这家店，把全悉尼的吃货都吸引到Mascot来了！正宗东北味！飘香鸡软骨！手工拉面！咸蛋黄小豆腐，道道经典好吃！

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这家店，把全悉尼的吃货都吸引到Mascot来了！正宗东北味！飘香鸡软骨！手工拉面！咸蛋黄小豆腐，道道经典好吃！

原创 2017-06-17 Erika Yin 悉尼星尚

不看到最后怎么知道我给你们留了什么惊喜福利

hey，一直跟着卡卡的吃货们，你们还记得Burwood五谷仓吗？

他们家的招牌粉，肉夹馍，以及小炒菜

是不是美味的让你流连忘返？

因为太受欢迎，以至于他们的美食版块以飞一般的速度扩张到了另一个新崛起的网红区Mascot~这家五谷仓2.0版本简直闪耀的飞起，全玻璃外墙，超高的层高，广阔的空间，义不容辞的坐镇于区民区中央~~

还是亲民的东北家常菜系，价格一如既往的亲民，环境倍加温馨，只不过味道默默的“咻咻咻”升级了n个档次~连颜值都变高了很多！为啥你们知道吗？因为大厨是个大帅哥！（你们自己去看），而且他们家的面点，都是手工做的！大玻璃后面，一目了然，童叟无欺~

这就带上特邀Mascot居民Cola妹子，再一起带你们飞~

【厉害了！手擀手扯手打的面，无可媲美-Erika强势推荐必点】

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永远不要以貌取人，也不要以貌取菜。没人告诉你们，越是看起来简朴的东西，越是有内涵么？咱且不说这轻盈鲜美清澈的牛肉汤汤底~这份清汤牛肉面是大有来头的，关键在于这劲道，面香十足的手工面条！吃起来圆润爽滑，面香十足还弹牙的不行！吃进嘴里能吃出看似圆润实际上粗细有微妙差异的手作味道~

我之前说过了，五谷仓的面点都是手工制作，包括面条在内。

Erika亲眼见证面点师在开放式厨房里一拉一扯~

😱最后再“啪啪啪”用力往桌上一甩，拍打三大下~劲道的口感就是这么产生的！你们服不服？！不服就让阿姨用练出来的手劲儿拍打两下你们！

小伙伴们，五谷仓的面，粉可是霸占了一整面单张菜单的。所以千万不容小觑~不仅如此，人家还专门开设了一天（每周周一）为五谷仓的“面”“粉”日，只给你吃面吃粉，就是不给你们吃炒菜！

五谷仓不止有酸菜鱼米线，还有云南米线和多种类别的炒面汤面等着大家

【烧起来了！自然🦑鱿鱼须，吃一根就胃口大开】

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阵阵炸物香混着孜然香味就飘过来了~明明下午吃的很饱，闻到味道一忍不住什么减肥啊都是明天的事情，下意识的伸出筷子却被老板一声喝住！还没点火，先别吃！好来，噱头就这么信手拈来~酒一浇，火一点，大把大把的好味道一时四起~让人更加馋涎欲滴~

虽然和背景灯光融为一体

但是请你们认真的贴着屏幕看一看好伐啦可以看到的！

味道我不用多形容吧，孜然，鱿鱼须，这两样东西足够证明这是一道“香”“味”俱全的360度无死角美味。迷之经典，迷之和谐~再加上烧过的淡淡焦味，立体感就出来了！

【招牌不点你一定后悔！飘香鸡软骨】

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好吃，好吃，好吃！这是一道店里每天卖疯掉的热销菜。去的晚你可能就错过了“一个亿”。实在是太好吃了！满眼都是Delicious! 金黄酥脆，鲜香入味，辣的更是不过激，反而相当引人入胜。

客官们你们一定要注意自己在餐桌上的形象，看好自己的筷子，不要不停的一直只夹这个菜吃，妈妈说过，这样很不礼貌。虽然我理解你们很难把控~但是克制一下吧~

毕竟外表酥脆，内里硬脆，和黄飞鸿辣椒一起炸，炸出来平衡感和味道那么完美的鸡软骨你外面还真的吃不到~并且，最重要的一点，鸡软骨“卡啦啦啦”在嘴里咬断的那种感觉，简直了，你们懂的~

【招牌美味其二！招牌小豆腐，有咸蛋黄在里面哦】

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啦啦啦啦啦啦，盖子一开，美味蹦出来~白嫩白嫩的豆腐，看着似乎就能想象出她丝滑绢嫩的味道~

因为加了咸蛋黄，整个味觉上多了一份沙沙的摩挲感，同时也大力提升了豆腐的鲜味和咸味~赞一个！

【超日本的味道！铁板照烧肥牛，多汁到流水】

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只见一团白烟！顷刻间迷了我的眼！滚烫滚烫滚滚烫，吱吱吱吱冒着热气的铁板升出大团闻起来甜香甜香的热气~直冲你鼻子钻~

鲜嫩的肥牛在照烧酱里翻滚着~吸足了酱汁鲜甜的味道，同时又沾上了因为长时间和铁板相互作用产生的焦炭味儿~日系感十足~烟雾散去后露出庐山真面目~浓油赤酱的颜色~~

油润绵软的口感~OMG，特别下饭~~~（此处应有米饭）

【我来自东北！山菌竹林鸡，汤浓味正】

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这是一份很真诚的东北菜。鸡肉鲜蘑菇~味道浓鲜至极。（此处白米饭应该再上线一次，我会直接扣在汤里，哗啦啦吃下去）鸡肉块块嫩滑鲜美，肉质绵软不算，特别入味。非常容易就从骨头上剥离~

反正我在餐桌上特别不顾形象，一筷接一筷，不久就趁着大家不注意把汤碗挖了个底朝天～

【🏅金牌红烧肉，史上最不腻的美味】

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小伙伴们都夸赞这道红烧肉和其他地方的不一样。保有红烧肉原汁原味咸甜，和晶莹诱人南乳色的同时居然一点都不腻！

肥瘦相间的经典口感，酥酥，嫩嫩，甜甜的五花肉~真心值得拥有！

【🐟，沸腾鱼也做得那么好！】

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吃沸腾鱼最爽的事情莫过于大碗端上来，你盯着还在沸腾翻滚出无数泡泡的油~恨不得赶紧等泡泡的运动力渐渐微弱，销声匿迹，好动筷拨开厚厚的辣椒~

当一块块白花似玉的鱼肉跃然而出的时候，吃货们心里最后的防线绝对轰然倒塌，溃不成军。

沁入鱼肉的鲜咸，油滑的口感，嫩的一咬就碎的质地。这不正是一道完美的沸腾鱼应有的一切好品格吗？

【🐟，斑片蒸豆腐】

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不想吃那么重口的话，可以选择味道偏粤菜系的斑片蒸豆腐。豉油青葱辣椒丝的标配组合与滑嫩斑片以及吸味的豆腐搭配起来简直不能更完美。

【🥔越是家常越是美味的，酸辣土豆丝】

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毕竟Erika这么会吃对吧~所以来到这种小炒菜主打类的餐馆一定要点很家常很经典的炒菜，道理很简单，人家有大油锅，你家有吗？人家厨房随便爆炒，你妈让吗？简单的美食，好味道和一般的味道之间只隔了一个可以用大油锅爆炒的厨房~呵呵哒~此外，土豆丝这种东西，要切得细，要炒的保持爽脆的口感。然后端出来的时候趁热吃！满口鲜香酸爽~不吃完一盘，你根本不会想停下来的~

【五谷仓招牌粉2.0新版，谷仓招牌凉粉】

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不知道招牌粉的，赶紧去面壁，你一定没好好跟踪Erika的专栏。之前明明写的清清楚楚的。截个图划个重点大家看看~

Mascot的小伙伴呢，你们可以吃到他们家升级版凉拌招牌粉啦~保留了超超超弹牙的爽滑口感，凉拌的吃起来更加顺畅，令人倍感舒爽~~几下就能吸进嘴里~伴随着辣辣的汁水一起~保证你打耳光都不肯放那~

总之一句话，今年吃饭去哪里，要去就去Mascot，不仅住在那里的妹子又萌又美又清纯~

最重要的是还有超级好吃的五谷仓呀~老规矩，把地址丢给你们~Etherden Walk靠近kent Street~根据Erika亲身经历，就是火车站一出来，有一条和火车站所在bourke Street垂直的步行街。这条街道一直往里走，你就能看到五谷仓在你的左前方了~那么具体的地址也写一个给大家~毕竟我相信你们看GPS的能力比我要好一万倍，我能找到，你们一定都能找到的！

地址

Shop2，19-33 kent Road，Mascot

电话

02 9056 2739

04 2637 0168

营业时间

上午：11：00-3:00 / 下午： 5:00-9:30

饿了？找五谷仓客服！

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