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人生没有什么问题,是一顿美食不能治愈的

我是Angela在悉尼 读者 2018-12-23


文 | Angela

好好做一顿饭,

你会发现人生的酸甜苦辣都在里面。


没有什么坎,

是吃一顿不能过去的


“如果明天就是世界末日,今天你要干什么?”

 

“要吃很多好吃的,叫上喜欢的人。”

 

这是电影《海鸥食堂》里的一句台词。

 

当小莫看到这一句话的时候,忍不住会心一笑。她曾经在鬼门关前走过一遭,而把她拉回来的,就是一碗牛肉米粉。


32岁的小莫,结婚满6年的时候,发现丈夫出轨,对象是他公司里的一位刚毕业的大学生。

 

小莫早已经感觉到这几年丈夫对自己越来越敷衍应付,任她再多努力,他的心早已经不在这个家里了。她决定放手这段貌合神离的关系,准备离婚。

 

两个人育有一子,小莫是无论如何也要把儿子留在身边的,而婆婆和丈夫却不放手,于是,争夺抚养权的官司断断续续,打了一年多。

 

那段日子,她失眠得厉害,担心抢不到抚养权,担心离婚了一个人带孩子会很辛苦,常常痛苦地蒙在被子里哭。

 

正在此时,小莫却无缘无故被公司解雇了。

 

那天下班后,天色已晚,刚刚失去工作的小莫,走在飘着小雨的街头,秋雨冷冷地打在她的身上,她想着即将失去的抚养权,4岁的儿子很可能将会被婆婆接回到老家小城生活,她恐怕再也难以见到他…...

 

想到自己无着落的未来,小莫哭了。

 

她走上了一座过街天桥,桥下车辆如蚁,川流不息,那一刻,分不清脸上是雨水还是泪水的小莫,有想要跳下去的冲动。




天桥旁边,有一家牛肉米粉店正在营业,里面人头攒动,开开关关的门里冒出一阵阵热气,一缕米粉汤的香味钻入小莫的鼻子里。


她这才想起,忙碌和紧张中,她连中午饭都没有吃。

 

她不由自主走下了天桥,来到了餐馆里,为自己点上了一碗牛肉米粉。

 

看着那热气腾腾的米粉,里面有她最爱的香菜,肉丸......

 

她夹了一口送到嘴边,当嘴唇碰到美食的那一刻,整个人忽然就松弛了,许久未曾有的幸福感涌上心头。接着一口,又一口,直到一碗汤汤水水的米粉全被她吃完。

 

一顿晚餐之后,她释怀了。

 

男人没了,那个她付出了所有的家庭没了,但她还有自己,还有父母亲人,而且,凭借自己的能力,她也能很快找到一份养活自己和儿子的工作。

 

“我并不是一无所有。”

 

那碗牛肉米粉,温暖了小莫,也治愈了她的绝望和孤单。

 

有温度的食物,是这个冷漠时代里最好的治愈。


无论你遭遇到了多大的坎,当你能够坐下来好好吃一口饭时,温暖的是胃,安慰的却是内心无处安放的疲累。



谁的一生没有碰到坎呢?既然是坎,跨过去的时候必定是痛苦的。但回想以前,很多我们以为跨不过去的坎,最终还是以各种方式过去了。

 

就像一个人倒霉到了极点,总有触底反弹的机会,你要做的,就是等,按部就班做你该做的,咬牙坚持到新的阶段,才是豁然开朗。


虽然还买不起房子,

但不会忘记款待自己的肚子


《千与千寻》中有这样一段对话:

 

“孤独的人,要吃饱饭”

 

“为什么?”

 

“因为食物有治愈悲伤的力量”。

 

吃,是这个世界所能给予我们的最好安慰,不会让我们对生活放弃。

 

梁子从内蒙到深圳创业,一年多下来,在老家小城工作积攒下来的十几万很快就用光了,租的房子越来越偏远,当初陪他一起来打拼的女朋友看他越来越穷,不愿意再等他,离开了他。

 

而公司的运营还一筹莫展,合作伙伴也有了去意,梁子心灰意冷,不知道他一个人还能不能硬撑下去。

 

又一个加班至凌晨的深夜,疲惫不堪的梁子,回到租住的房子里,躺在床上发呆,胃里空空如也,脑袋里却思绪纷飞,睡不着觉。

 

他想起了冰箱里上次母亲来看望他的时候,给他带来的荞麦凉粉。


拿出来,掺入芝麻酱、酱油、醋、葱花,搅拌均匀,家乡的味道扑鼻而来,清爽可口。

 

吃着吃着,梁子的身体里有了力气,心情也好了起来。

 

他的心里开始越来越笃定,就算全世界都离他而去,就算他暂时还买不起房子,但至少,他不会忘记款待自己的肚子,对自己好一点。

 

从那顿晚餐开始,梁子开始学着煮饭,每天下班的路上,会先想好晚饭要吃什么,一荤一素一汤,时间够心情好的话,还会加上一道凉菜。

 

吃饱了饭,身体里的能量密度渐渐回来了,想要做的事情越来越多,梁子再也不会像从前一样,总是纠结着对人事和对世界的绝望。

 

工作之余,他开始健身、跑步,后来,他交了新的女朋友。



他们还是住在租来的房子里,但两个人在简陋的环境里,一箪食一瓢饮,自食其力,过得简单而快乐。

 

慢慢地,他们的阳台上养上了花草,玻璃缸中游起了金鱼。他们用食物和烟火气将家的温暖装在了彼此的心里。


美食家蔡澜曾经说过:


“如果你觉得生活食之无味,那就好好做一顿饭,你会发现人生的酸甜苦辣都在里面。”

 

无论身在何方,历经多少风霜,食物永远都是最好的安慰剂。胃充实了,身体有力气了,心就暖和了。

 

与其说是食物给了我们力量,不如说是食物在为我们的脆弱疗伤,当饭菜的温度通过舌尖传递到心里,我们心里那个被掏空的角落也被填满了。

 

人间烟火处,温暖平淡中,我们是物质的,因为都是饮食男女;我们又是精神的,需要在平凡生活中觅到欢喜,看到长久。


在没吃完美食之前,

我舍不得死


我的一位朋友曾经被严重产后抑郁困扰过,凌晨三四点钟,睡不着觉,连续几个月,人都是麻木的。


但自从她开始在某个失眠的夜晚,走进厨房一个人研究菜谱,捣鼓做饭后,整个人又活过来了。

 

现在,她跟我说,自己的目标不仅是做饭,也想吃遍四方,吃遍全世界的米其林三星餐厅。

 

“没吃完美食前是舍不得死的,”她说。是吃,把她给救赎了。


日本电影《海鸥食堂》我看了一遍又一遍。


在芬兰首都赫尔辛基的某个街角,日本女子幸惠开了一间食堂,之后因缘际会遇到些有趣的人和事。


食堂陈设简单,蓝白基调,只在细节处做些文章,比如,桌椅皆为原木清漆,案台上时时有盛开的白色菊花。



没有跌宕起伏的剧情,没有阴谋,也没有坏人,只有三个相貌普通的女子一起做美食过生活。

 

明明很平淡,却觉得生活真的很美好。

 

三个女人在这个欧洲城市,和食堂里的每一位流连驻足的食客一样,都各自怀着心事,有人痛失亲人,有人遭遇背叛,有人失业,有人失爱。


但所有人,当因缘际会相遇在一起,一杯咖啡,一口饭团,一个肉桂卷面包,就能让他们彼此温暖,温柔相待。

 

这哪儿是在讲美食呢,这分明是在讲人生。


它道出了生活真谛,以及味觉与情感间最紧密的联系。

 

孤单时,悲伤中,喜悦间,美食成了特别能慰藉心灵的方式。它饱腹,温暖,让人忘却疲劳,身心充满最原始的喜悦和满足,它让人想起久未谋面的故乡和家人。

 

这份妥帖而安心,是最确定的踏实,告诉我们,人间是值得的。

 

电影有一幕,失意的中年男子走出海鸥食堂,低头瞥见衣襟上剩有一粒米饭。

 

这时他停步,拈它起来,端详片刻之后把它放进嘴里仔细咀嚼,然后继续走向有阳光的转角,脸上露出笑意。

 

人生啊,没有什么问题,是一顿美食不能治愈的。



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你怎样看待这位姑娘的做法?

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作者:Angela,坐标澳洲悉尼,“十点读书”和“读者”签约作者。在东西方文化交融碰撞中,分享原创干货。微信公众号:Angela在悉尼(ID:Angelamanly)。


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