40个重点推介品种！直击2020全国·浙江鲜食玉米大会田间评选
在位于杭州余杭区的80亩基地
来自116个单位的530个鲜食玉米新品种
迎风掀起阵阵波浪
经过一个季度的阳光雨露与精心呵护
一粒粒种子，已长成婷婷玉立的模样
它们正迎来一场激烈竞争
16名权威专家以挑剔眼光进行评选
40个品种脱颖而出
它们是农户选用良种的参考
将为乡村振兴添加更强劲动力
6月27~29日，2020全国·浙江鲜食玉米大会召开，一场鲜食玉米“选秀”大赛在杭州种业集团杭州利丰种业科学研究院拉开序幕。
由16名从事育种、栽培、推广、销售等工作的专家组成评审团，分为甜玉米组和糯玉米组，对参展品种进行现场评选。通过盲评，从抗性、商品性、食用品质等各方面进行考察，选出全国十佳甜玉米品种、全国十佳糯（甜糯）玉米品种、全国十大潜力甜玉米品种、全国十大潜力糯（甜糯）玉米品种。
【文末附品种排行榜详细名录】
鲜食玉米是实现农民增收的主要经济作物之一，上世纪80年代初期，我国鲜食玉米年种植面积不到1万亩，近年已达2000多万亩。经过数十年的高速发展，产业进入新时期，机遇与挑战并存。种业是农业发展的“芯片”。此次品种评选旨在推动鲜食玉米产业发展，为广大种植户选择品种提供帮助。
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田间表现优良，专家地里挑花眼
“抗性都还不错”“剥开看看颜色”“这穗位不够整齐”“尝尝看味道怎么样？”......6月28日，来自全国各地的评选专家汇聚杭州，在田间仔细观察，反复讨论。
中国作物学会玉米专业委员会副主任委员、鲜食玉米学组组长汪黎明研究员此次品种评选专家，他对大会田间展示情况表示很认可，“田间整体管理好，在前期雨水多的情况下，还能充分表现品种特征特性，这很不容易，当地政府、企业在产业发展上都费了不少心思。展示品种基本代表了先进水平，糯玉米和甜糯玉米代表国际领先水平。”
今年以来，受新冠肺炎疫情影响，各行各业面临严峻考验。为了做到农业新品种、新技术的科研、推广和疫情防控两战赢，品种展示基地对530个品种进行全程数字化管理，实施“精细化整地、智能化育苗、标准化栽培、专业化植保、数字化监管”的“五化融合模式”，确保品种展示达到专业水平。
为了使评选结果更科学，前期专家组已对一些早熟品种进行了第一批评选，今天是在首批基础上再次开展，并对上一批评选结果进行复核。
评选专家们观察非常细致，他们时而剥开苞叶，察看果穗长势，时而掰下玉米，细细品尝。“这品种单独来看也还可以，但是一吃一对比，差异就出来了。”
评选组组长、中国作物学会玉米专业委员会副秘书长、鲜食玉米学组副组长胡建广介绍，此次评选分为初选和复选，初选以田间农艺性状为主，复选环节主要通过对初选品种进行测产、果穗外观观察、食用品质鉴定等，综合鉴定与评分。“田间要考量品种整齐度、抗病抗倒伏性、果穗外观表现等。露尖、倒伏、病害重的一票否决，不能有明显缺陷。”
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强调品质风味，优良品种再升级
独特风味、健康营养、特色多元......消费者对产品要求日新月异，品种也在不断推陈出新，各地形成了不同的产业特征。
“广东、广西、云南、海南等市场的鲜食玉米产品以高产、商品外观等为主，兼顾高品质、特色品种等，不仅内销，还供应外省；而江浙地区以商品外观、食用品质等为主，当地产当地销。”胡建广说。
浙江是鲜食玉米种植大省之一，鲜食玉米产业开发独具特色，这里是甜加糯玉米最早开发推广的地区，甜、糯玉米均有较高市场占有率，以精致的高端品种为主，并引领鲜食玉米高质量发展方向。评选专家、浙江省种子管理总站推广研究员俞琦英认为，在浙江地区，鲜食玉米应以优质兼顾产量、抗倒性以及特色玉米为主要选育目标。
“今年3、4月的两次严重倒春寒，以及强对流天气如强风、冰雹对鲜食玉米生产造成一定影响，要求品种抗病抗倒伏。”评选专家、浙江省农科院玉米与特色旱粮研究所（原浙江省东阳玉米研究所）所长王桂跃介绍，江浙一带对品质要求高，水果玉米这几年市场畅销。同时，当地鲜食玉米一般种两季，对抗性要求高。
示范推广新优品种，引领产业优化升级，带动农民增收致富，这是此次品种展示的主要目的之一。新品种选育有什么要求？汪黎明表示，糯玉米根据用途不同，要求也不同。用作鲜食，则要求商品性好、整齐一致、色泽好、风味优良等等；用作淀粉加工，则更强调农艺性状，要求高产、抗病、抗倒等。
甜玉米方面，胡建广认为有两个重点，一方面，要解决品质问题，满足消费者对营养的需求；一方面，要满足抗性需求，种子活力要高，能适用粗放管理、轻简化栽培。
此次品种评选，通过前后两批次、初选和复选两个环节的仔细鉴评，40个品种最终进入2020全国·浙江鲜食玉米大会展示品种排行榜。
附丨2020全国·浙江鲜食玉米大会品种评选专家名单
全国十佳甜玉米品种
全国十佳糯（甜糯）玉米品种
全国十大潜力甜玉米品种
全国十大潜力糯（甜糯）玉米品种
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评选花絮
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