临海“府城名小吃”（第二批）！等你来投票…
在品尝美食时
我们尝到的
不只是味蕾上的食物味道
还有美食所带来的幸福感！
提起小吃
你的大脑里是不是满满家乡的味道......
为进一步挖掘提升临海传统小吃
推选出一批特色小吃名店
现启动
“府城名小吃”（第二批）评选活动
麦油脂，以面粉糊烙制成一张30公分直径大小的软质面皮，将事先炒好的各类菜肴，均匀的放在面皮上包好即可，因其面皮里包着各种馅，呈圆筒状，故又称食饼筒。
梅花糕是临海非常有特色的一种小吃，呈现金黄色，形如梅花，入口之后是甜而不腻、软脆适中的，给人的感觉回味无穷，是老少皆宜的美味小吃。
乌饭麻糍，将糯米在“山炒米脑”（俗称“乌饭叶”或“红茶”）沥成的叶汁中浸泡一天，再炊熟捣成，撒上松树花粉（雄花），擀成一寸厚，切为四方即可。而临海则将乌饭麻糍包裹豆沙，做成卷状，更有一番风味。
临海的馄饨以猪精前腿肉、黄酒、四季小葱搅拌成肉馅，一口下去口齿留香，汤汁美味，集聚了鲜、香、嫩、滑，让人回味无穷，百吃不厌。
海苔饼，是临海小吃中很独特的存在。面粉中间包裹着满满的海苔，待到外面的粉被烤得酥脆就可出炉，皮薄馅多，口感酥松，海苔香气浓郁，其独特的风味让临海人和外地游客赞不绝口。
小吃，看是简单，却充满了饮食之道。只有真的懂得火候、食材和调味的原理，了解每一种小吃背后的艰辛，才能体会制作者从小处用心的良苦。
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编 辑：周昱吟
监 制：方 翔
总监制：张玉萍
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