昨日，农夫山泉旗下品牌茶π又有新动作，推出全新杯装系列产品。这是继今年6月推出杯装咖啡之后，农夫山泉推出的第二款杯装饮料。
无独有偶，伊利旗下品牌味可滋在今年4月也推出了第二款杯装饮品——味可滋果汁茶。近两年，杯装饮品已经成为饮品市场上的一道亮丽风景线，香飘飘、统一、伊利、娃哈哈……饮品大佬们不断加码杯装饮料赛道，为什么？
杯装饮料曾主要以固体饮料为主，2017年，香飘飘推出了“MECO”牛乳茶及“兰芳园”丝袜奶茶两款无菌灌装液体奶茶产品，定位更高端的奶茶，锁定重点城市目标人群重点营销高级杯产品，上市当年累计实现营业收入 2.17亿元，成为企业新的营业收入增长点。杯装奶茶的成功让香飘飘看到杯装饮料赛道的市场机会，2018年7月，香飘飘加码杯装饮料赛道，推出“MECO”果汁茶。在当年年报中，香飘飘表示：“（MECO果汁茶）以其差异化的杯装形式，更高的包装颜值、更高的果汁含量、更丰富层次的口感及‘真茶真果汁’的定位，赢得了消费者的喜爱，成为新晋‘网红’饮料产品。”据了解，这款产品上市即热销，当年一直处于供不应求的状态。看到市场机会的不仅是香飘飘，2018年，杯装饮料的赛道也迎来了“抢食者”。2018年5月，统一企业旗下的首款冷藏茶“茶·瞬鲜”初露真容，这款产品采用的是杯装包装形式，重点吸引注重健康及品质的高端客户群。同年5月，统一还推出了“果重奏”果汁饮品，10月推出杯装 100%果蔬汁“元气觉醒”，诉求美味、健康、新鲜，锁定一二线城市进行推广。值得一提的是，香飘飘推出的杯装饮料保质期均在6个月以上，而统一2018年推出的三款杯装产品保质期均为21天，需要全程冷链运输，对企业的渠道周转速度提出了更高要求。香飘飘和统一的率先布局打开了杯装饮料的市场热度，同时将杯状饮料分为常温/冷藏两个品类。2018~2019年的春秋糖酒会，杯装饮料产品如雨后春笋般涌现，许多小规模企业受限于冷链物流成本及渠道周转的高要求，选择切入常温杯装饮料赛道。随着入局企业数量增多，杯装的产品形态逐渐覆盖了更多的饮料品类。杯装饮料热度持续攀升，饮品巨头闻风而动，选择加码或者入局。2019年，统一推出了杯装咖啡“左岸咖啡馆”，保质期21天，切入高端冷藏即饮咖啡饮品领域。 香飘飘不断对现有杯装饮料进行迭代升级，推出MECO轻奶茶等新品。2019年底，娃哈哈在“2020销售工作会议”上表示，娃哈哈将推出首款杯装果汁茶桃源茶事。据了解，这款产品通过纯茶萃取制成，口感贴近现制饮品，果汁选用新鲜原汁原浆，产地冷链直达工厂，力图锁住新鲜。今年以来，杯装饮料的热度呈持续升温的状态，杯装饮料行业的时尚化趋势正在走高。翻阅统一、香飘飘、伊利等布局杯装饮料巨头的年度财报，不难发现杯装产品关联的关键词：“高端”、“差异化”、“健康”、“新鲜”等等。定位“高端”意味着更高的价格带和更大的利润空间；包装“差异化”意味着陈列更加醒目，产品核心竞争力的提升；而“健康”和“新鲜”又很好地迎合了消费升级的趋势，随着消费升级和时尚理念的变化，饮料市场消费健康、营养、时尚等功能特征更受关注。农夫山泉相关负责人曾表示：“推广杯装正是基于茶π对市场的观察考虑，随着街饮市场的起势，消费者对即饮产品在口味和包装上也有了更多期待。杯装在未来会是一个很好的包装细分形态，也可以承载更多的产品概念创新。”这样看来，杯装饮料还有很大的发展前景。据农夫山泉相关负责人透露，农夫山泉目前已经在杯装系列布局了杯状咖啡和杯装茶饮，接下来也会考虑其他杯装产品的储备。农夫山泉明确的表态也透露出了积极信号，杯装饮料产品有望持续走高。你是否看好杯装饮料产品呢？为什么？