热乎乎的“暗器”!这玩意儿炸嘴
终于入秋啦!
秋天街道的味道
是糖炒栗子味儿的
秋天正是板栗大量上市的季节
捧着一袋热乎乎的炒板栗
暖手、暖胃又暖心
但是稍有不小心
新鲜出炉的栗子
也可能成为“暗器”
近日
山东的路女士
在吃板栗时
竟然把嘴给炸了!
那么
这到底是咋回事?
吃个板栗,把嘴炸了?
近日,山东的路女士发布视频,讲述了自己的惊险遭遇。她介绍,她和家人买了一些已经炒好的板栗,回家之后感觉板栗外皮不酥了,不好剥,就放在自家烤箱里烤了一下。
大概十五分钟后,她就将板栗端了出来,其中有一个外皮看起来有点焦,于是她挑了出来想弄开看看还能不能吃。
“那个板栗很烫,我挑出来在桌子上摔了几下,又拿起筷子想戳破板栗的皮,但是没有成功。然后我就拿起来吹了一下,放进嘴里咬,没想到刚用牙咬,板栗就发生了爆炸,同时我的嘴里冒了一阵白烟,把我丈夫和孩子吓了一大跳。”路女士说。
板栗爆炸后,路女士的嘴角起了一个“小拇指指甲盖”大小的水泡,当时很快就破了,第二天嘴角也肿了,说话都不方便。目前,路女士已经拿了消炎药和治疗口腔溃疡的药对伤口进行治疗。
其实,路女士并非个例
类似的事件多有发生
炒板栗刚出锅时
虽然外面的热量散发得快
但里面的热气还不能尽消
如果此时受到外力的挤压
板栗就会破壳而出
容易发生爆炸的情况
所以,在吃板栗时千万不能急
等到温度降低以后再食用
或者在买的时候挑选一些
已经裂口的板栗
那样吃起来就不存在安全隐患了
路女士有些冒失的行为
让不少网友看得直摇头
“心急吃不了热豆腐”
网友中也有不少冒失鬼
表示自己和路女士有相似的遭遇
“我也被炸过……”
还有网友表示
“我刚知道栗子开口是防炸”
在板栗的众多做法当中
糖炒栗子颇受人们喜爱
如果想在家制作糖炒栗子
有什么简单的方法?
↓↓↓在这个板栗大量成熟的时节
来上一盆热乎乎的煮板栗
又或是一捧甜滋滋的糖炒栗子
都是秋季的一桩美事
希望大家在食用美食的同时
一定要注意安全~
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