重磅！2018全国鲜食玉米品种排行榜发布，哪些榜上有名？

近400个鲜食玉米品种展开角逐

涉及100多家企业和科研单位

15名权威专家深度点评

30个品种脱颖而出

它们为何备受关注？

6月19日，2018全国鲜食玉米学术研讨会暨第六届南方鲜食玉米大会·成都鲜食玉米采摘文化节召开之际，一场鲜食玉米的“选秀”大赛在四川德维蓝地农业科技有限公司拉开序幕。

由15名从事育种、推广、栽培、销售等工作的专家组成评审团，他们走进基地，对傲然屹立在田间的玉米进行综合评选。近400个参选品种展开了一场激烈的角逐，最终，？？？等30个品种荣登2018全国鲜食玉米展示品种排行榜。（文末附品种排行榜详细名录）

适应消费升级，新增风味金奖

“这个品种长势不错，苞叶也可以！”田间不时传来夸赞声，只见专家细心的剥开苞叶，并进行仔细观察。他们根据抗性、稳定性、产量和品质等综合性状，对表现优异的品种逐个进行记录。

据了解，今年是南方鲜食玉米大会举办的第六届，田间展示品种达395个，数量历届之最，涵盖鲜食玉米各大主流产区的优秀品种，其中，甜玉米品种202个，糯玉米品种193个。

根据今年展示品种的实际情况，奖项设置为“2018全国十佳甜玉米展示品种”“2018全国十佳糯玉米展示品种”“2018鲜食玉米品种风味金奖”。

“随着经济快速发展，消费者对品质的需求越来越高。我们以往的评选标准是产量、抗性、品质等性状并重，为了适应市场消费升级和供给侧结构性改革，今年新增2018鲜食玉米品种风味金奖，风味特别突出的可以适当放低产量要求。”中国作物学会鲜食玉米分会秘书长、广东省农科院作物研究所副所长胡建广担任评选团组长，他告诉记者，新设置风味金奖的目的主要有两个，一是检验国内的鲜食玉米风味能达到什么水平，是否能满足市场需求，二是引导产业发展，使生产经营者、消费者往更优质、更安全健康的产业模式发展。

参选品种阵容强大、专家优中选优

“鲜穗产量要高，商品性要好，同时，甜玉米和糯玉米要分别具有各自优质的风味。”中国作物学会鲜食玉米分会会长汪黎明表示，在鲜食玉米生产中，需要综合考虑品种的产量、农艺性状、商品性、品质风味等因素。

风味品鉴。

据了解，此次评选采用盲评方式，根据展示品种的抗性、稳定性、产量和品质等方面进行初选、复选。

初选环节，评审专家团甜玉米组、糯玉米组分别通过综合观察参展品种的农艺形状、抗性、株型、丰产性等综合选出30个甜玉米、30个糯玉米；经过统计排序后初步筛选出排名前30名甜玉米品种、前30名糯玉米品种。

评选组专家在田间观察综合性状。

复选环节主要通过对初选的品种进行测产、果穗外观观察、食用品质鉴定（品种的甜度/糯性、果皮厚度与化渣性、香味等）等进行综合鉴定与评分。

测产及果穗外观观察。

食用品质鉴定。

通过初选和复选两个环节的反复斟酌、仔细品鉴，最终，30个品种进入2018全国鲜食玉米展示品种排行榜。

2018全国十佳甜玉米展示品种排行榜

2018全国十佳糯玉米展示品种排行榜

2018鲜食玉米品种风味金奖排行榜

▲农业农村部全国农业技术推广服务中心研究员孙世贤为“2018全国十佳甜玉米展示品种”获奖单位颁发证书

▲中国作物学会玉米专业委员会主任李建生为“2018全国十佳糯玉米展示品种”获奖单位颁发证书

▲中国作物学会鲜食玉米分会会长汪黎明为“2018鲜食玉米品种风味金奖”颁奖

附丨2018南方鲜食玉米大会品种评选专家名单

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记者丨叶凤林

编辑丨叶凤林

 新时代 新种业   

南方农村报丨农财宝典

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