重庆嗦粉地图！天冷了 我就来嗦“亿”口~~
正如店名一样，这家米线的特色就是用铁锅作为容器，配菜有丰富的种类，有豆腐泡、白菜和韭菜等。米线里的豆腐泡“喝满”了汤汁，咬下去喷香四溢，脆脆的麻花也是强推，和Q弹的米线简直不要太搭配。
这家的口味也是多样，泡椒、红烧、酸菜、番茄……总有一款适合你！
📍坐标：江北区洋河西路洋河新村5号
💰人均：21r/份（参考）
图源：网友小西糖糖
米线新吃法——火烧米线你解锁了吗？炭火现烤的各种辣椒、番茄，还有五花肉，烤得焦黄、香气四溢，搭配上软糯有嚼劲的米线，一口肉再嗦一口粉，光想一想都要流口水了吧。
这一碗热腾腾米线中的薄荷叶，堪称是点睛之笔，这抹专属于薄荷的清凉更是丰富了这一碗粉的口感，增添了回味悠长的细腻之感。
📍坐标：时代天街龙湖时代汇北区6栋1楼
💰人均：21r/份（参考）
03诗熠烤米线”
烤出来的米线，你吃过吗？这家开在重庆大学老校区门口的锡纸烤米线店，可千万不要错过！
米线是提前经过泡过的，加上胡萝卜丝、金针菇、包包白、蒜苗等配菜，再加入调料充分拌匀，就可以用锡纸包起来送到火上开烤了！米线口感香辣粘稠、弹牙又入味！还有猪肉丝、牛肉、肥肠等多个小料可供添加。
📍坐标：沙坪坝区沙北街6-3-1-1（重庆大学B校区门口）
💰人均：18r/份（参考）
图源：网友SUANNIZOE
这家开了20多年的老店，不少网友都说是陪伴了他们的青春。泡椒系列的米线是他们家的招牌，看起来红油不是很多，但吃起来那是真辣啊！正是这种又虐又爽的口味，才让如此多的食客们“欲罢不能”，吃了还想来吃！
泡椒蹄花米线是招牌菜，一手戴着手套拿猪蹄，一手把着筷子去夹粉，肉香粉香菜香，整个口腔都被麻辣鲜香的感觉掌控着，这就是美食给人带来的幸福感。
💰人均：22r/份（参考）
01任孃家心肺粉”
图源：网友unknown
来彭水一定不能错过的彭水米粉，嚼起来糯糯唧唧的，米粉有厚度，口感也更绵实。
心肺烙米粉是这家的招牌，心肺的臊子口感鲜嫩，浸泡在秘制的汤底里很是入味，连装扮的碗都是“爱你的形状”。
💰人均：28r/份（参考）
图源：网友tutu、网友壹念
将潮汕牛肉经常吃到的吊龙加在米粉里，每一碗米粉里加的都是牛骨原汤，店里有原味、麻辣、泡椒、酸菜、番茄和贵州红酸汤6个口味，每一种都值得一试！
吊龙既大坨又很有嚼劲，除了吊龙，卤牛肉、牛肚、牛筋和牛杂也可以加在米粉里，配料丰富任你挑选。
📍坐标：杨家坪街道兴胜路4号
💰人均：14r/份（参考）
03少水粉”
图源：网友依然枫之舞
合川特色米粉中的代表，少水多油故称“少水粉”，一碗粉里满满的料，糊辣壳辣椒十分有特色，粉整体上偏重口味一些。
一碗少水粉＋一碗银耳糯米粥是标配，嗦口粉再吃一勺粥，嘴里鲜香回荡。
📍坐标：合川区营盘街64号
💰人均：18r/份（参考）
图源：网友Kkani
本地人都知道的老字号，绝对值得一尝，体验一下重庆正宗酸辣粉的魅力。那个榨菜是灵魂一样的存在，又香又脆。粉的软硬度恰到好处，汤汁的酸辣比例完美。
📍：八一路好吃街内（近苏宁电器） 距轨道交通2号线临江门站D口步行420m
💰：10r/份（参考）
图源：网友lucyp188、网友桃子乖乖yoga
📍：时代天街龙湖时代汇5栋1楼105
💰：15r/份（参考）
图源：网友酱油选手
📍：磁器口正街108号
💰：14r/份（参考）
图源：匿名网友
图源：乔帮主
这家店在弹子石开了很多年，以前是斜坡坡上的一个棚棚，现在搬在街面上来了，就在321路公交的终点站，鸿星尔克旁边。
米粉份量很足，粉多羊肉也比较多。羊肉很大块，超级入味！肥瘦适中，吃起来一点也不腻，米粉也好Q弹！酸酸辣辣的，很开胃……
泡菜和韭菜这俩搭配简直是绝了，神仙搭配！吃得辣的一定要加他们的油辣子，很香，不算是很辣。
📍：弹子石新街28号附23号，321路公交终点站鸿星尔克旁边
💰：15r/份（参考）
图源：网友WWW
图源：虎年大吉
很有特色的薄荷羊肉粉！
薄荷、香菜随便加，羊肉、羊杂混合的原汤羊肉粉，吃上一碗整个冬天都暖和了。四种辣椒都可以加一点，都好吃。
📍：丁香路6号附13号，轨道交通3号线狮子坪站2号出口步行160m
💰：19r/份（参考）
图源：党参炸香菇
图源：党参炸香菇
合川特色的水粉！这家店一直使用的是手工无添加的米粉，因为没有加胶质，粉比较容易断成节，也是特点之一。店里只卖羊肉/羊杂粉，羊杂汤香气四溢，可以来一碗。
📍 ：重庆市合川区紫薇街8号，车可以在路边找车位停。
💰：15r/份（参考）
羊肉粉。图源：网友邓岚D
辣鸡粉。图源：网友邓岚D
羊肉粉是他家招牌，粉也入味。这家的辣鸡粉因味道丰富，辣爽可口，也得到很多人的青睐。另外。这家店可以免费加粉。
📍 ：西郊路1号附17号（杨家坪步行街金鹰女人街口）
💰：15r/份（参考）
还有哪些粉/米线是你觉得好吃的？文末留言区告诉我们吧一起探索山城嗦粉的快乐
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