山东毒大葱害死上百只羊，细思恐极！

原来世上真是有替罪羊的，而且是用生命来替人们避祸。然而，每一次的毒蔬菜都会有羊去替死吗？

大葱是家家户户常吃必备的蔬菜，而作为大葱主产区的山东，近日惊现“毒大葱”，引发公众不安。

山东寿光被称为中国蔬菜之乡，大量蔬菜在这里进行预加工后运往全国各地。当地部分养殖户，常常收集预冷库废弃的大葱叶子喂羊，也相当于帮预冷库处理垃圾，形成互惠合作。而8月24日的一批大葱，却一举吃死120多只羊，口吐白沫呈现明显的中毒症状，经化验发现大葱中含有甲拌磷、毒死蜱等违禁农药。

经调查此批大葱竟来自一千公里以外的沈阳，目前沈阳警方已经配合抓获一名大葱种植户。

损失十几万元的养殖户对记者说，“这批大葱加工预冷后，就会被运输出去。如果人吃了这样的大葱可能会造成更大的伤害，如果说我们家的羊为人挡了这一批葱，可能也算是一种安慰。（北京青年报）

原来世上真是有替罪羊的，而且是用生命来替人们避祸。然而，每一次的毒蔬菜都会有羊去替死吗？

羊死是因为羊吃得多，而人们将大葱作为辅料使用，摄入量有限，很可能不会出现明显症状，但是其长期的毒害和致癌作用，早晚会令老百姓付出代价。

控制蔬菜农药残留，显然不能指望靠羊。作为中国著名的蔬菜出货地，是否具备了基本的源头检测措施，令人疑虑。如今出了事，暴露出的是多方面的漏洞，光追踪种植户是不够的。当地的蔬菜购销及预加工渠道，是否建立了相关的检验检疫制度？当地的监管部门，是否履行了自己的职责？

另外还有一个令人不解的问题：沈阳产的大葱，卖到东北、华北都近在咫尺，为什么要千里迢迢绕路山东？

山东大葱好，大家都知道。但为什么收购商会舍近求远，把千里之外的沈阳大葱拉过来再从寿光出货？从地图上看，冤枉路可不是一点半点，如果正常的商业逻辑无法解释，其中是否存在假冒产地等行为？

假冒产地虽然不直接毒死人或羊，但也属于不正当经营，只要有线索就应当彻查取缔。而同时，造假是个系统工程，违规行为往往相伴而生，冒牌蔬菜势必会比正常供货渠道脱离监管的风险更大。

最后大家最关心的问题，目前这一批含有剧毒违禁农药的大葱，究竟是出货了没有？蔬菜入库出库是个动态过程，每天都在以巨大的流量发生，这些死难的羊儿是不是那么巧吃到了第一批、或唯一的一批毒大葱？——这些具体的数据需要有关部门及时公布，并进行必要的追回。

可能通缉“毒大葱”，比抓捕种植户，还更紧要些。遗憾的是，事件已爆发一周，人都抓了，而权威部门的详情通报还没有看到。究竟有没有卖出去的葱，卖到了哪里，公众不得而知，如果有的话，这么长时间，恐怕也早下肚了。

人可能不会把葱当主食吃，不会像羊那么容易横死，但是面对着体系性的监管漏洞，以及对漏洞渎职的纵容，在漏洞下各种防不胜防的毒蔬菜，早晚大家也会被害死的。

出现一回替死羊，实属偶然，而绝大部分有问题的蔬菜，并没有谁来帮我们试尝，如果没有到位的监管，终究我们只能用自己的健康买单。

【作者公号：纸上建筑】

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