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厨房常用70种香草,完整版应用大全(中)
什么是香草?香草,是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。
在昨天的文章中,我们给大家介绍了23种常见的香草,今天我们继续,又有哪些精彩呢?马上来看看!
来源丨 钱以斌FusionCuisine
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甜菜苗Beet Seedling
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香菜苗
Coriandrum Seedling
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辣椒苗
Hot Pepper Seedlings
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牛至叶
Oregano Leaves
28
天竺葵
Geranium
29
甜叶菊
Stevia
30
柠檬叶
Lemon Leaves
31
柠檬马鞭草
Lemon Verbena
32
宝塔花Flower Pagoda
33
菊苣Chicory
34
苦叶生菜
Bitter Lettuce
35
微型生菜
Mini Lettuce
36
迷迭香Rosemary
37
齿叶薰衣草
Lavandula Dentata
38
马郁兰Marjoram
39
茴香Fennel
40
细叶芹Chervil
41
香蜂草
Lemon Balm
42
穿心莲
Andrographis Paniculata
43
金钮扣Golden Button
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红甜菜Red Beets
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夏枯草Prunella Vulgaris
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石斛Dendrobe
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