广图展映|在广州，什么人才能喝上“头啖汤”？

你饮过头啖汤未？

一锅老火靓汤，刚出炉的第一口最为鲜美。第一个喝到汤，在粤语里叫做“饮到头啖汤”。

广东人喜欢喝头啖汤。头啖汤，常常意味着抢占先机，先发制人，在旁人还在踟蹰观望的时候，已经迈出脚步。

这也正是纪录片《头啖汤》片名的来源。由广州市委宣传部和广州电视台联合出品的8集纪录片《头啖汤》，将背景放置在40年前的改革开放，记录了广东人在改革的浪潮中，敢于喝“头啖汤”的故事。

如果你想了解“头啖汤”的故事，那么机会来了！

本周日（5月12日），由中国（广州）国际纪录片节组委会办公室联合广州市社会科学界联合会、广州纪录片研究展示中心举办的“展现城市形象——广州故事”主题纪录片公益展映活动，广州图书馆纪录片研究展示中心第三站，邀你一起来品味《头啖汤》。

《头啖汤》剧照

机遇亦如头啖汤

头啖汤的优势令人垂涎，但喝头啖汤却不一定是个美差。或许很咸、或许很烫、或许火候不够、或许用料不足。在喝下第一口之前，没有人知道汤里到底有什么。

正当人人追求稳定工作、涌向城市，“菜心王子”张文彬却敏锐的发现广州增城的迟菜心很有市场 ，正当他准备加大投资之时，土地的租期却马上就要结束，土地制度如何变化，投资能不能收回成本，张文彬心里也没底；

《头啖汤》剧照

在全国地铁时速最高只有80公里的时候，广州地铁3号线的设计者农兴中提出，要将3号线设计为最高时速达120公里的地铁。但雄心壮志却不被信任，有人提出质疑：花费那么多时间和资源，只能节省十来分钟，有必要吗？

《头啖汤》剧照

面对未知和改变，抢占先机永远是一项高风险活动。

而正因为不确定，才显得尝试和冒险值得敬佩；正因为未知，才显得冒险摘得的硕果弥足珍贵。

“头啖汤”的鲜美，是对勇敢争先和冒险精神的回馈。

大潮起珠江 共饮头啖汤

《头啖汤》共8集，每集50分钟，分别是《市场》、《开放》、《文艺》、《制造》、《乡镇》、《热土》、《科技》、《枢纽》。

《头啖汤》的主创团队摄制组从广州出发，奔赴香港、北京、上海、杭州、合肥、重庆、西藏山南市、新疆库尔勒、吐鲁番，美国旧金山、德国汉堡、菲律宾马尼拉、南太平洋斐济等多地，拍摄采访了100多位广州改革开放的引领者、亲历者、见证者。

一个个站在潮头的“弄潮儿”，用奋斗改变着自身的命运，也汇聚成广州改革开放波澜壮阔的时代风云。

“菜心王子”还是王子吗？

地铁上的十分钟成功省下来了吗？

别着急

这周日，你可以亲手揭开谜底

5月12日

广州图书馆纪录片研究展示中心第三站

一起尝尝精心熬制的《头啖汤》

分享嘉宾

罗东海

广州广播电视台《城市话题》栏目记者、专题新闻编审。负责栏目日播节目的选题、采访、写作、编辑工作，参与策划、制作200多期专题片节目。广州财富全球论坛期间，负责大型政论专题片《与世界连接》第二集《创新驱动》编导工作。在纪念改革开放四十年大型纪录片《头啖汤》中负责第五集《乡镇》、第八集《枢纽》编导。

时间

5月12日14：00-17：00

展映影片

《头啖汤》第五集、第八集

地点

广州图书馆纪录片研究展示中心（广图负一层）

参与方式：

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快来跟我们一起喝头啖汤啦！

编辑：淑仪

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