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一年之内秋不食姜?百岁国医大师的长寿秘方教给你!(附视频)
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自立秋之后就有网友陆陆续续留言说:都说秋天不能吃姜,那该吃什么?其实小编也不知道秋不食姜这种说法是怎么流传起来,并成为某些人的养生“铁律”的。
生姜生用发散,熟用和中,姜汁可化痰止呕,姜皮性凉,可利尿消肿,对肺、心、胃、脾四经都有益处,可以说生姜是个极经典的药食同源的养生之宝了。
《论语·乡党》中说:「不撤姜食,不多食。」孔子一年四季的饮食都离不开姜,这里有一个度:不大量吃。而在春秋那个绝粮颠沛的年代里,孔子能活到73岁已是相当高寿了!这与他常吃生姜应是有着密切关系的。
当今时代也有一位「不撤姜食」的国医大师——路志正老先生,老先生生于1920年,如今102岁依然头脑清醒身体康健。他的长寿秘诀就是,中年之后,每日早晨都吃几片醋泡姜,祛寒湿,降血脂,养脾胃,护心脏,一年四季从不间断。
醋泡姜制作简单,用小黄姜、嫩姜均可,米醋浸泡。制作方法参考以下视频:
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温馨提示
由于存在个人体质、操作手法等不同因素影响,效果可能存在差异。
图片来源于摄图网
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