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热乎乎的“暗器”!这玩意儿炸嘴

临海发布 2024-02-10

终于入秋啦!

秋天街道的味道

是糖炒栗子味儿的

秋天正是板栗大量上市的季节

捧着一袋热乎乎的炒板栗

暖手、暖胃又暖心


但是稍有不小心

新鲜出炉的栗子

也可能成为“暗器”

近日

山东的路女士

在吃板栗时

竟然把嘴给炸了!

那么

这到底是咋回事?



吃个板栗,把嘴炸了?



近日,山东的路女士发布视频,讲述了自己的惊险遭遇。她介绍,她和家人买了一些已经炒好的板栗,回家之后感觉板栗外皮不酥了,不好剥,就放在自家烤箱里烤了一下。


大概十五分钟后,她就将板栗端了出来,其中有一个外皮看起来有点焦,于是她挑了出来想弄开看看还能不能吃。


“那个板栗很烫,我挑出来在桌子上摔了几下,又拿起筷子想戳破板栗的皮,但是没有成功。然后我就拿起来吹了一下,放进嘴里咬,没想到刚用牙咬,板栗就发生了爆炸,同时我的嘴里冒了一阵白烟,把我丈夫和孩子吓了一大跳。”路女士说。



板栗爆炸后,路女士的嘴角起了一个“小拇指指甲盖”大小的水泡,当时很快就破了,第二天嘴角也肿了,说话都不方便。目前,路女士已经拿了消炎药和治疗口腔溃疡的药对伤口进行治疗。



其实,路女士并非个例

类似的事件多有发生



炒板栗刚出锅时

虽然外面的热量散发得快

但里面的热气还不能尽消

如果此时受到外力的挤压

板栗就会破壳而出

容易发生爆炸的情况


所以,在吃板栗时千万不能急

等到温度降低以后再食用

或者在买的时候挑选一些

已经裂口的板栗

那样吃起来就不存在安全隐患了


路女士有些冒失的行为

让不少网友看得直摇头

“心急吃不了热豆腐”



网友中也有不少冒失鬼

表示自己和路女士有相似的遭遇

“我也被炸过……”



还有网友表示

“我刚知道栗子开口是防炸”



在板栗的众多做法当中

糖炒栗子颇受人们喜爱

如果想在家制作糖炒栗子

有什么简单的方法?

↓↓↓


在这个板栗大量成熟的时节

来上一盆热乎乎的煮板栗

又或是一捧甜滋滋的糖炒栗子

都是秋季的一桩美事

希望大家在食用美食的同时

一定要注意安全~




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编   辑:周昱吟监   制:于   恺总监制:林大岳综   合:青春浙江、警钟大家都在看

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