、效率经营成为可能
PDCA循环速度加快，从想要达成的目标倒推制订计划，以最短距离到达目标。
5、打磨竞争优势
时间积累的东西不会被轻易推翻。面向3~5年后竞争更加激烈的社会，花费数年准备好自企的优势很重要。
03
制订中期经营计划时注意重点
制订经营计划时，由老板及团队畅想未来，要让计划“令人激动”。不仅限于现状的延伸，请务必着眼于新的挑战。
如果您
・还未确定今后的可视化经营方向
・还未决定2023-2025年的重点行动事项
・想制订持续增长的可视化经营计划
请把握此次机会，与餐饮O2O和船井一起，制订可视化的3年中期经营计划，为企业发展保驾护航。
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往届课程
2022年可视化3年中期计划制定私享营是由石桥恒夫、金领一马、郎禄媛总经理为首倾力打造的【针对餐饮企业经营者】的课程，各位餐饮老板及高管团队学有所获，切实落地。
尽管疫情影响，餐饮老板们学习的热情并未受此影响，共同学习了“制订中期经营计划的作用与定位”、“配合事业战略部的组织战略”、“企业使命与愿景的具体梳理方法”三大知识盛宴，并花了一个下午时间共同制订经营战略，最后多位餐饮老板代表团队将自己的学习心得讲给大家听，大家都受益匪浅。
首先，先了解船井提倡的伟大企业和船井流经营KFS：
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学员反馈
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课程信息
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电话/微信号：13392164760