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宁波厨师病重,妻子都不管,是他们筹资95万将他救回,这是只有厨师才会懂的兄弟情

秋葵君 东方美食 2023-08-21

46岁的戴连红

原是宁波一家酒店的厨师长。

两年前,他因为高血压引起脑出血,

又引发严重感染,几次生命垂危,

被医生判了“死刑”。

但一帮台州和宁波的朋友不离不弃,

为他前后砸下95万元,

将他从“鬼门关”上拉了回来


有网友说,“所谓生死之交,

就是这样了,感动!”

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戴连红与他的生死之交


2016年11月14日晚上10点多,戴连红在酒店厨房忙活着,忽然倒在地上昏迷不醒,紧急送医后,戴连红的厨师朋友们第一时间赶到医院,经医生诊断,戴连红血压爆表导致脑血管破裂,情况十分危急。随后,戴连红的朋友以及妻子共同商量,先做手术再说,有什么事大家撑着。


治疗中的戴连红


经医生诊断,戴连红病情不乐观,后续花费无法估量。戴连红妻子知晓后再不现身,其朋友们表示绝不放弃治疗机会,尽全力抢救。

恢复中的戴连红


在朋友的全力帮助下,戴连红度过生死难关,逐渐康复,为了给戴连红治病,他们一帮朋友一共花费了95万元。

现在的戴连红


“我现在能自己走路了,我能活回来,要谢谢这帮肝胆相照不离不弃的好朋友,大恩不言谢,这份情只有来世再还了。”戴连红说。


厨师们的兄弟情


那些外人眼里低头烧菜的厨师感情其实很丰富,他们也很感性,都是内心温暖的个体。


何为厨房兄弟情?

是改进菜品时我们意见相左,但走出厨房,我们依旧把酒言欢。


何为厨房兄弟情?

是我们来自不同的地域、操着不同的口音,转眼间并肩作战好多年。



我们是同行,是竞争对手,更是手足。


厨房里嘘寒问暖不吝啬

哪怕厨房里都是一帮老爷们儿,也绝不吝惜自己的关心。

“感冒了?我这儿有药,你赶紧吃一颗。”

“家里有事就好好办,别担心灶上的事儿,我顶得住。”

⋯⋯

数不过来的暖心的话,都是日常再平凡无奇的语言,大多数都出自油烟环绕的后厨,却可以直达内心,让人有力量有依靠。


一人有难全体动员

在家靠亲戚,出门靠朋友。亲戚能否靠得住不好说,但厨师们总是言出必行。一人有难,整个厨师朋友圈就会传开,多帮也好少帮也罢,但全都放到心上,当作自己的事情去办。


厨师圈共享资源

在厨房要是能交到几个真心待你的厨房兄弟将会受益终生,同在厨房里工作学习厨艺,看你做的不好会及时提醒你并教你的兄弟才是真正值得你结交的兄弟,厨师的圈子其实很小,找工作学厨艺大都靠熟人介绍,真心对待你的兄弟即使离开了你跳槽到别的餐厅工作,也会记得你,有好的职位空缺时第一时间告知你去面试。


厨师之间最亲密

后厨中的厨师,往往是最亲密的战友,最亲的哥们儿。一早就见面,深夜才分开,当然有的甚至还住在一个宿舍,简直就是亲兄弟。抬头不见低头见,偶而不见就会担心与想念。


是厨师就是一家人

世界那么大,遇到就是缘分。记得前不久有个厨师朋友跟我说,我有一个微信群,都是厨师,大家虽然很多没见过面,但特别团结,我们就像一家人一样,互相了解、互相帮助、互相鼓励,和他们在一起,每天都会朝气蓬勃。


我们心在一起


最后,送上一首杨培显师傅的新作——《大厨兄弟》。正如歌词中所唱:大厨兄弟, 我的兄弟,身隔千里万里我们心在一起……



一起择过菜  一起切过肉  

也因为淘气贪玩酱坏了猪手


一起拌过嘴  一起醉过酒  

为了漂亮的凉菜小妹还差点动了手


我们好好学习  我们天天努力  

我们勤学苦练师傅教授的高超技艺


我们吃在一起  我们睡在一起  

我们才是一生最好的知己


大厨兄弟  我的兄弟  

刀法精湛炒锅飞舞你了不起


大厨兄弟  我的兄弟  

烟熏火烤汗流浃背很不容易


大厨兄弟  我的兄弟 

身隔千里万里我们心在一起


大厨兄弟  

我的兄弟  

我的大厨兄弟

大厨兄弟


秋葵君:厨师大多数都不太爱表达自己的情感,在属于自己的圈子里,虽然很感性,也是很腼腆的,但厨师互相都明白,我们是一辈子的厨师兄弟。

看完此文,您有何感想?

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新闻来源丨浙江晚报、台州晚报、北京厨师

编辑丨秋葵君    视觉丨晓燕

合作:18901061720


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